0,25 φλιτζάνια είναι πόσα χιλιοστόλιτρα?

Η ικανότητα προσδιορισμού της απόστασης από το μάτι είναι ένα πραγματικό ταλέντο για πολλούς ανθρώπους. Δεν γνωρίζουν όλοι την ακρίβεια των μονάδων εκατοστών για να ονομάσουν το μήκος ενός μολυβιού ή τη διάμετρο ενός κύκλου. Το ίδιο ισχύει για τους όγκους υγρών, για παράδειγμα. Γενικά, η ικανότητα ακριβούς προσδιορισμού διαφόρων τιμών στο μάτι είναι μια ικανότητα που χρησιμοποιείται τακτικά στη ζωή.

Οικιακή χρήση

Οι μηχανικοί αυτοκινήτων ή οι ειδικοί που εργάζονται με διάφορους τύπους κινητήρων πρέπει πολύ συχνά να λαμβάνουν μια ορισμένη ποσότητα λαδιού για να το γεμίσουν στο συγκρότημα κινητήρα στο μέλλον. Αυτό γίνεται συνήθως με μια σύριγγα, αλλά απέχει πολύ από πάντα. Αν και η εργασία πρέπει να ολοκληρωθεί. Πώς, για παράδειγμα, να μετρήσετε 25 ή 50 ml υγρού χωρίς σύριγγα?

Θεωρητικά, είναι δυνατόν να μάθουμε την πυκνότητα ενός υγρού, το οποίο πρέπει να ληφθεί στον σωστό όγκο, να υπολογίσουμε τη μάζα του χρησιμοποιώντας έναν γνωστό τύπο και να ρίξουμε ακριβώς τον όγκο που θα αντιστοιχεί στην υπολογιζόμενη μάζα. Αν και αυτός είναι ένας πολύ άβολος τρόπος.

Ο υπολογισμός της μάζας, φυσικά, δεν είναι δύσκολος, αλλά η εύρεση των ακριβών ζυγών που μπορούν να διορθώσουν το απόβαρο με υγρό είναι προβληματική. Είναι ευκολότερο, πράγματι, να πάτε στο φαρμακείο και να αγοράσετε μια σύριγγα. Υπάρχει ένας πολύ πιο προσιτός τρόπος. Για να το χρησιμοποιήσετε, πρέπει να απαντήσετε στην ερώτηση "0,25 φλιτζάνια - πόσο;"

Εύκολος τρόπος

Είναι πολύ πιο εύκολο να υπολογίσετε τον όγκο οποιουδήποτε υγρού χρησιμοποιώντας ένα πολύπλευρο γυαλί. Αρκεί να γνωρίζουμε ότι ο πλήρης όγκος του είναι 250 ml. Αυτό συμβαίνει εάν το γεμίσετε στο χείλος. 0,25 φλιτζάνια - πόσο; Αυτό είναι ακριβώς το ένα τέταρτο του όγκου του. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι 250/4 = 62,5 ml. Αλλά εάν υπάρχει ένα περίγραμμα στο γυαλί ακριβώς κάτω από τις άκρες, τότε είναι ευκολότερο να πλοηγηθείτε κατά μήκος αυτού. Εάν ρίξετε νερό σε αυτό το σημάδι, τότε θα χωρέσουν ακριβώς 200 ml. Και αυτό διαιρείται εντελώς με το 4.

Επιπλέον, αυτή η μέθοδος μέτρησης ενός συγκεκριμένου όγκου είναι σημαντική όχι μόνο για τα υγρά, αλλά και για τα μικρά δημητριακά. Για παράδειγμα, για σιμιγδάλι, κεχρί. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται συχνά στην παρασκευή επιδορπίων, όταν πρέπει να προστεθεί μια συγκεκριμένη ποσότητα αλευριού στη ζύμη..

Έτσι, ένα πολύπλευρο γυαλί είναι μια καθολική συσκευή για τη μέτρηση του όγκου διαφόρων υγρών, δημητριακών και άλλων προϊόντων. Αυτό που αξίζει να θυμάστε είναι πόσα κυβικά εκατοστά υγρού ή κοκκώδους ουσίας τοποθετούνται σε ένα τέταρτο ποτήρι.

Κουτάλι σούπας: πόσα ml είναι σε μια κουταλιά της σούπας, έναν πίνακα του όγκου των υγρών προϊόντων σε χιλιοστόλιτρα

Γνωρίζετε ότι η απαιτούμενη ποσότητα συστατικών για την παρασκευή νόστιμων πιάτων αναφέρεται σε όλες τις συνταγές. Όμως, η παρουσία μιας ζυγαριάς κουζίνας, ενός κουταλιού μέτρησης ή ενός κυπέλλου μέτρησης για την ακριβή μέτρηση των αναλογιών των προϊόντων δεν είναι πάντοτε διαθέσιμη με την οικοδέσποινα.

Τι να κάνετε σε αυτήν την περίπτωση, πώς να μετρήσετε το σωστό μέρος του προϊόντος; Κανένα πρόβλημα! Εάν χρησιμοποιείτε συνηθισμένα μαχαιροπήρουνα και γνωρίζετε πόσα χιλιοστόλιτρα υπάρχουν σε μια κουταλιά της σούπας ή κουταλάκι του γλυκού.

Θα εξετάσουμε διαδοχικά τον όγκο μιας κουταλιάς της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού, πόσα ml είναι σε μια κουταλιά νερό, ξύδι, λάδι και σιρόπι.

Κουτάλι σούπας: ένταση

Τα πιο συνηθισμένα μαχαιροπήρουνα είναι ένα κουτάλι! Με αυτό, τρώμε τα πάντα - μπορς, σούπα, κουάκερ, μαρμελάδα και μαρμελάδες. Επιπλέον, η ιστορία της εμφάνισης ενός κουταλιού προέρχεται από την εμφάνιση των πιρούνων και των μαχαιριών. Αυτή είναι η παλαιότερη συσκευή..

