Όταν προετοιμάζετε σάλτσες, αρτοσκευάσματα, τουρσιά για συντήρηση και πολλά άλλα μαγειρικά πιάτα, είναι συχνά απαραίτητο να μετρήσετε το νερό σε χιλιοστόλιτρα με ιατρική συνταγή, αλλά εάν δεν υπάρχει κύπελλο μέτρησης στο σπίτι, τα συνηθισμένα κουτάλια μπορούν να βοηθήσουν. Ακολουθούν οι υπολογισμοί για το πόσα χιλιοστόλιτρα νερού βρίσκονται σε ένα κουταλάκι του γλυκού και μια κουταλιά της σούπας και πώς να μετρήσετε σωστά τον απαιτούμενο όγκο νερού με κουτάλια.

Πόσα χιλιοστόλιτρα νερού σε μια κουταλιά της σούπας?

Σε 1 κουταλιά της σούπας 15 ml νερού

Πόσα χιλιοστόλιτρα νερού σε ένα κουταλάκι του γλυκού?

Σε 1 κουταλάκι του γλυκού 5 ml νερού

Ημιτελή κουτάλια σε χιλιοστόλιτρα

• 3/4 κουταλιές νερό = 11,25 ml νερού.
• 3/4 κουταλάκι του γλυκού νερό = 3,75 ml νερού.
• 1/2 κουταλιά της σούπας νερό = 7,5 ml νερού.
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού νερό = 2,5 ml νερού.
• 1/4 κουταλιές της σούπας νερό = 3,75 ml νερού.
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού νερό = 1,25 ml νερού.

Πώς να μετρήσετε το νερό σε χιλιοστόλιτρα (ml) χωρίς ένα κύπελλο μέτρησης με κουτάλια?

• 150 ml νερού = 10 κουταλιές της σούπας νερό.
• 140 ml νερού = 9 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
• 130 ml νερού = 8 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό
• 125 ml νερού = 8 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
• 120 ml νερού = 8 κουταλιές της σούπας νερό.
• 110 ml νερού = 7 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
• 105 ml νερού = 7 κουταλιές της σούπας νερό.
• 100 ml νερού = 6 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.
• 90 ml νερού = 6 κουταλιές της σούπας νερό.
• 80 ml νερού = 5 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
• 75 ml νερού = 5 κουταλιές της σούπας νερό.
• 70 ml νερού = 4 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.
• 60 ml νερού = 4 κουταλιές της σούπας νερό.
• 50 ml νερού = 3 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
• 40 ml νερού = 2 κουταλιές της σούπας νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.
• 30 ml νερού = 2 κουταλιές της σούπας νερό.
• 25 ml νερού = 5 κουταλάκια του γλυκού νερό.
• 20 ml νερού = 1 κουταλιά της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερό.
• 10 ml νερού = 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.

Η χρήση κουταλιών ως οργάνων μέτρησης στην κουζίνα θα συμβάλει σημαντικά στη διευκόλυνση της προετοιμασίας πολλών πιάτων και ποτών, επειδή είναι πάντα στη διάθεσή σας και είναι τόσο εύκολο στη χρήση. Μην ξεχάσετε να αποθηκεύσετε την κριτική σε σελιδοδείκτες και κοινωνικά δίκτυα, καθώς και να αφήσετε σχόλια σχετικά με το θέμα, πόσα ml νερού σε μια κουταλιά της σούπας και τσάι (ποια είναι η ποσότητα των κουταλιών).

Αποθήκευση σε κοινωνικά δίκτυα:

Γεια σε όλους! Είμαι η Inna - ο συγγραφέας των άρθρων σε αυτό το blog. Μια επιχειρηματική νοικοκυρά με εμπειρία σε εταιρεία καθαρισμού για περισσότερα από 4 χρόνια. Θα χαρώ να απαντήσω σε όλες τις ερωτήσεις σχετικά με το θέμα των άρθρων στα σχόλια! Πάντα έτοιμοι να μοιραστώ τις συμβουλές μου.!

Ενδιαφέροντα σχετικά άρθρα:

Χιλιοστόγραμμα έως γραμμάρια

Ένας ηλεκτρονικός υπολογιστής θα μετατρέψει χιλιοστόγραμμα σε γραμμάρια και το αντίστροφο, ένας ηλεκτρονικός μετατροπέας δίνει ένα ακριβές αποτέλεσμα, αποθηκεύει το ιστορικό υπολογισμού και γράφει τον αριθμό με λέξεις.

Ένα γραμμάριο - σε 1 γραμμάριο 1000 χιλιοστόγραμμα. 100 χιλιοστόγραμμα είναι 0,1 γραμμάρια.

Milligram (Spanish Miligramo) mg, mg είναι μια κλασματική μονάδα μάζας στο Διεθνές Σύστημα Μονάδων SI, 1 χιλιοστό του γραμμαρίου, και κατά συνέπεια το 1 εκατοστό του χιλιογράμμου.

Πόσα χιλιοστόγραμμα σε ένα κουτάλι:
Σε ένα κουταλάκι του γλυκού - 5000mg = 5ml = 5g
Σε μια κουταλιά της σούπας - 20 000 mg = 20 ml = 20 g

Πώς να μετρήσετε 20 ml νερού; 20 ml νερού είναι πόσο?

Το σώμα μας χρειάζεται νερό κάθε μέρα, οπότε το πίνουμε συνεχώς στην καθαρή του μορφή ή το παίρνουμε από τα προϊόντα στα οποία περιλαμβάνεται. Μετρήστε μια μικρή ποσότητα νερού, που συχνά απαιτείται για φαρμακευτική αγωγή, για παράδειγμα, 20 ml.

Συχνά στο σπίτι δεν υπάρχουν ειδικά δοχεία με τα οποία μπορείτε να πάρετε αυτά τα ίδια 20 ml νερού, τότε τίθεται το ερώτημα, πώς να μετρήσετε το υγρό χωρίς αυτά.

Τα απλούστερα δοχεία που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη μέτρηση του υγρού είναι κουτάλια και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε από τα πιο διάσημα: φαγητό, επιδόρπιο και τσάι.

Όλα τα κουτάλια παρασκευάζονται με τα ίδια πρότυπα, έτσι 5 ml τοποθετούνται σε ένα κουταλάκι του γλυκού, 10 ml σε ένα επιδόρπιο και 15 ml σε μια κουταλιά της σούπας. Στη συνέχεια, πρέπει να πραγματοποιήσετε απλούς χειρισμούς για να κάνετε αναλογίες.

Ως αποτέλεσμα, παίρνουμε 20 ml νερού, πρέπει να πάρετε 4 κουταλάκια του γλυκού, ή 2 κουταλιές επιδόρπιο ή 1 γεμάτο + 1/3 κουταλιά της σούπας.

Πόσα χιλιοστόλιτρα χωράνε σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού: τραπέζι

Ένα κουτάλι είναι μαχαιροπίρουνα που χρησιμοποιείται στη μαγειρική και στην ιατρική ως εργαλείο μέτρησης για τον προσδιορισμό του όγκου και του βάρους των τροφίμων και των φαρμάκων. Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας εξαρτάται από τον τύπο του. Στο CIS, τα μαχαιροπίρουνα χωρητικότητας 15 ml είναι στάνταρ, στην Αυστραλία - 20 ml και στο Ηνωμένο Βασίλειο - 13,8 ml. Πολλοί συχνά συγχέουν μια κουταλιά της σούπας με ένα επιδόρπιο, αν και το μέγεθος της σέσουλας των μαχαιροπήρουνων είναι διαφορετικό.

Πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε μια κουταλιά της σούπας: τραπέζι

Ενώ μαγειρεύετε με συνταγή ή παίρνετε φάρμακα, πολλοί άνθρωποι έχουν μια ερώτηση: μια κουταλιά της σούπας είναι πόσα ml. Η χωρητικότητα των μαχαιροπήρουνων εξαρτάται από το βάθος και το πλάτος της σέσουλας.

Στη Ρωσία και την ΚΑΚ, οι κουταλιές ονομάζονται κουταλιές της σούπας, στην οποία η χωρητικότητα κυμαίνεται από 14 έως 20 ml.

Το πόσο υγρό σε μια κουταλιά της σούπας σε ml εξαρτάται από πολλά χαρακτηριστικά του μετρούμενου προϊόντος:

• ρευστότητα;
• επιφανειακή τάση;
• ιξώδες.

Ως εκ τούτου, στο μαγείρεμα, βρήκαν τη δική τους ταξινόμηση υγρών:

• αληθινά (κρασί, χυμοί, επιτραπέζιο ξύδι) - στο ιξώδες και η ρευστότητα μοιάζουν περισσότερο με το νερό.
• πυκνό (υγρό σιρόπι, λιωμένο μέλι, πλήρες γάλα) - υγρά με χαμηλότερη επιφανειακή τάση από το νερό, αλλά με υψηλότερο ιξώδες.
• παχύ (συμπυκνωμένο γάλα, λιπαρή κρέμα γάλακτος, τοματοπολτός) - παχύρρευστα προϊόντα που συχνά μετρώνται με διαφάνεια (s / g).

Η ποσότητα των χιλιοστόλιτρων επηρεάζεται όχι μόνο από την ικανότητα του κουταλιού, αλλά και από το ιξώδες των μετρούμενων ουσιών. Ορισμένα προϊόντα συγκεντρώνονται μόνο στο χείλος, ενώ άλλα είναι με διαφάνεια. Εξαιτίας αυτού, η πραγματική μάζα και ο όγκος τους θα διαφέρουν..

Στις συνταγές ρωσικής γλώσσας, ο όγκος μιας κουταλιάς σούπας θεωρείται ίσος με 15 ml. Επομένως, κατά τη μέτρηση της ποσότητας των διατάξεων με παρόμοιες φυσικές παραμέτρους - γάλα και σιρόπι ή λιπαρή ξινή κρέμα και συμπυκνωμένο γάλα - οι όγκοι τους θα είναι οι ίδιοι.

Πόσα ml σε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο Χωρητικότητα 18 ml

Δεν είναι πάντα δυνατό να πείτε με σαφήνεια πόσο φυτικό έλαιο είναι σε μια κουταλιά της σούπας. Σε θερμοκρασίες κάτω από τη θερμοκρασία δωματίου, το υγρό πυκνώνει, οπότε μπορεί να συγκεντρωθεί περισσότερο, πράγμα που σημαίνει ότι ο αριθμός των ml θα αυξηθεί. Εάν οι μετρήσεις πραγματοποιούνται σε τυποποιημένες συνθήκες - σε θερμοκρασία δωματίου και κανονική ατμοσφαιρική πίεση, - σε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο περιέχει έως και 15 ml λιπαντικού.

1 ml είναι περίπου ίσο με 0,067 μετρ. St. l., του οποίου η χωρητικότητα είναι 15 ml. Σε όλο τον κόσμο χρησιμοποιείται ως μονάδα μέτρησης εκτός συστήματος. Οι μάγειρες χρησιμοποιούν αυτήν την υπόδειξη όταν μαγειρεύουν πιάτα από εξωτικά προϊόντα που δεν μπορούν να βρεθούν στο γαστρονομικό τραπέζι μέτρησης.

Εάν ένα κουτάλι με διαφάνεια

Η χωρητικότητα μιας μεγάλης κουταλιάς της σούπας ποικίλλει, ως εκ τούτου, στο μαγείρεμα και στην ιατρική, συνιστάται η χρήση του μετρικού σταθμού για τον προσδιορισμό του αριθμού των χιλιοστόλιτρων. μεγάλο χωρητικότητα 15 ml. Εάν έχετε 2 κουτάλια στο σπίτι, αλλά δεν γνωρίζετε την ακριβή χωρητικότητα κάθε κουταλιάς, κάντε μια μικρή δοκιμή για να προσδιορίσετε ποια πληροί το πρότυπο.

Πώς να προσδιορίσετε πόσα ml μια κουταλιά της σούπας:

• Πάρτε ένα φλιτζάνι μέτρησης χωρητικότητας 100-150 ml.
• από ένα μπολ με ένα κουτάλι, τραβήξτε το συνηθισμένο νερό σε ένα ποτήρι.
• στο μυαλό σας μετρήστε τον αριθμό των χυμένων υγρών.

Εάν τουλάχιστον μία κουταλιά της σούπας είναι στάνταρ, τότε σε 90 ml ρίχνουμε νερό από το μπολ ακριβώς 6 φορές.

Υγρά με υψηλό ιξώδες εξαπλώνονται αργά, καθώς τα μόρια που περιέχονται σε αυτό αντιστέκονται στην κίνηση. Επομένως, η εσωτερική τριβή σε αυτά είναι πολύ υψηλή. Και αυτό σημαίνει ότι μπορούν να γεμίσουν με κουτάλα όχι στο χείλος, αλλά με διαφάνεια. Σε αυτήν την περίπτωση, το βάρος των προϊόντων θα αυξηθεί.

Πίνακας της διαφοράς στον όγκο των τροφίμων, μετρούμενη 1 μετρ. St. μεγάλο με διαφάνεια και χωρίς

Αποδεικνύεται ότι, για παράδειγμα, υπάρχει 2 ml περισσότερη λιπαρή ξινή κρέμα σε ένα κουτάλι με διαφάνεια παρά σε ένα κουτάλι χωρίς διαφάνεια.

Η ακρίβεια της μέτρησης είναι χαμηλή, καθώς το ιξώδες των διατάξεων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη θερμοκρασία και την περιεκτικότητα σε λίπος. Για παράδειγμα, εάν μόλις πήρατε λιπαρή ξινή κρέμα από το ψυγείο, τότε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο μπορείτε να μαζέψετε και τα 25 ml. Αλλά εάν το βάζο κατάφερε να σταθεί στην κουζίνα δίπλα στον καυστήρα για τουλάχιστον 15-20 λεπτά, τότε δεν θα πάρετε περισσότερα από 16-18 ml ζυμωμένου γαλακτοκομικού προϊόντος, ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπαθείτε.

Πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Ένα κουταλάκι του γλυκού είναι ένα μαχαιροπίρουνο στο οποίο η χωρητικότητα του κουταλιού 3 φορές μικρότερη από 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο Στο μαγείρεμα, χρησιμοποιείται για τον προσδιορισμό του αριθμού των χιλιοστόλιτρων:

• χύδην προϊόντα - ζάχαρη, σορβιτόλη, κιτρικό οξύ, πιπέρι
• υγρά - νερό, επιτραπέζιο ξύδι, μαγειρικό λάδι, σιρόπι ζάχαρης κ.λπ..

Ο όγκος ενός κουταλιού του γλυκού είναι 5 ml. Νωρίτερα στην Αγγλία και τις ΗΠΑ χρησιμοποιήθηκαν μαχαιροπήρουνα μικρότερης χωρητικότητας - 3,55 ml και 4,93 ml, αντίστοιχα.

Πόσα ml υγρών και ημι-υγρών προϊόντων σε 1 κουταλάκι του γλυκού.

Εάν η ποσότητα νερού, ξύδι, κιτρικού οξέος ή γάλακτος στη συνταγή αναφέρεται σε κουταλιές της σούπας και δεν έχετε μαχαιροπίρουνα τυπικού μεγέθους, τότε απλώς πολλαπλασιάστε την τιμή με 3 και λάβετε τον αριθμό κουταλιών της σούπας. Για παράδειγμα, η ζύμωση ζύμης απαιτεί 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο φυτικό λάδι. Στη συνέχεια, μετρήστε μόλις 15 κουταλιές της σούπας, τα οποία θα αντιστοιχούν σε 75 ml.

Επιδόρπιο, καφές και άλλα κουτάλια

Υπάρχουν περισσότερες ποικιλίες των 10 κουταλιών που χρησιμοποιούνται για την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφίμων ή ποτών. Κάθε ένα από αυτά έχει μεμονωμένες παραμέτρους - το μήκος της λαβής, τη χωρητικότητα του κουταλιού.

Ορισμένοι τύποι κουταλιών χρησιμοποιούνται παντού, όπως επιδόρπιο ή καφές. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα και στην ιατρική ως εργαλείο μέτρησης..

Οι κύριοι τύποι κουταλιών:

• Επιδόρπιο - καταλαμβάνει μια ενδιάμεση θέση μεταξύ της τραπεζαρίας και της αίθουσας τσαγιού, η χωρητικότητα είναι 10 ml. Χρησιμοποιείται για επιδόρπια - σουφλέ, παγωτό, πουτίγκες, μους κ.λπ..
• Μπαρ - ένα κουτάλι με μακριά λαβή, το οποίο χρησιμοποιείται από μπάρμαν για να φτιάχνει κοκτέιλ, μίγματα. Η χωρητικότητα του κουταλιού είναι στάνταρ και είναι 3,7 ml.
• Καφές - ένα κουτάλι που σερβίρεται με καφέ. Μπορεί να είναι μεγάλη και μικρή. Το μήκος της λαβής του πρώτου είναι 14,5 cm και το μήκος της δεύτερης είναι 11,5 cm.
• Για γκρέιπφρουτ - ένα μικρό μαχαιροπίρουνα, το οποίο σε όγκο δεν διαφέρει από ένα κουταλάκι του γλυκού. Αλλά στη σέσουλα υπάρχουν μικρές εγκοπές που διευκολύνουν το διαχωρισμό του πολτού από τη φλούδα.
• Για χαβιάρι - ένα μικροσκοπικό κουτάλι χωρητικότητας έως 3 ml, το οποίο είναι κατασκευασμένο από αδρανή υλικά - μητέρα από μαργαριτάρι, κρύσταλλο, χρυσό κ.λπ..

Στις ρωσικές συνταγές, ως εργαλείο μέτρησης, εμφανίζονται κυρίως τσάι και κουταλιές της σούπας, λιγότερο συχνά - επιδόρπιο.

Πώς να μετρήσετε τον όγκο και τη μάζα με κουτάλια

Ο ευκολότερος τρόπος να απαντήσετε στην ερώτηση είναι πόσο νερό είναι σε 1 κουταλιά της σούπας. Το νερό έχει μοναδικές ιδιότητες, καθώς το βάρος και ο όγκος του συμπίπτουν: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Θυμηθείτε ότι η χωρητικότητα 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο είναι 15 ml, είναι εύκολο να προσδιοριστεί ότι ο όγκος και το βάρος του υγρού είναι αντίστοιχα 15 ml και 15 g.

Εάν δεν διαθέτετε μαχαιροπίρουνα με γνωστή χωρητικότητα, προσδιορίστε τον αριθμό των χιλιοστόλιτρων νερού με ιατρική σύριγγα. Η ίδια μέθοδος λειτουργεί κατά την επιλογή της σωστής ποσότητας κονιάματος.

Με ένα κουταλάκι του γλυκού και μια κουταλιά της σούπας, δεν καθορίζεται μόνο η ένταση. Εάν πρέπει να διευκρινίσετε πόσα γραμμάρια προϊόντος ταιριάζει στα μαχαιροπήρουνα, χρησιμοποιήστε τον πίνακα μέτρησης.

Βάρος προϊόντων που λαμβάνονται 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο χωρίς διαφάνεια (η χωρητικότητα είναι 15 χιλιοστόλιτρα)

Πιο συγκεκριμένα, στο Art. ένα κουτάλι περιέχει έως και 16 ml υγρού χαμηλού ιξώδους - γάλα, κρασί, βότκα, ακόμα νερό. Αλλά για την ευκολία των μετρήσεων, αυτό το σημείο παραλείπεται όταν πρόκειται για μαγείρεμα.

Στην ιατρική, απαιτείται υπερβολική ακρίβεια κατά τον υπολογισμό του όγκου και του βάρους των φαρμάκων. Ως εκ τούτου, ως εργαλείο μέτρησης, χρησιμοποιήστε ηλεκτρονική ζυγαριά σύριγγας 10 ml ή 20 ml.

Πόσα κουτάλια σε ένα υγρό διαφορετικών όγκων

Για να προσδιορίσετε τον όγκο ή το βάρος ενός υγρού παρόμοιου σε ιξώδες με το νερό, θυμηθείτε ότι 1 χιλιοστόγραμμα αντιστοιχεί σε 0,001 ml.

Ένα κουτάλι δεν είναι απλώς ένα μαχαιροπίρουνο, αλλά ένα εργαλείο για τον προσδιορισμό του βάρους και του όγκου των υγρών προϊόντων. Γνωρίζοντας ότι η χωρητικότητα 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο ίσο με 15 ml και τσάι - 5 ml, μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε οποιοδήποτε πιάτο με μια συνταγή.

Πόσα χιλιοστόγραμμα θα υπάρχουν σε ένα χιλιοστόλιτρο;

Πολύ συχνά στην καθημερινή ζωή (στην κουζίνα, στο γκαράζ, στη χώρα) πρέπει να μετατρέψουμε χιλιοστόγραμμα σε χιλιοστόλιτρα. Στην πραγματικότητα, αυτή η μετάφραση είναι συνήθως απλή. Παρόλο που, οι άνθρωποι συχνά συγχέουν αυτές τις δύο τιμές, και συχνά βάζουν το ίδιο σημάδι μεταξύ τους. Αυτό δεν μπορεί να γίνει κατηγορηματικά, ειδικά όταν είναι απαραίτητο να υπολογιστεί η δοσολογία του φαρμάκου. Ας το καταλάβουμε με τη σειρά.