Προηγουμένως, τα κουτάλια ήταν φτιαγμένα από πηλό, ξύλο, μετά χαλκό και μέταλλο. Κατασκευάζονται από ανοξείδωτο ατσάλι..

Τα κουτάλια της σούπας είναι τριών βασικών τύπων: μεγάλα (κουταλιές της σούπας), επιδόρπιο και τσάι. Επιπλέον, οι άνθρωποι βρήκαν περισσότερους τύπους κουταλιών: μπαρ, για ελιές, χαβιάρι, ονομαστικά, αναμνηστικά και άλλα.

Σήμερα θα μάθετε πώς να μετράτε πολλά τρόφιμα με ένα συνηθισμένο κουτάλι. Φυσικά, σε διαφορετικές χώρες ο όγκος μιας κουταλιάς μπορεί να ποικίλει, για παράδειγμα, σε:

  1. ΗΠΑ ισούται με 14,95 ml.
  2. Μεγάλη Βρετανία - 13,8 ml.
  3. Η Ρωσία είναι περίπου 14 έως 20 ml.

Είναι απαραίτητο να διευκρινιστεί, διότι ο όγκος και το βάρος των προϊόντων μπορεί να διαφέρουν. Για παράδειγμα, μια κουταλιά της σούπας περιέχει 16 χιλιοστόλιτρα ηλιέλαιου και το βάρος του θα είναι 18 γραμμάρια.

Τώρα δείτε τον πίνακα, όπου η μάζα υποδεικνύεται σε 1 κουταλιά της σούπας. λ.:

Ονομασία προϊόντοςΑριθμός γραμμαρίων
Ζελατίνηδεκαπέντε
Κακάο23
Φυσικός καφές26
Αμυλο πατάταςτριάντα
Είδος σίκαλης25
Πλιγούρι σιταριούτριάντα
Λεμόνι22
Παπαρούναδεκαοχτώ
Μέλι35
Συμπυκνωμένο γάλα32
Σκόνη γάλακτοςείκοσι
Αλεύρι σίτουτριάντα
Σιτηράδεκατρείς
Παξιμάδιείκοσι
Μαύρο πιπέρι12
Ρύζι25
Κρυσταλλική ζάχαρη25
Αλαςτριάντα
Τοματοπολτός33
Σκόνη αυγού17

Φυσικά, η μέτρηση των υγρών είναι ευκολότερη, αν και είναι διαφορετικά και διακρίνουν υπό όρους μεταξύ των ακόλουθων τύπων:

  1. αληθινό (νερό, κρασί, ξύδι)
  2. πυκνό (γάλα, κρέμα, σιρόπια, μέλι σε υγρή μορφή)
  3. παχιά μίγματα (ξινή κρέμα, πάστα τομάτας, συμπυκνωμένο γάλα).

Υπάρχουν επίσης διαφορετικοί τύποι κουταλιών. Οποιοσδήποτε από εμάς στην κουζίνα έχει πολλά σετ που διαφέρουν οπτικά και σε όγκο.

Για να μάθετε τη χωρητικότητα ενός κουταλιού, υπάρχουν διάφοροι τρόποι. Το απλούστερο από αυτά είναι να το συγκρίνουμε με ένα πλαστικό δοχείο φαρμάκου που είναι προσαρτημένο σε σιρόπια. Κατ 'αρχάς, μετρήστε το υγρό με ένα μετρημένο πλαστικό δοχείο και μετά με αυτό που έχετε και συγκρίνετε τους δείκτες. Έτσι, θα βρείτε την πιο ακριβή ποσότητα ml προϊόντος σε μια κουταλιά της σούπας, η οποία στην κουζίνα σας, το σφάλμα μέτρησης θα είναι ελάχιστο.

Νερό: πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας

Όλες οι περιοχές μαγειρέματος παρέχουν την ακριβή ποσότητα χιλιοστόλιτρων νερού για το μαγείρεμα. Επιπλέον, πρέπει να τηρείτε αυστηρά τη συνταγή όταν προετοιμάζετε παιδικές τροφές, ψήσιμο (κέικ, muffins).

Φροντίστε να γνωρίζετε πόση ποσότητα νερού υπάρχει σε μια κουταλιά της σούπας. Έτσι, μια κουταλιά της σούπας τυπικό δείγμα περιέχει 15 ml νερό. Επιπλέον, το βάρος του νερού είναι ίσο με τον όγκο του (γνωστό από το σχολικό μάθημα φυσικής) - 18 ml νερού έχει μάζα 18 γραμμάρια.

Ξίδι: πόσο σε μια κουταλιά της σούπας ml

Το επιτραπέζιο ξύδι σε συνταγές αναφέρεται σε χιλιοστόλιτρα, δεν είναι δύσκολο να το μετρήσετε. Επειδή είναι ένα πραγματικό υγρό, στο οποίο η μάζα είναι ίση με τον όγκο.

Σε μια κουταλιά της σούπας είναι περίπου 15 ml ξύδι. Είναι ένα υπέροχο ντύσιμο και συντηρητικό. Η τήρηση των ακριβών αναλογιών επιτρέπει στην οικοδέσποινα να διατηρήσει με επιτυχία το φαγητό, να προετοιμάσει ψημένα προϊόντα, σαλάτες, σάλτσες, ψημένο κρέας, λαχανικά, ψάρια.

Λάδι: πόσα ml σε 1 κουταλιά της σούπας

Πρέπει να λάβετε υπόψη τον τύπο λαδιού, εάν θέλετε να μάθετε πόσα ml είναι σε μια κουταλιά της σούπας. Μία μεγάλη συσκευή μπορεί να περιέχει διαφορετικούς τύπους αυτού του προϊόντος σύμφωνα με τον παρακάτω πίνακα:

Ποικιλία λαδιούΠόσα ml περιέχει 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
σουσάμι25
Λιναρόσποροςδεκαπέντε
Ελιάδεκαεννέα
Λαχανικά (ηλίανθος)είκοσι
Αφρογαλακτώδηςδεκαοχτώ

Η συμμόρφωση με τις αναλογίες της συνταγής θα επιτρέψει στον σεφ να προετοιμάσει με επιτυχία σαλάτες, πίτσα, βαθιά λιπαρά και πολλά επιδόρπια. Λάβετε υπόψη ότι δεν μπορείτε να τηγανίσετε σε λιναρόσπορο και να τα καρυκεύσετε με ζεστά πιάτα (οποιαδήποτε έκθεση στη θερμότητα καταστρέφει το λιναρόσπορο). Χρησιμοποιείται σε ακατέργαστη μορφή..

Σιρόπι: πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας

Εάν ένα άτομο ακολουθεί μια δίαιτα, μια ειδική δίαιτα, υπολογίζει BZHU ή την ενεργειακή αξία του προϊόντος ή ακολουθεί προσεκτικά τις οδηγίες για τη συνταγή, το σιρόπι ζάχαρης πρέπει να μετρηθεί με ακρίβεια.

Και είναι πιο βολικό να το κάνετε αυτό με ένα κουτάλι και όχι με ένα ποτήρι. Χρησιμοποιώντας ένα ειδικό τραπέζι, μπορείτε να μάθετε ότι 18 ml σιροπιού σε μια κουταλιά της σούπας ζυγίζουν 22 γραμμάρια.

Κουτάλια τσαγιού και φαγητού: τόμοι

Στο σπίτι στην κουζίνα είναι πάντα απαραίτητο να γνωρίζετε τον όγκο ενός κουταλιού του γλυκού και μια κουταλιά της σούπας κατά το μαγείρεμα. Οι ειδικοί πίνακες μαγειρέματος δείχνουν την ποσότητα για χύμα προϊόντα με και χωρίς διαφάνεια.

Τα μέτρα ενδείκνυνται για το γάλα, την πάστα ντομάτας και άλλα συστατικά που χρησιμοποιούνται πιο συχνά. Πιστεύεται λοιπόν ότι σε 1 κουτ. - 5 ml και σε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο - δεκαπέντε.

Γνωρίζοντας πόσα ml περιέχει τον απλούστερο και πιο προσιτό εξοπλισμό κουζίνας, ενώ, ενώ εξακολουθείτε να έχετε ένα γαστρονομικό τραπέζι, σε κάθε περίπτωση θα προετοιμάσετε αριστοτεχνικά το πιο δύσκολο νόστιμο πιάτο.

Στην μαγειρική πρακτική, ωστόσο, υπάρχουν μερικές αποχρώσεις που επηρεάζουν την ακρίβεια των μετρήσεων. Ξαφνικά, το όργανο έχει διαφορετικό σχήμα και βάθος. Επομένως, είναι καλύτερο να μετρήσετε μικρούς τόμους για να ελαχιστοποιήσετε το σφάλμα..

Οι μεγάλες ποσότητες ζυγίζονται καλύτερα από μια κλίμακα κουζίνας. Και για την κατασκευή οικιακών φαρμάκων, βάμματα και καλλυντικών, χρησιμοποιήστε διαβαθμισμένους περιέκτες - όργανα μέτρησης ακριβείας. Σε τελική ανάλυση, οποιαδήποτε απόκλιση από τη συνταγή μπορεί να είναι σημαντική.

Πόσο υγρό σε μια κουταλιά της σούπας σε ml

Παρακολουθήστε το βίντεο στο περιοδικό «Πώς να το κάνετε μόνοι σας». Και μάθετε οπτικά πόσα ml υγρού τοποθετούνται σε ένα τσάι, επιδόρπιο και κουταλιά της σούπας - αυτό είναι νερό, ξύδι, ηλιέλαιο.

Αυτό θα βοηθήσει στη σωστή δόση του σιροπιού βήχα στο παιδί και θα προετοιμάσει σωστά μια συνταγή μαγειρέματος στην οποία πρέπει να γνωρίζετε πόσα ml ξίδι σε ένα κουταλάκι του γλυκού.

Καλημέρα σε όλους!
Καλώς ήλθατε στο Skynet.ru
Απολαύστε τα πιο δημοφιλή θέματα.
και βρείτε απαντήσεις σε όλες τις ερωτήσεις σας!

Πώς να μετρήσετε τη σωστή ποσότητα χωρίς βάρη (κουτάλια και ποτήρια)

Πόσα γραμμάρια νερό, δημητριακά, ζάχαρη ή αλάτι ταιριάζει σε ένα κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας - πώς να μετρήσετε το επιθυμητό βάρος των προϊόντων χωρίς ζύγιση?

Είναι βολικό όταν οι συνταγές δείχνουν τον αριθμό των κουταλιών δημητριακών ή ποτήρια ζάχαρης. και αν πρέπει να μετρήσετε 130 γραμμάρια ζάχαρης, αλλά δεν υπάρχουν βάρη κουζίνας?

Ένα άρθρο που θα σας βοηθήσει! Γυρίζω πολύ συχνά! Γι 'αυτό το δημοσιεύω εδώ.
[Τομή]


1 κουταλάκι του γλυκού (γεμάτο "χωρίς διαφάνεια" / "με διαφάνεια", σε κανονική υγρασία) περιέχει gr:

νερό - 5 / - g (γραμμάρια)
γάλα - 5 / - g
φυτικό λάδι - 5 / - g
ζάχαρη - 5/7 g
αλάτι - 7/10 g
αλεύρι - 4/5 g
ρύζι - 5/8 g
φαρμακευτικό γρασίδι - 2/3 g (βάρος ξηρού γρασιδιού)
σιμιγδάλι - 4g

1 κουταλιά της σούπας γεμάτη "χωρίς κορυφή" / "με κορυφή" (ζυγίζει σε γραμμάρια, για ένα κουτάλι πλήρους μεγέθους με μήκος 7 εκατοστά και πλάτος 4 εκατοστά):

νερό - 18 / - g
γάλα - 20 / - g
φυτικό λάδι - 17 /-
ζάχαρη - 20/25 g
αλάτι - 25/30 γρ.
αλεύρι - 10/15 g
ρύζι - 15/20 g
ξηροί καρποί - 10/15 γρ.
ξερά χόρτα - 5/10 g
φρέσκο ​​γρασίδι - 10/15 g
σιμιγδάλι - 20g
κακάο - 25g
ζάχαρη άχνη - 20g