Τι είναι 1 χιλιοστόγραμμα;

Ένα χιλιοστόγραμμα είναι ένα διεθνές μέτρο του βάρους οποιασδήποτε ουσίας, από αέρια έως στερεά. Χρησιμοποιείται στη Ρωσία και στις περισσότερες άλλες χώρες. Ένα χιλιοστόγραμμο (mg) ισούται με το ένα χιλιοστό του γραμμαρίου και το ένα εκατοστό του χιλιογράμμου.

Τι είναι 1 χιλιοστόλιτρο

Ένα χιλιοστόλιτρο είναι ένα διεθνές μέτρο όγκου, σε εγχώριες συνθήκες χρησιμοποιείται συχνότερα για τη μέτρηση υγρών και χύδην προϊόντων. Στην ιατρική αργκό ονομάζεται "κύβος". Ένα χιλιοστόλιτρο ισούται με ένα κυβικό εκατοστό και το ένα χιλιοστό του λίτρου.

Πώς να μετατρέψετε χιλιοστόγραμμα σε χιλιοστόλιτρο

Τα χιλιοστόγραμμα σε χιλιοστόλιτρα συχνά μετατρέπονται σε υγρά, μερικές φορές χύδην στερεά..

Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να γνωρίζετε την πυκνότητά τους.

Τι είναι η πυκνότητα

Η πυκνότητα ή το ειδικό βάρος είναι μια φυσική ποσότητα που αντανακλά την αναλογία μάζας προς όγκο μιας ουσίας, που συνήθως υποδηλώνεται με το γράμμα P (p). Στην καθημερινή ζωή, η πυκνότητα εκφράζεται συχνά σε γραμμάρια ανά εκατοστό κυβικό (g / cm3) ή γραμμάρια ανά λίτρο (g / l). Το ειδικό βάρος του καθαρού νερού, για παράδειγμα, είναι 1 g / cm3. ή 1000 g / l.

Επομένως, είναι πολύ απλό να υπολογιστεί ο αριθμός των χιλιοστόγραμμα σε 1 χιλιοστόλιτρο νερού και σε αδύνατα διαλύματα με βάση αυτό - 1000 mg. Υπάρχουν ειδικοί πίνακες για τον προσδιορισμό της πυκνότητας άλλων ουσιών..

Πίνακας πυκνότητας

Για να μετατρέψουμε χιλιοστόγραμμα σε χιλιοστόλιτρα, χρειαζόμαστε έναν τέτοιο πίνακα και αριθμομηχανή. Λαμβάνουμε την τιμή πυκνότητας οποιασδήποτε ουσίας, εκφρασμένη σε g / cm3. Ο υπολογισμός πραγματοποιείται σύμφωνα με τον τύπο:

Vml = Qmg x p / 1000, όπου:

• Vml - όγκος υλικού σε χιλιοστόλιτρα.
• Qmg - βάρος υλικού σε χιλιοστόγραμμα.
• p είναι η πυκνότητα του υλικού σε γραμμάριο / cm κύβου.

Για παράδειγμα, πρέπει να προσδιορίσουμε τι όγκο σε χιλιοστόλιτρα έχει 10 mg μελιού.

Βρίσκουμε την απαραίτητη ουσία στον πίνακα, προσδιορίζουμε την πυκνότητά της. Πυκνότητα μελιού 1,35 g / cm3 Αντικαταστήστε τον τύπο:

Vml = 10 x 1,35 / 1000 = 0,0135 ml. Κατά συνέπεια, 1 mg μελιού θα πάρει όγκο 0,00135 ml.

Εάν έχετε στα χέρια σας έναν πίνακα πυκνότητας εκφρασμένο σε γραμμάρια ανά λίτρο, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τον ακόλουθο τύπο:

Ίσως είναι απαραίτητο να παραχθεί το αντίθετο αποτέλεσμα - για να μετατρέψετε τα χιλιοστόλιτρα σε χιλιοστόγραμμα. Για να το κάνουμε αυτό, χρειαζόμαστε και πάλι έναν πίνακα και μια αριθμομηχανή. Ο τύπος υπολογισμού θα έχει τώρα την εξής μορφή:

• Qmg = Vml x p x 1000 - για την πυκνότητα εκφρασμένη σε γραμμάρια ανά κυβικό εκατοστό.

Για παράδειγμα, πρέπει να μάθουμε πόσο αλκοόλ ζυγίζει 75 ml σε mg..

Γυρίζουμε στον πίνακα, βρίσκουμε την πυκνότητα της επιθυμητής ουσίας σε g / cm3, αντικαθιστούμε τις τιμές στον τύπο:

• Qmg = 75 ml x 0,80 x 1000 = 60,000 mg.

Εάν ο πίνακας δείχνει τις τιμές πυκνότητας σε γραμμάρια ανά λίτρο, τότε ο τύπος θα έχει την εξής μορφή:

• Qmg = Vml x σελ.

Για παράδειγμα, έχουμε:

• Qmg = 75 ml x 800 = 60.000 mg.

Εάν δεν υπάρχουν πίνακες στο χέρι, τότε η πυκνότητα της ουσίας μπορεί να προσδιοριστεί ανεξάρτητα. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε μια κλίμακα (όσο πιο ακριβή, τόσο το καλύτερο), εργαλεία μέτρησης και αριθμομηχανή.

Ως εργαλείο μέτρησης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε δοχείο με γνωστό όγκο - ένα γυάλινο βάζο, ένα πολύπλευρο γυαλί, ένα κύπελλο μέτρησης κ.λπ. Για υγρά προϊόντα με μικρό όγκο (έως 20 ml), μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ιατρική σύριγγα.

Ο στόχος σας είναι να μετρήσετε τον όγκο όσο το δυνατόν ακριβέστερα με μια μετρούμενη χωρητικότητα σε χιλιοστόλιτρα και να ζυγίσετε τη μετρούμενη ουσία σε γραμμάρια. Στη συνέχεια, διαιρέστε το βάρος του προϊόντος κατ 'όγκο. Ως αποτέλεσμα, έχετε την πυκνότητα:

• p = Qmg / Vml.

Λοιπόν, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε τον τύπο υπολογισμού που εκφράζεται σε κύβους g / cm.

Κατά το μαγείρεμα, δεν απαιτείται μεγάλη ακρίβεια, οπότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο μέτρο όγκου ως κουτάλι. Είναι γνωστό ότι ο όγκος μιας κουταλιάς της σούπας είναι περίπου 15-18 ml και ο όγκος ενός κουταλιού του γλυκού είναι περίπου 6 ml. Τώρα μένει να μάθουμε πόσο ζυγίζει αυτός ο όγκος. Ας δούμε τον πίνακα:

Πρέπει να σημειωθεί ότι ο πίνακας δείχνει το βάρος των κουταλιών που γεμίζουν στο χείλος με υγρά προϊόντα και τα χαλαρά συλλέχθηκαν με μια μικρή διαφάνεια.

Κατά τη λήψη υγρών φαρμάκων, συχνά χρησιμοποιούν ένα τέτοιο μέτρο όγκου ως σταγόνα. Για παράδειγμα, ο όγκος 1 σταγόνας διαλύματος σε αλκοόλη είναι 0,02 ml, σε βάση νερού περίπου 0,05 ml. Ένα ιατρικό μέτρο του όγκου σταγόνας είναι 0,05 ml. Ακολουθεί ένας πίνακας του αριθμού των σταγόνων υγρών φαρμάκων σε 1 g, 1 ml και της μάζας 1 σταγόνας σε mg:

βίντεο

Στο υλικό βίντεο θα βρείτε πολλές χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τη μάζα και τον όγκο διαφόρων ουσιών..

Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας: πίνακα του όγκου των υγρών προϊόντων

Οι μαγειρικές συνταγές αναφέρουν συχνά την ακριβή ποσότητα συστατικών που χρειάζονται και οι άπειρες νοικοκυρές δεν ξέρουν πάντα πώς να τις μετρήσουν. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε μια ζυγαριά κουζίνας, ένα κουτάλι μέτρησης ή ένα κύπελλο μέτρησης, αλλά δεν έχει κάθε κουζίνα. Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαχαιροπίρουνα, εάν γνωρίζετε ακριβώς πόσα χιλιοστόλιτρα σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού.

Όγκος κουταλιού της σούπας

Τα μαχαιροπίρουνα είναι γνωστά σε όλους. Με τη βοήθειά τους, τρώμε σούπες, δημητριακά, κονσέρβες και μαρμελάδες. Το κουτάλι μπορεί να ονομαστεί το πιο αρχαίο από τις συσκευές: η ιστορία του ξεκίνησε πολύ πριν από την εμφάνιση των πιρούνων και των μαχαιριών. Προηγουμένως, ο πηλός, το ξύλο, ο χαλκός και το μέταλλο χρησίμευαν ως υλικό για την κατασκευή του. Τώρα αυτή η συσκευή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι. Οι κύριες ποικιλίες της συσκευής: μεγάλη, τσάι και επιδόρπιο. Τώρα υπάρχουν περισσότεροι από 10 τύποι τους: μπαρ, χαβιάρι, ελιές, αναμνηστικά, ονομαστικά και άλλα.

Γνωρίζατε ότι χρησιμοποιώντας ένα συνηθισμένο κουτάλι μπορείτε να μετρήσετε τη μάζα των τροφίμων; Ο όγκος μιας κουταλιάς σούπας σε διαφορετικές χώρες μπορεί να διαφέρει. Στις ΗΠΑ, ισούται με 14,95, και στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι μόνο 13,8 ml. Στη Ρωσία, πιστεύεται ότι η χωρητικότητά του είναι περίπου 14 έως 20 ml. Πρέπει να διευκρινιστεί ότι ο όγκος και το βάρος των προϊόντων ενδέχεται να είναι διαφορετικοί. Για παράδειγμα, μια κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο περιέχει 16 χιλιοστόλιτρα και το βάρος του θα είναι 18 γραμμάρια.

Η μέτρηση των υγρών είναι ευκολότερη. Αλλά είναι διαφορετικά, διακρίνουν υπό όρους μεταξύ τέτοιων τύπων:

• αληθινό (νερό, ξύδι, κρασί)
• πυκνό (γάλα, κρέμα, σιρόπια, υγρό μέλι)
• παχιά μίγματα (ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα, τοματοπολτός).

Τα κουτάλια είναι επίσης διαφορετικών τύπων. Κάθε άτομο στην κουζίνα έχει πολλά σετ. Διαφέρουν οπτικά και σε όγκο. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να μάθετε τη χωρητικότητα του κουταλιού που έχετε. Το ευκολότερο είναι να το συγκρίνετε με ένα πλαστικό μπουκάλι φαρμάκου που συνοδεύεται από σιρόπια. Μετρήστε πρώτα το υγρό με ένα μετρημένο πλαστικό και μετά με αυτό που έχετε και συγκρίνετε τους δείκτες. Έτσι, ανακαλύπτετε την ακριβή ποσότητα ml προϊόντος σε μια κουταλιά της σούπας, η οποία βρίσκεται στην κουζίνα σας και το σφάλμα μέτρησης θα είναι ελάχιστο.

Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας νερό

Για το μαγείρεμα, ο ακριβής αριθμός χιλιοστόλιτρων νερού δίνεται στις γαστρονομικές τοποθεσίες. Όταν μαγειρεύετε το ψήσιμο (κέικ, muffins), παιδικές τροφές, πρέπει να τηρείτε αυστηρά τη συνταγή. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να γνωρίζετε πόση ποσότητα νερού υπάρχει σε μια κουταλιά της σούπας. Μια κουταλιά της σούπας ενός τυπικού δείγματος περιέχει 15 ml νερού. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι το βάρος του νερού είναι ίσο με τον όγκο του, δηλαδή 18 ml νερού έχει μάζα 18 g.

Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας ξύδι

Στις συνταγές, το ξύδι ενδείκνυται σε χιλιοστόλιτρα. Αλλά η μέτρησή του δεν είναι δύσκολη. Αυτό είναι ένα πραγματικό υγρό, η μάζα του είναι ίση με τον όγκο. Περίπου 15 ml ξύδι σε μια κουταλιά της σούπας. Γνωρίζοντας την ακριβή ποσότητα είναι απαραίτητο να διατηρήσει η οικοδέσποινα, κατά την προετοιμασία ψησίματος, σαλάτες, σάλτσες, κρέας ψησίματος, ψάρι, λαχανικά. Αυτό είναι ένα υπέροχο ντύσιμο και συντηρητικό..

Πόσο λάδι είναι σε μια κουταλιά της σούπας

Για να μάθετε πόσα ml λαδιού σε μια κουταλιά της σούπας, πρέπει να γνωρίζετε τον τύπο του. Ποιος είναι ο όγκος διαφορετικών τύπων αυτού του προϊόντος που περιέχει μία μεγάλη συσκευή:

Πόσα ml περιέχει 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Αυτά τα δεδομένα είναι απαραίτητα για να προετοιμάσει ο μάγειρας σαλάτες, τηγάνισμα, πίτσα, γλυκά και πολλά επιδόρπια. Θυμηθείτε, το λιναρόσπορο δεν πρέπει να εκτίθεται σε θερμότητα (τηγανίζουμε σε αυτό, ζεστά πιάτα εποχής). Καλύτερα καταναλώνονται ωμά.

Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας σιρόπι

Η μέτρηση του σιροπιού ζάχαρης με ακρίβεια είναι μερικές φορές απαραίτητη. Αυτό μπορεί να είναι απαραίτητο σε περιπτώσεις όπου ένα άτομο ακολουθεί μια δίαιτα, θεωρεί ενεργειακή αξία ή BZU, για να ακολουθήσει προσεκτικά τις οδηγίες για τη συνταγή. Είναι πολύ πιο βολικό να το κάνετε αυτό όχι με ένα ποτήρι, αλλά με ένα κουτάλι. Υπάρχει ένα ειδικό τραπέζι με το οποίο μπορείτε να μάθετε ότι 18 ml σιροπιού σε μια κουταλιά της σούπας ζυγίζουν 22 g.