Σε ένα κουτάλι επιδόρπιο (περισσότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού, αλλά λιγότερο από μια κουταλιά της σούπας):

νερό - 12 / - g
γάλα - 12 / - g
ζάχαρη - 10/15 g
αλάτι - 14/20 g
αλεύρι - 7/12 g
ρύζι - 12/17 g
ξηροί καρποί - 8/12 g
ξερά χόρτα - 4/6 g
ακατέργαστο γρασίδι - 8/10 g


Σημείωση: κατά κανόνα, εάν λέει "μια κουταλιά της σούπας (κουταλάκι του γλυκού)", είναι πιθανότατα για ένα πλήρες κουτάλι - "με μια διαφάνεια"


1 φλιτζάνι («σε κινδύνους» / «στην άκρη», σε κανονική υγρασία δωματίου) περιέχει προϊόντα σε γραμμάρια:

νερό - 200/250 g (μέγιστο βάρος 250 γραμμάρια (= 250 χιλιοστόλιτρα) - το ποτήρι είναι γεμάτο, γεμάτο στην κορυφή)
ζάχαρη - 200/250 g
αλάτι - 290/320 g
αλεύρι - 140/150 γρ.
ρύζι - 210/230 g
δόλωμα - 200/220 g
θρυμματισμένα καρύδια - 140/150 g
φυτικό λάδι - 245g
Ηρακλής - 130γρ
ζάχαρη άχνη - 200g


1 ποτήρι ("με διαφάνεια") κρατά:

11 κουταλιές της σούπας δημητριακών
10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ή αλάτι


1 γραμμάριο νερού = 1 χιλιοστόλιτρο νερού = 1 κυβικό εκατοστό νερό, κατά βάρος (δηλαδή, έχοντας μια τυπική σύριγγα για είκοσι χιλιοστόλιτρα με συνηθισμένο νερό, μπορείτε να λάβετε βάρος αναφοράς από 1 έως 20 γραμμάρια με ακρίβεια των κλασμάτων ενός γραμμαρίου, και επίσης όγκο έως και 20 γ.)


Βάρος φρούτων και λαχανικών με μέσο μέγεθος:

κυδώνι 150-200γρ
μελιτζάνα 150-200g
λάχανο (κεφαλή) 1200-1500 γρ
κουνουπίδι 800 γρ
πατάτες 75-100 γρ
κρεμμύδι 75-80 γρ
καρότα 75-100 γρ
αγγούρι 50-100 γρ
Ντομάτα 80-100 γρ
Τεύτλα 100-150 γρ

Πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού

5 ml είναι ο όγκος ενός κουταλιού του γλυκού κατά τη μέτρηση υγρού (νερό ή σιρόπι).

5 ml είναι ο όγκος ενός κουταλιού του γλυκού

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι δείκτες όγκου και βάρους δεν συμπίπτουν πάντα - έχει σημασία ποια προϊόντα μετράτε. Το φυτικό έλαιο σε ένα κουταλάκι του γλυκού θα είναι 5 ml και κατά βάρος 5,5 γραμμάρια. Αλλά το βάρος του νερού και του σιροπιού σε ένα κουταλάκι του γλυκού θα ταιριάζει ακριβώς με τον όγκο - 5 ml = 5 g.

Είναι ενδιαφέρον!

Πληροφορίες σχετικά με τον όγκο ή το βάρος είναι ιδιαίτερα χρήσιμες για όσους θέλουν να μαγειρεύουν σύμφωνα με ακριβείς και σύνθετες συνταγές. Πράγματι, στη συνταγή μπορείτε συχνά να διαβάσετε "προσθέστε 30 g φυτικού ελαίου" και, γνωρίζοντας το βάρος του προϊόντος σε ένα κουταλάκι του γλυκού, μπορείτε εύκολα να μετρήσετε τη σωστή ποσότητα. Φυσικά, εάν έχετε ένα ειδικό κύπελλο μέτρησης, το λάδι μπορεί επίσης να μετρηθεί, αλλά, βλέπετε, με ένα κουτάλι θα είναι πολύ πιο εύκολο.

Μια προειδοποίηση: μιλώντας για την ποσότητα υγρού σε ένα κουταλάκι του γλυκού, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτή είναι λίγο πολύ ακριβής τιμή. Πράγματι, σε αντίθεση με τα προϊόντα «χύμα», το υγρό (νερό, φυτικό λάδι, σιρόπι) δεν μπορεί να μαζέψει «με διαφάνεια» ή «χωρίς διαφάνεια».

Βάρη και μέτρα των προϊόντων

Εάν δεν έχετε βάρη, τότε τα υγρά και τα χαλαρά προϊόντα μπορούν να μετρηθούν σε ποτήρια και κουτάλια και τα προϊόντα τεμαχίων - φρούτα, ρίζες καλλιέργειας έχουν το μέσο βάρος τους. Σε αυτή τη σελίδα θα βρείτε τον πίνακα «Βάρη και μέτρα ορισμένων προϊόντων», που θα σας επιτρέψει να προετοιμάσετε πιάτα ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή.

Ο πίνακας χρησιμοποιεί:

  • ένα λεπτό ποτήρι - 250 ml.
  • γυάλινη όψη - 200 ml.
  • κουταλιά της σούπας -18 ml
  • κουταλάκι του γλυκού - 5 ml.

Ρίξτε χαλαρά προϊόντα που θα μετρήσετε με κουτάλια "με διαφάνεια" Εάν γνωρίζετε πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε 1 κουταλάκι του γλυκού ή 1 κουταλιά της σούπας, αυτό θα σας επιτρέψει να μετρήσετε τον απαιτούμενο όγκο υγρού - πίνακας αρ. 2 (στο τέλος αυτής της σελίδας)

Πίνακας Νο. 1 - Βάρη και μέτρα ορισμένων προϊόντων

Η συμβουλή μου: Προσθέστε σελιδοδείκτη σε αυτήν τη σελίδα ή εκτυπώστε ένα υπολογιστικό φύλλο. Τότε θα είναι εύκολο για εσάς να μαγειρέψετε οποιοδήποτε πιάτο σύμφωνα με οποιαδήποτε συνταγή, όπου όλα τα συστατικά δίνονται σε γραμμάρια και δεν υπάρχουν πάντα ζυγαριές. Με αυτόν τον πίνακα θα γνωρίζετε απλά πολλά προϊόντα. Ο πίνακας «Βάρη και μέτρα ορισμένων προϊόντων» θα συμπληρωθεί και θα προχωρήσει περαιτέρω.

Πίνακας 2 - Μετρήσεις υγρών

Πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού ή μια κουταλιά της σούπας?

Η υγρή ουγγιά είναι ένα μέτρο του όγκου του υγρού. Η αμερικανική ουγγιά έχει όγκο 29,573 53 ml. Υγρή ουγγιά στις ΗΠΑ χρησιμοποιείται για επισήμανση, αποδεκτή τιμή = 30 ml Σας εύχομαι επιτυχία! Αφήστε τις συνταγές διατροφής σας να είναι όχι μόνο υγιείς αλλά και νόστιμες!

Θα χρησιμοποιήσουμε τον πίνακα αριθ. 2. Ο πίνακας δείχνει πόσα χιλιοστόλιτρα σε ένα κουταλάκι του γλυκού ή κουταλιά της σούπας.

Ας υποθέσουμε ότι θέλετε να προσθέσετε κάποιο συστατικό σε χιλιοστόλιτρα σε μια συνταγή:

Παράδειγμα 1. Πώς να μετρήσετε 30 ml χυμού?

Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τον πίνακα.№2

Ο επιθυμητός όγκος - 30 ml - βρίσκουμε στην άκρη δεξιά στήλη. Βλέπουμε ότι χρειαζόμαστε 2 κουταλιές της σούπας. ή 6 κουτ.

Παράδειγμα αρ. 2. Πώς να μετρήσετε 10 ml?

Κοιτάζουμε τη δεξιά ακραία στήλη, τον αριθμό 10 - όχι! Υπάρχει όμως ένας αριθμός 5. Αυτό σημαίνει ότι 2 κουταλάκια του γλυκού υγρού θα είναι 10 ml.

Σας εύχομαι υγεία και μακροζωία!

Θα σας ευχαριστήσω αν μοιραστείτε αυτό το άρθρο:

Πόσα γραμμάρια σε κουτάλια: ένας πίνακας μετρήσεων βάρους

Πόσα γραμμάρια υπάρχουν στα κουτάλια; Ας το καταλάβουμε.

Θέλατε να μαγειρέψετε κάτι και έχετε ήδη βρει τη συνταγή στο Διαδίκτυο. Αλλά εδώ υπήρχαν δυσκολίες με το γεγονός ότι δεν έχετε κλίμακα κουζίνας. Αυτό δεν είναι πρόβλημα αν γνωρίζετε πόσα γραμμάρια είναι σε μια κουταλιά της σούπας, κουταλάκι του γλυκού και κουτάλι επιδόρπιο.

Το πιο σημαντικό, τα κουτάλια είναι πολύ απλούστερα και πιο βολικά στη χρήση από τα βάρη. Πολύ συχνά οι άνθρωποι αναρωτιούνται πόσα γραμμάρια είναι σε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη, αλεύρι και ξηρή μαγιά. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε πλήρως τις απαντήσεις στις ερωτήσεις σας.

  • ένα κουταλάκι του γλυκού, 5 ml είναι περίπου 5 γραμμάρια.
  • κουτάλι επιδόρπιο - 10 ml υγρού - 10 γραμμάρια.
  • κουταλιά της σούπας - 15 ml υγρού - 15 γραμμάρια.

Πόσα γραμμάρια σε κουταλιές της σούπας

Τα μέτρα σε προϊόντα σε γραμμάρια χρησιμοποιούνται για να μην αλατίζεται υπερβολικά το πιάτο, ούτε να υπερκαλύπτεται. Συνήθως, οι συγγραφείς συνταγών δηλώνουν το βάρος των προϊόντων με ένα κουτάλι με μια μικρή διαφάνεια. Μερικές φορές οι συνταγές χρησιμοποιούνται με ένα κουτάλι χωρίς διαφάνεια, αλλά ο συγγραφέας πρέπει να το αναφέρει. Το μέτρο του βάρους στο τραπέζι μας αναφέρεται σε ένα κοινό κουτάλι με διαφάνεια και χωρίς διαφάνεια.

Πόσα γραμμάρια σε ένα κουτάλι σούπας

Αν μιλάμε για προϊόντα χύμα που περιέχονται σε μια κουταλιά της σούπας, τότε εννοούμε ότι είναι τυποποιημένα με το χείλος του κουταλιού. Σε ορισμένες περιπτώσεις, παρέχεται μια μικρή διαφάνεια. Εάν θέλετε να μάθετε πόσα γραμμάρια σε ένα κουτάλι συγκεκριμένων προϊόντων, ανατρέξτε στον πίνακα.

Μαζικά προϊόντα

ΠροϊόνΧωρίς διαφάνειαΜε διαφάνεια
Αλεύριείκοσιτριάντα
Ζάχαρηείκοσι25
Ζάχαρη άχνη2228
Κακάο σε σκόνηείκοσι25
Αμυλοείκοσιτριάντα
Επιπλέον αλάτι2228
Ορυκτό αλάτι25τριάντα
Μαγειρική σόδα2228
Ρύζιδεκαπέντεδεκαοχτώ
Αλεσμένος καφέςδεκαπέντεείκοσι
Ζελατίνη10δεκαπέντε
Ξηρή μαγιά8έντεκα
Κανέλαδεκαπέντεείκοσι
Λεμόνι12δεκαέξι
Κριθάρι25τριάντα

Υγρά προϊόντα

Ο πίνακας δείχνει το βάρος των υγρών προϊόντων (σε γραμμάρια). Λαμβάνει υπόψη το γεγονός ότι τα υγρά συλλέγονται σε ένα κουτάλι με αντικειμενοφόρο πλάκα και εάν τα προϊόντα είναι πιο σπάνια, τότε χύνονται στα άκρα του κουταλιού.