Ο όγκος ενός κουταλιού του γλυκού και μια κουταλιά της σούπας

Κατά το μαγείρεμα, πρέπει να γνωρίζετε την ένταση του κουταλιού του γλυκού και μια κουταλιά της σούπας. Οι ειδικοί πίνακες μαγειρέματος υποδεικνύουν την ποσότητα για χύμα προϊόντα με και χωρίς διαφάνεια. Δείχνονται μέτρα για το γάλα, την πάστα τομάτας και άλλα συστατικά που βρίσκονται συχνά στην κουζίνα μας. Πιστεύεται ότι 1 κουτ. - 5 ml και 1 κουταλιά της σούπας. - 15. Έχοντας πληροφορίες σχετικά με το πόσα ml περιέχει μαγειρικά σκεύη και έχοντας ένα μαγειρικό τραπέζι, θα προετοιμάσετε επιδέξια ένα πιάτο οποιασδήποτε πολυπλοκότητας.

Η χρήση αυτών των αντικειμένων για τον προσδιορισμό του βάρους είναι πολύ βολική, αλλά υπάρχουν μερικές αποχρώσεις που επηρεάζουν την ακρίβεια των μετρήσεων. Αυτό είναι το σχήμα και το βάθος της συσκευής. Είναι καλύτερο να μετρήσετε μικρούς τόμους, τότε το σφάλμα θα είναι ελάχιστο. Για ζύγιση μεγάλων ποσοτήτων, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ζυγαριά κουζίνας. Στην παρασκευή φαρμάκων, βάμματα και καλλυντικών, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε δοχεία με τμήματα και ακριβή όργανα μέτρησης, καθώς οποιαδήποτε απόκλιση από τη συνταγή σε αυτήν την περίπτωση μπορεί να είναι σημαντική ή ακόμη και επικίνδυνη.

Βίντεο: πόσο υγρό σε μια κουταλιά της σούπας σε ml

Βρήκατε λάθος στο κείμενο; Επιλέξτε το, πατήστε Ctrl + Enter και θα το διορθώσουμε!

Ενημερώθηκε το άρθρο: 13/5/2019

Τι νομίζω?
Νομίζω ότι ο συγγραφέας είναι κριός, όχι φίλος με το κεφάλι !
Για παράδειγμα, στην ενότητα «Πόσο λάδι είναι σε μια κουταλιά της σούπας», ο συγγραφέας έχει έναν ΠΙΝΑΚΑ στον οποίο η ποσότητα λαδιού που μετριέται με ένα κουτάλι ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του λαδιού που μετριέται.
Συντάκτης! Χιλιοστόλιτρα - μια μονάδα μέτρησης όγκου και όχι βάρους!
Εάν σε ένα κουτάλι των 20 ml, τότε ηλιέλαιο. και ελιά, σουσάμι, λιναρόσπορος και άλλα υγρά θα τοποθετηθούν σε αυτό 20 ml.
Και το σιρόπι θα είναι επίσης 20 ml!
Όρος ένα!
Κατά τη μέτρηση, πρέπει να υπάρχει μια τυπική θερμοκρασία! Φαίνεται 20 βαθμοί Κελσίου. Με μια αλλαγή στη θερμοκρασία της ουσίας και του κουταλιού, έχουν τη δυνατότητα να αλλάξουν: κουτάλι - μέγεθος, ουσία - όγκος!
Για οικιακούς σκοπούς, όπου χρησιμοποιούνται κουτάλια για μέτρηση, αυτό το γεγονός μπορεί να αγνοηθεί και ο όγκος να μετρηθεί σε θερμοκρασία δωματίου στο κουτάλι και το λάδι.
Ο συγγραφέας, - είναι κρίμα να δημοσιεύσετε μια δημοσίευση για άτομα που δεν είναι φίλοι με το κεφάλι, δεν κατέχουν το υλικό και δείχνουν το χαμηλό επίπεδο ανάπτυξής του συγκρίσιμο με έναν πίθηκο που μόλις ανέβηκε από έναν φοίνικα!
Αμήν!

Michael_Volgin; Συμφωνώ με τον σχολιαστή. Ο συγγραφέας πρέπει να σκεφτεί τι γράφει.

20 ml είναι πόσο.?

Τι να μετρήσω; Χωρίς σύριγγα.

Είκοσι χιλιοστόλιτρα μπορούν να μετρηθούν με ένα κουταλάκι του γλυκού. Είναι γνωστό ότι η χωρητικότητα ενός τσαγιού είναι 5 ml (πέντε χιλιοστόλιτρα). Αυτό σημαίνει ότι τέσσερα κουταλάκια του γλυκού θα συμπληρώσουν τα απαιτούμενα 20 ml.

Θα το έκανα με μια κουταλιά της σούπας, δεδομένου ότι αντιστοιχεί ακριβώς στο μέτρο που χρειάζεστε, καλά, 2 ml μπρος-πίσω. Στην αρχή ήθελα να προτείνω να το κάνετε αυτό με ένα κουταλάκι του γλυκού, τότε θυμήθηκα ότι μια συγκεκριμένη ποσότητα υγρού θα μπορούσε να χυθεί.

Η ερώτηση είναι πολύ ενδιαφέρουσα και πρακτική. Αυτό μπορεί να είναι χρήσιμο κατά την ανάμιξη διαφόρων υγρών. Φυσικά, μπορείτε να δοκιμάσετε μια κουταλιά της σούπας, αλλά αν δεν θέλετε να χαλάσετε ή να λεκιάσετε το κουτάλι, τότε χρησιμοποιήστε πιάτα μέτρησης. Σίγουρα σε κάθε διαμέρισμα υπάρχουν φυσαλίδες από το πράσινο, την αμμωνία ή το ιώδιο. Γράφουν τον τόμο τους πάνω τους. Υπάρχουν επίσης 20 ml και 25 και 50. Απλώς πρέπει να βυθιστείτε στο θάλαμο φαρμάκων και να επιλέξετε το πιο κατάλληλο φιαλίδιο. Μπορείτε να πάρετε ένα φιαλίδιο των 50 ml, αλλά ρίξτε περίπου το μισό σε αυτό. Όλα εξαρτώνται από την απαιτούμενη ακρίβεια..

Εάν πρέπει να μετρήσετε 20 χιλιοστόγραμμα, τότε για να βοηθήσετε το θέμα, μια συνηθισμένη κουταλιά της σούπας ή επιδόρπιο. Στην τραπεζαρία, αποδεικνύεται το ίδιο 20, αν το γεμίσετε εντελώς, στο χείλος, ή είναι 4 τσαγιέρες. κουτάλια.

Τόσο πολλά από αυτά που συμβαίνουν σε ένα σπίτι με διαστάσεις διαιρέσεων. Ιατρικά σιρόπια μιντζούρκι ή μωρά συνήθως με καπάκια μέτρησης. Δεν μέτρησα με ένα κουτάλι, είναι όλα διαφορετικά. Και μπορείτε να μετρήσετε με μια πιπέτα. Και ναι, τα μπιμπερό έχουν συνήθως κλίμακα. Κοιτάξτε γύρω από το σπίτι, στην κουζίνα υπάρχει ένα είδος φλιτζάνι μέτρησης. Παρεμπιπτόντως, στα παιδικά παιχνίδια, έβλεπα συχνά γυαλιά ως μιντζουρί (ή ίσως ήταν :-)).