Προϊόνγραμμάριο
Μέλιτριάντα
Νερόδεκαοχτώ
Μαρμελάδαπενήντα
Ξύδιδεκαέξι
Γάλα μη αποβουτυρωμένοδεκαοχτώ
Συμπυκνωμένο γάλατριάντα
Φυτικό λάδιδεκαέξι
Λιωμένη μαργαρίνηδεκαπέντε
Πάστα φυστικιώνδεκαέξι
Κρέμα γάλακτος25

Πόσα γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού τραπέζι

Εάν υποδεικνύεται 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι, αυτό σημαίνει ένα κουτάλι με μια μικρή πλάκα. Κατά συνέπεια, μια μικρή κουταλιά αλεύρι χωρίς διαφάνεια μπορεί επίσης να συνταγογραφηθεί σε συνταγές..

Μαζικά προϊόντα

ΠροϊόνΧωρίς διαφάνειαΜε διαφάνεια
Κακάο σε σκόνη912
Είδος σίκαλης710
Αμυλο69
Ξηρά μουστάρδα47
Ξηρή μαγιά58
Σταφίδες710
Ζελατίνη58
Κανέλα812
Αλεσμένος καφές79
Στιγμιαίος καφές45
Πλιγούρι (κριθάρι, μαργαριτάρι-κριθάρι)8έντεκα
Νιφάδες καλαμποκιού24
Λεμόνι58
Παπαρούνα812
Μάνκα812
Σκόνη γάλακτος1214
Υπερμαγγανικό κάλιοδεκαπέντεδεκαοχτώ
Αλεύρι912
Σιτηρά68
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ10δεκατρείς
Τριμμένο πιπέρι58
Ρύζι58
Μπέικιν πάουντερ58
Ορυκτό αλάτι812
Ζάχαρη (και η σκόνη της)710
Σόδα710
Επιπλέον αλάτι710
Κροτίδες εδάφους57
Σορβιτόλη57
Ξηρά κρέμα56
Πατάτες πουρέ1012
Φασόλια1012
Φαρμακευτικό γρασίδι23
Φακές79
Σκόνη αυγού1012
Τσάι23

Υγρά προϊόντα

Τα υγρά προϊόντα (νερό, γάλα, ξύδι) πρέπει να γεμίσουν πλήρως το κουτάλι. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα παραπάνω γραμμάρια είναι σχετικά, οπότε αν πρέπει να γνωρίζετε το ακριβές βάρος, είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε ηλεκτρονικές ζυγαριές ή ζυγαριές κουζίνας.

Προϊόνγραμμάριο
Πάστα φυστικιών8
Νερό5
Μαρμελάδα17
Κόκκινο χαβιάρι7
Υπερμαγγανικό κάλιο5
Μέλι10
Μαγιονέζα10
Υγρό7
Γάλα μη αποβουτυρωμένο5
Συμπυκνωμένο γάλα12
Φυτικό λάδι5
Βούτυρο5
Λιωμένη μαργαρίνη4
Πουρές φρούτων17
Κρέμα γάλακτος10
Τυρί cottage4
Σάλτσα σόγιας5
Τοματοπολτός5
Ξίδι από μήλο5

Πόσα γραμμάρια σε ένα κουτάλι επιδόρπιο

Πόσα γραμμάρια υπάρχουν στα κουτάλια; Το κουτάλι επιδόρπιο έχει μέγεθος μεταξύ της τραπεζαρίας και της αίθουσας τσαγιού. Σκοπός του είναι να χρησιμοποιηθεί ως επιτραπέζια συσκευή για τη χρήση γλυκών. Το κουτάλι επιδόρπιο αντιμετωπίζει την αποστολή μέτρησης όχι χειρότερη από την παλαιότερη και νεότερη «αδελφή» της. Μάθετε πόσα γραμμάρια τροφίμων (υγρό και χύμα) περιέχει στον πίνακα.

Προϊόνγραμμάριο
Ζάχαρηδεκαπέντε
Βανιλλίνη4,5
Λεμόνι12
Αλαςείκοσι
Αλεύριδεκαέξι
Νερό10
Γάλα10
Φυτικό λάδιέντεκα
Ξύδι10

Σήμερα στο άρθρο, μάθατε λεπτομερώς πόσα γραμμάρια υπάρχουν στα κουτάλια (κουταλιά της σούπας, τσάι και επιδόρπιο). Αυτός ο πίνακας δεν χρειάζεται να απομνημονευθεί, απλώς το κρατάτε πρακτικό και όταν πρέπει να το ανοίξετε. Τώρα δεν έχετε καμία δυσκολία στη ζύγιση συγκεκριμένων προϊόντων. Νόστιμα πιάτα και όρεξη!

Πόσα γραμμάρια σε κουτάλια: πίνακας μετρήσεων βάρους: 10 σχόλια

Μεγάλη βοήθεια για νέες νοικοκυρές! Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα μέτρα για το βάρος, γιατί εξαρτάται από την ποιότητα των κέικ, των πιτών, των διάφορων καλούδων.

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ειδικά με νέες συνταγές, αυτό το πιάτο μπορεί ακόμη και να είναι βολικό.

Αντιγράφω όλες τις πλάκες. Laminate και κρεμάστε στην κουζίνα))) Και πώς να τα αναφέρετε όλα)))

Χρήσιμα σημάδια. Μπορεί να εκτυπώσει και να κρεμάσει στην κουζίνα.

Είναι καλό να παρουσιάζονται οι πίνακες στο άρθρο του νοικοκυριού. Ωστόσο, προτιμώ τις ζυγαριές - τώρα πωλούνται πολλοί διαφορετικοί τύποι. Απλά πρέπει να αγοράσετε με επιλογές ζύγισης από 1g έως 1 kg.

Πολύ χρήσιμες πληροφορίες) Θα τις κρατήσω στους σελιδοδείκτες μου. ευχαριστώ.

Υπέροχες πληροφορίες. Απλώς ένα εύρημα για την οικοδέσποινα και όχι μόνο. Σας ευχαριστω για τις ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΕΣ σας)

Καλός περιστρεφόμενος πίνακας, αποδεικνύεται ότι έκανα πάντα λάθος

Και είμαι ορατός... με τραπέζια αποδεικνύεται με μεγαλύτερη ακρίβεια!

Το άρθρο σας ήταν πολύ χρήσιμο, επειδή δεν μπορούσα να βρω πουθενά πόσα γραμμάρια σκόνης ψησίματος σε ένα κουταλάκι του γλυκού, αλλά εδώ το βρήκα)) Ευχαριστώ για το χρήσιμο άρθρο.

Πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Συχνά συμβαίνει ότι κατά την προετοιμασία ορισμένων πιάτων απαιτείται κάποια μικρή ποσότητα συστατικών. Εάν δεν έχετε ακριβείς ζυγαριές κουζίνας που μπορούν να μετρήσουν μερικά γραμμάρια ή βάρος έως 50 γραμμάρια ή όγκο έως 100 ml, τότε είναι πολύ πιθανό να χρησιμοποιήσετε μαχαιροπίρουνα για να μετρήσετε την απαιτούμενη ποσότητα συστατικού.

Για να γνωρίζετε με βεβαιότητα πόση ουσία περιέχεται σε ένα μικρό κουτάλι για τσάι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα έτοιμο δισκίο.

Όγκοι υγρού σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Αρχικά, μάθετε πόσα ml είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού. Συχνά, παίρνοντας φάρμακα, αναμειγνύοντας κοκτέιλ, παρασκευάζοντας χειμωνιάτικα είδη ή αρτοσκευάσματα, πρέπει να προσδιορίσετε ένα ή άλλο μικρό ποσό υγρού. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι υδατικά, αλκοολούχα διαλύματα και σιρόπια, συχνά σε όγκο θα είναι όμοια με το νερό. Επομένως, καθορίζοντας την ποσότητα αυτών των υγρών, μπορείτε να ισούται με τον όγκο του νερού: 1 κουταλάκι του γλυκού νερό = 5 ml. Το σιρόπι θα είναι επίσης 5 ml.

5 και 10 ml είναι πόσο?

Το σημείο αναφοράς για τη μέτρηση των υγρών είναι το νερό. Εάν η μάζα των ουσιών στην ίδια συσκευή μέτρησης μπορεί να διαφέρει αρκετά σημαντικά λόγω της πυκνότητας και της κατάστασης συσσωμάτωσης, τότε ο όγκος της υγρής ουσίας στην κανονική κατάσταση είναι αρκετά σταθερός.

Επομένως, η ποσότητα οποιουδήποτε υγρού σε ένα τυπικό κουταλάκι του γλυκού είναι συνήθως 5 ml. Με βάση αυτό, 5 ml και 10 ml υγρού ισούται, αντίστοιχα, μία και δύο κουταλιές της σούπας.

Πόσα προϊόντα περιέχουν 1 κουτ

Γι 'αυτό, για να μετρήσετε με ακρίβεια τον απαιτούμενο αριθμό γραμμαρίων ενός συστατικού, χωρίς ουσίες, πρέπει να χρησιμοποιήσετε έναν ειδικό πίνακα. Το περιεχόμενο των ακόλουθων κατηγοριών ξηρών προϊόντων σε 1 κουταλάκι του γλυκού κατ 'όγκο και μάζα:

  • ζάχαρη = 5 ml = 10 g;
  • αλάτι = 5 ml = 10 g;
  • άμυλο = 5 ml = 10 g;
  • ζάχαρη άχνη = 5 ml = 10 g;
  • σκόνη κακάου = 5 ml = 9 g;
  • αλεύρι = 5 ml = 5 g;
  • σκόνη γάλακτος = 5 ml = 5 g;
  • κρυσταλλική ζελατίνη = 5 ml = 5 g;
  • αλεσμένος καφές = 5 ml = 7 g.

Ο αριθμός των μπαχαρικών και ξηρών συστατικών για ψήσιμο σε σκόνες σε 1 κουταλάκι του γλυκού:

  • ζάχαρη βανίλιας = 5 ml = 5 g;
  • κανέλα = 5 ml = 2 g;
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι = 5 ml = 5 g;
  • αλεσμένο κόκκινο πιπέρι = 5 ml = 5 g;
  • σόδα = 5 ml = 12 g;
  • κιτρικό οξύ = 5 ml = 5 g;
  • ξηρή μαγιά = 5 ml = 4 g.

Μάζα δημητριακών και οσπρίων:

  • κόκκοι σίτου = 9 g;
  • κόκκοι φαγόπυρου = 7 g;
  • δημητριακά βρώμης = 6 g;
  • μαργαριτάρι κριθάρι = 8 g;
  • σιμιγδάλι = 6 g;
  • κριθάρι = 7 g;
  • ρύζι = 9 g;
  • κεχρί = 8 g;
  • μπιζέλια = 10 g;
  • φασόλια = 10 g.

Κατά τη μέτρηση ξηρών κονιοποιημένων ή κρυσταλλικών προϊόντων με ένα κουταλάκι του γλυκού, λαμβάνεται υπόψη ένα πλήρες μαχαιροπίρουνο, αλλά χωρίς διαφάνεια. Για ξηρές και υγρές ουσίες, υιοθετείται ένα πρότυπο σύμφωνα με το οποίο ένα κουταλάκι του γλυκού είναι ίσο με 5 χιλιοστόλιτρα όγκου και 5 γραμμάρια βάρους κατά μέσο όρο.

Όταν αναμιγνύετε φάρμακα και υγρά στο σπίτι, είναι καλύτερα, ωστόσο, να χρησιμοποιείτε ιδιαίτερα ακριβείς ιατρικές ζυγαριές, καθώς κάθε γραμμάριο είναι σημαντικό στις χημικές αντιδράσεις, ακόμη και τα δέκατα και τα εκατοστά του.