Είναι καλύτερο να μετρήσετε 20 χιλιοστόλιτρα με μια κουταλιά της σούπας, επειδή είναι σχεδόν τέλειο για αυτό - το πρότυπο για την παραγωγή μαχαιροπήρουνων, που υιοθετήθηκε στη χώρα μας, ορίζει ότι 18 ml νερού πρέπει να περιέχονται σε μια κουταλιά της σούπας. Στο μεσαίο κουτάλι, λαμβάνονται 12 χιλιοστόλιτρα, στο τσάι - 5 χιλιοστόλιτρα. Φαίνεται ότι αξίζει να ρίξετε 4 κουταλάκια του γλυκού υγρό και θα λάβετε τα απαιτούμενα 20 χιλιοστόλιτρα, αλλά αυτό δεν είναι απολύτως αλήθεια. Δεν είναι δυνατόν να γεμίσετε τέλεια το κουτάλι. ένα μέρος του υγρού χάνεται κατά τη μετάγγιση και το βρέξιμο, έτσι το τελικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με περίπου το ίδιο σφάλμα με τη χρήση μιας κουταλιάς της σούπας.

Ήταν η περίπτωση, ήθελα να μάθω πόσο νερό τοποθετείται σε ένα κουταλάκι του γλυκού. Αποδείχθηκε ότι 1 κουταλάκι του γλυκού νερό ζυγίζει 5 ml, αλλά μια κουταλιά της σούπας - 20 ml (έχω βαθιά κουταλιά της σούπας). Επομένως, για να μετρήσετε τα 20 ml, πρέπει να χρησιμοποιήσετε 4 κουταλάκια του γλυκού ή 1 κουταλιά της σούπας. Αλλά με αυτόν τον τρόπο, φυσικά, δεν μπορείτε να μετρήσετε μια ομοιόμορφη ποσότητα 20 ml, οι αποκλίσεις θα εξακολουθούν να είναι, αλλά ασήμαντες.

Μπορείτε να μετρήσετε με ένα καπάκι μέτρησης από το φάρμακο (σιρόπι), κατά κανόνα έχουν βαθμονομηθεί και μπορείτε να μετρήσετε σαφώς ακριβώς 20 ml. Ή ένα μπουκάλι μωρού για το μείγμα, έχουν επίσης μια κλίμακα στις πλευρές τους. Γενικά, αν το σκεφτείτε, μπορείτε να σκεφτείτε τρόπους για να μετρήσετε αυτό που χρειάζεστε ποσότητα υγρού.

1 ml - πόσο είναι σε γραμμάρια και σταγόνες?

1 ml - πόσο είναι σε γραμμάρια και σταγόνες; Γιατί πρέπει να γνωρίζετε την απάντηση σε αυτήν την ερώτηση; Οδηγίες για φάρμακα, συνταγές ή απλώς καθημερινές ανάγκες οδηγούν συχνά στην ανάγκη μέτρησης της ποσότητας υγρών και χύδην στερεών σε διαφορετικές μονάδες - χιλιοστόλιτρα, γραμμάρια ή σταγόνες. Τα φλυτζάνια μέτρησης και οι πιπέτες συνδέονται σχεδόν πάντα με τα φάρμακα, αλλά δεν είναι πολύ βολικά και συχνά χάνονται..

Πώς να κατανοήσετε αυτές τις μονάδες και να λάβετε σωστά τη σωστή ποσότητα ουσίας; 1 ml είναι πόσο; Πόσες σταγόνες περιέχονται σε 1 ml αυτού ή αυτού του διαλύματος; Πόσα γραμμάρια σε 1 ml νερού και σε άλλα υγρά?

Ενταση ΗΧΟΥ

Ένα χιλιοστόλιτρο είναι μια μονάδα όγκου που αντιστοιχεί σε ένα κυβικό εκατοστό. Για καθαρό νερό χωρίς ακαθαρσίες, όλα είναι απλά: 1 ml νερού είναι 1 γραμμάριο κατά βάρος. Αλλά για άλλες ουσίες που έχουν διαφορετική πυκνότητα και σύνθεση, αυτή η αντιστοιχία θα εκφραστεί κάπως διαφορετικά..

Είναι εύκολο να μετρηθεί η απαιτούμενη ποσότητα υγρού σε χιλιοστόλιτρα χρησιμοποιώντας μια σύριγγα. 1 ml σε κλίμακα σύριγγας σε ιατρικό αργκό ονομάζεται «κύβος» ή «κύβος». Ποια είναι λοιπόν η πιθανή απάντηση στην ερώτηση: "1 ml είναι πόσο;" - ακούγεται έτσι: "Αυτός είναι 1" κύβος "σε μια σύριγγα".

Με αυτόν τον τρόπο, είναι βολικό να συλλέγονται όχι μόνο ιατρικά παρασκευάσματα, αλλά και υγρά για οικιακούς και μαγειρικούς σκοπούς. Η μικρότερη σύριγγα είναι η ινσουλίνη, ο όγκος της είναι μόνο 1 ml και η μεγαλύτερη, η σύριγγα της Janet, περιέχει 150 ml διαλύματος.

Αλλά πώς να μεταφράσουμε μονάδες όγκου σε μονάδες μάζας, εάν είναι απαραίτητο; 1 ml - πόσο είναι σε γραμμάρια, πώς να καταλάβετε εάν δεν υπάρχουν ακριβή βάρη; Για παράδειγμα, εάν μόνο η απαιτούμενη μάζα ουσίας αναφέρεται στις οδηγίες ή στο εγχειρίδιο, αλλά ο όγκος της είναι γνωστός και αντίστροφα.

Βάρος

Το Gram είναι μια μονάδα μάζας. Το πρότυπο αναφοράς εδώ ήταν καθαρό νερό. Έτσι, 1 ml νερού ισούται με 1 γραμμάριο. Και πόσα γραμμάρια σε 1 ml άλλων ουσιών; Για να απαντήσετε, πρέπει να γνωρίζετε την πυκνότητά τους.

Η πυκνότητα είναι ο λόγος της μάζας μιας ουσίας προς τον όγκο που καταλαμβάνει. Σε αυτήν την περίπτωση, η μάζα υπολογίζεται με έναν απλό τύπο: m = pV (όπου p είναι η πυκνότητα και V είναι ο όγκος).

Κατά τον υπολογισμό, αξίζει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι η πυκνότητα σχετίζεται αντιστρόφως με τη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο χαμηλότερη είναι η πυκνότητα, καθώς η ουσία διαστέλλεται όταν θερμαίνεται, αυξάνοντας τον όγκο της, αλλά δεν αλλάζει τη μάζα. Σε πίνακες αναφοράς με πυκνότητες, κατά κανόνα, αναφέρεται σε ποια θερμοκρασία αντιστοιχούν οι δεδομένοι δείκτες.

Έτσι, για παράδειγμα, η πυκνότητα της αιθυλικής αλκοόλης είναι 0,789 g / cm3 σε θερμοκρασία δωματίου, πράγμα που σημαίνει ότι η μάζα αυτής της ουσίας σε 1 ml θα είναι 0,789 g.

Χρησιμοποιώντας τον ίδιο τύπο, μπορείτε να προσδιορίσετε τη μάζα ή τον όγκο των προϊόντων χύμα.

Ο παρακάτω πίνακας δείχνει παραδείγματα πυκνότητας διαφόρων ουσιών σε θερμοκρασία δωματίου.

Πώς να μετρήσετε τον επιθυμητό όγκο σε σταγόνες; 1 ml νερού - πόσες σταγόνες είναι αυτές; Και πόσες σταγόνες σε 1 ml άλλου διαλύματος?

Σταγόνες

Για να κατανοήσετε πόσες σταγόνες σε 1 ml διαλύματος, πρέπει πρώτα να προσδιορίσετε τι είναι μια σταγόνα.

Η σταγόνα είναι ένας μικρός (ή ελάχιστος) όγκος μιας υγρής ουσίας, του οποίου το σχήμα και τα όρια καθορίζονται από την επίδραση της επιφανειακής τάσης. Οι σταγόνες έχουν σφαιρικό ή οβάλ σχήμα.

Μια πτώση από μόνη της είναι μια κατά προσέγγιση μονάδα. Και με γυμνό μάτι μπορεί να φανεί ότι οι σταγόνες έστω και μιας ουσίας μπορεί να έχουν διαφορετικό μέγεθος και, ως εκ τούτου, στον όγκο του διαλύματος σε αυτά. Για την αποφυγή μεγάλων σφαλμάτων, οι γιατροί και οι φαρμακοποιοί αποφάσισαν να πάρουν όγκο 0,05 ml ως τυπική πτώση. Με βάση αυτό, 1 ml αντιστοιχεί σε 20 σταγόνες. Αυτό είναι πόσες σταγόνες σε 1 ml υδατικού διαλύματος περιέχονται περίπου.

Πολλαπλασιάζοντας την ένταση με 20, μπορείτε να μάθετε τον αριθμό των πτώσεων σε αυτόν τον τόμο. Αντίθετα, γνωρίζοντας τον αριθμό των σταγόνων, μπορείτε να μάθετε τον όγκο ενός συγκεκριμένου υγρού. Για να γίνει αυτό, ο αριθμός των σταγόνων πρέπει να διαιρεθεί με 20.

Αλλά ακόμη και ένας τέτοιος υπολογισμός θα είναι μάλλον τραχύς και είναι κατάλληλος κυρίως για υδατικές ενώσεις. Για αλκοολούχα διαλύματα και βάμματα, 1 ml είναι περίπου 50 σταγόνες και για αιθέρια έλαια - περίπου 10-15 σταγόνες.

Για να μάθετε πόσες σταγόνες σε 1 ml διαφόρων ουσιών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την επίσημη τεκμηρίωση, όπου δημοσιεύεται.

Παραδείγματα του αριθμού των σταγόνων σε 1 ml διαφορετικών ουσιών

Για εκχύλισμα hawthorn, αυτό είναι 53 σταγόνες. Για βάμματα κρίνου της κοιλάδας, wormwood, motherwort και βαλεριάνα, 56 το καθένα. Το διάλυμα ιωδίου αλκοόλης περιέχει 49 σταγόνες σε 1 ml και βάμμα Belladonna - 46. Λάδι μέντας - 51 σταγόνες και το βάμμα του - 61.

Όπως μπορείτε να δείτε, για διαφορετικά υγρά, αυτοί οι δείκτες διαφέρουν και διαφέρουν σημαντικά από αυτούς για το νερό..

Πόσα γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο - πίνακες μέτρησης βάρους

Αγαπητοί επισκέπτες του ιστότοπού μου. Οι πίνακες βάρους είναι πολύ σημαντικοί στο μαγείρεμα. Πολλοί άνθρωποι κάνουν ερωτήσεις, αλλά πώς ξέρω πόσα γραμμάρια θα βάλω αν δεν έχω βάρη. Και πόσες κουταλιές της σούπας πρέπει να βάλω και πόσες κουταλιές του γλυκού κ.λπ..

Αποφάσισα να συλλέξω σε ένα μέρος, σε αυτό το άρθρο, πολλά τραπέζια με διαφορετικές διαστάσεις. Μην προσέχετε ότι συναντώνται τα ίδια προϊόντα. Δεν έριξα τίποτα από τα τραπέζια. Τώρα κοιτάξτε, αναζητήστε αυτό που χρειάζεστε και χρησιμοποιήστε την υγεία σας.

Πόσα γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας, σε ένα κουταλάκι του γλυκού: πίνακες μέτρησης βάρους

Για το μαγείρεμα, οι βασικές έννοιες είναι αρκετές για εμάς:

Χιλιοστόλιτρα - μονάδες όγκου ή χώρος που καταλαμβάνεται.

Γραμμάριο - μονάδα μάζας ή ποσότητα ουσίας.

Δεν θα γράψω τύπους, όπως ορίζονται ή άλλα. Προσπάθησα να βρω για εσάς τους πίνακες που χρειαζόμαστε πιο συχνά. Και όλα δείχνουν ξεκάθαρα.

Γενικός πίνακας:

Όλα τα δεδομένα στον πίνακα είναι κατά προσέγγιση. Επιπλέον, το βάρος των προϊόντων και άλλων ουσιών εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε υγρασία του προϊόντος, την πιθανή συμπύκνωση κατά τη διάρκεια των μετρήσεων.

Ο όγκος εξαρτάται από τη θερμοκρασία. Όλα τα δεδομένα λαμβάνονται σε θερμοκρασία δωματίου..

Χρήσιμες συμβουλές

Ο όγκος μιας κουταλιάς σούπας είναι περίπου ίσος με 14,8 ml. Τα χύμα προϊόντα σε ένα κουτάλι λαμβάνονται μαζί με ένα βουνό. Η ακρίβεια των δεδομένων μέτρησης είναι αρκετή για συνταγές.

Εάν πρέπει να μετρήσετε με ένα πολύπλευρο ποτήρι, τότε περιέχει 250 ml και 200 ​​ml ανά χείλος. Το βάρος ενός κενού γυαλιού είναι 173 g.

Είναι καλό να έχουμε ζυγαριά κουζίνας. Στη συνέχεια, μπορείτε να ζυγίσετε το δοχείο ξεχωριστά και, στη συνέχεια, μαζί με το προϊόν, αφαιρώντας το απόβαρο, παίρνουμε τη μάζα του προϊόντος.

1 όψη γυαλιού (250 ml) κατ 'όγκο ισούται με 18 κουταλιές της σούπας και 65 κουταλάκια του γλυκού (για υγρά).

Πόσα γραμμάρια σε ένα ποτήρι ή πίνακα όγκων προϊόντων

Και τώρα η χωρητικότητα μιας κουταλιάς σούπας, κουταλάκι του γλυκού και ποτήρι:

Αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι, γάλα, βούτυρο:

Μερικές σαφείς μετρήσεις φωτογραφιών:

Λοιπόν, τώρα τα τραπέζια.

Πιθανώς ένας από τους πιο ακριβείς πίνακες:

Σας εύχομαι επιτυχία στο μαγείρεμα των αγαπημένων σας πιάτων!