Όσον αφορά το μαγείρεμα, αυτές οι λεπτές αποχρώσεις δεν είναι τόσο θεμελιώδεις.

Τι ξέρετε για τις ευεργετικές ιδιότητες του φλοιού της θάλασσας?

Σήμερα το σούσι είναι πολύ δημοφιλές, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν πόσο διαφορετικοί τύποι ρολών είναι οι θερμίδες. Σχετικά με αυτό στο άρθρο μας με περισσότερες λεπτομέρειες εδώ.

Χρησιμοποιώντας το τραπέζι για μαγειρικούς σκοπούς, μπορείτε να μετρήσετε την πιο ακριβή ποσότητα του συστατικού και εάν το τραπέζι δεν είναι διαθέσιμο, μπορείτε να πάρετε με ασφάλεια ένα κουτάλι τσαγιού για 5 ml και 5 g, αντίστοιχα.

Πόσα γραμμάρια σε ένα κουτάλι

Τώρα η χρήση του Διαδικτύου για την εύρεση διαφόρων συνταγών δεν είναι πρόβλημα. Ακόμα και στον ιστότοπό μας υπάρχει ένα ξεχωριστό τμήμα αφιερωμένο σε βρώσιμα χειροτεχνία για παιδιά. Οι νέες νοικοκυρές αντιμετωπίζουν συχνά πρόβλημα όταν σε συνταγές η ποσότητα των συστατικών αναφέρεται σε γραμμάρια και μερικές φορές σε κουτάλια ή ποτήρια. Σε αυτήν τη σελίδα δίνουμε αλληλογραφίες που θα βοηθήσουν τις νέες νοικοκυρές να κατανοήσουν τις συνταγές και πόσα γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού ή πόσα γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας.

Ένα κουταλάκι του γλυκού νερό πόσα γραμμάρια?

1 κουταλάκι του γλυκού = 5 γραμμάρια
1 κουταλιά της σούπας = 18 γραμμάρια
1 όψη γυαλιού = 200 γραμμάρια

Μια κουταλιά ζάχαρη πόσα γραμμάρια?

1 κουταλάκι του γλυκού = 10 γραμμάρια
1 κουταλιά της σούπας = 25 γραμμάρια
1 όψη γυαλιού = 180 γραμμάρια

Μια κουταλιά ζάχαρη άχνη, πόσα γραμμάρια?

1 κουταλάκι του γλυκού = 10 γραμμάρια
1 κουταλιά της σούπας = 25 γραμμάρια

Μια κουταλιά της σούπας αλάτι πόσα γραμμάρια?

1 κουταλάκι του γλυκού = 10 γραμμάρια
1 κουταλιά της σούπας = 30 γραμμάρια
1 όψη γυαλιού = 220 γραμμάρια

Ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα?

1 κουταλάκι του γλυκού = 12 γραμμάρια
1 κουταλιά της σούπας = 28 γραμμάρια

Μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι πόσα γραμμάρια?

1 κουταλάκι του γλυκού = 5 γραμμάρια
1 κουταλιά της σούπας = 17 γραμμάρια
1 όψη γυαλιού = 190 γραμμάρια

Ένα κουταλάκι του γλυκού γκι?

1 κουταλάκι του γλυκού = 8 γραμμάρια
1 κουταλιά της σούπας = 20 γραμμάρια

Μια κουταλιά της σούπας σκόνη κακάο πόσα γραμμάρια?

1 κουταλάκι του γλυκού = 9 γραμμάρια
1 κουταλιά της σούπας = 25 γραμμάρια

Μια κουταλιά της σούπας αλεσμένος καφές πόσα γραμμάρια?

1 κουταλάκι του γλυκού = 7 γραμμάρια
1 κουταλιά της σούπας = 20 γραμμάρια

Μια κουταλιά αλεύρι πόσα γραμμάρια?

1 κουταλάκι του γλυκού = 5 γραμμάρια
1 κουταλιά της σούπας = 15 γραμμάρια
1 όψη γυαλιού = 150 γραμμάρια

Ένα κουτάλι σιμιγδάλι ή σιμιγδάλι πόσα γραμμάρια?

1 κουταλάκι του γλυκού = 6 γραμμάρια
1 κουταλιά της σούπας = 25 γραμμάρια
1 όψη γυαλιού = 160 γραμμάρια

Μια κουταλιά αμύλου πόσα γραμμάρια?

1 κουταλάκι του γλυκού = 10 γραμμάρια
1 κουταλιά της σούπας = 30 γραμμάρια
1 όψη γυαλιού = 150 γραμμάρια

Μια κουταλιά ρύζι πόσα γραμμάρια?

1 κουταλιά της σούπας = 20 γραμμάρια
1 φλιτζάνι ή κούπα (250 ml) = 220 γραμμάρια

Ένα κουτάλι φαγόπυρου πόσα γραμμάρια?

1 κουταλιά της σούπας = 25 γραμμάρια
1 φλιτζάνι ή κούπα (250 ml) = 210 γραμμάρια

Ένα κουτάλι του Ηρακλή πόσα γραμμάρια?

1 κουταλιά της σούπας = 12 γραμμάρια
1 φλιτζάνι ή κούπα (250 ml) = 90 γραμμάρια

Μια κουταλιά της σούπας κρέμα πόσα γραμμάρια?

1 κουταλάκι του γλυκού = 5 γραμμάρια
1 κουταλιά της σούπας = 14 γραμμάρια
1 όψη γυαλιού = 200 γραμμάρια

Ένα κουτάλι ξινή κρέμα πόσα γραμμάρια?

1 κουταλιά της σούπας = 25 γραμμάρια
1 όψη γυαλιού = 210 γραμμάρια

Μια κουταλιά κιτρικού οξέος πόσα γραμμάρια?

1 κουταλάκι του γλυκού = 5 γραμμάρια
1 κουταλιά της σούπας = 20 γραμμάρια