Πόσα γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού (τραπέζι)
Καλησπέρα, σήμερα θα σας πούμε πόσα γραμμάρια είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού. Η χρήση τραπεζιών κουζίνας διευκολύνει τη μέτρηση των προϊόντων για την προετοιμασία μιας συνταγής. Ειδικά εάν δεν έχετε ζυγαριές, κουτάλια μέτρησης και γυαλιά μέτρησης. Αλλά σε κάθε κουζίνα υπάρχει ένα κουταλάκι του γλυκού. Μπορείτε να συνηθίσετε σε τέτοια μετρημένα σκεύη. Και στο μέλλον θα είναι ακόμη πολύ βολικό και γρήγορο να μετρηθεί σε κουτάλια. Εάν δεν το έχετε κάνει ποτέ, σας συνιστούμε να δοκιμάσετε. Πολύ άνετα!
Προσοχή! Χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού ως μονάδα μέτρησης, μην ξεχνάτε ότι διαφορετικά προϊόντα με τον ίδιο όγκο έχουν διαφορετικά βάρη.
Πόσα γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού
Κουταλάκι του γλυκού | Σε γραμμάρια (με διαφάνεια) | Σε γραμμάρια (χωρίς διαφάνεια) |
---|---|---|
ζελατίνη | 5 γρ. | 3 γρ. |
άμυλο | 10 γρ. | 7 γρ. |
αλεύρι | 10 γρ. | 5 γρ. |
Σαχάρα | 7 γρ. | 5 γρ. |
άλας | 10 γρ. | 7 γρ. |
σόδα | 12 γρ. | 8 γρ. |
ξηρή μαγιά | 4 γρ. | 3 γρ. |
σκόνη γάλακτος | 12 γρ. | 7 γρ. |
κιτρικό οξύ | 7 γρ. | 5 γρ. |
μπέικιν πάουντερ | 5 γρ. | 3 γρ. |
πρωτεΐνη | 8 γρ. | 5 γρ. |
ζάχαρη άχνη | 10 γρ. | 7 γρ. |
στιγμιαίος καφές | 2,5 γρ. | 2 γρ. |
κακάο σε σκόνη | 5 γρ. | 3 γρ. |
αλεσμένο κόκκινο πιπέρι | - | 1,79 γρ. |
μαύρο πιπέρι | - | 2,33 γρ. |
αρωματοπιπέρι | 2,4 γρ. | |
κανέλα | 8 γρ. | 5 γρ. |
σκόνη αυγού | 6 γρ. | 4 γρ. |
σημιγδάλι | 7 γρ. | 4 γρ. |
είδος σίκαλης | 8 γρ. | 5 γρ. |
κεχρί | 8 γρ. | 5 γρ. |
πλιγούρι βρώμης | 6 γρ. | 4 γρ. |
κριθάρι | 8 γρ. | 5 γρ. |
πλιγούρι κριθαριού | 7 γρ. | 4 γρ. |
κόκκους καλαμποκιού | 7 γρ. | 4 γρ. |
ρύζι | 8 γρ. | 5 γρ. |
παπαρούνα | 5 γρ. | 3 γρ. |
ξερα χορτα | 3 γρ. | 2 γρ. |
Σπουδαίος! Εάν υποδεικνύεται 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, αυτό σημαίνει ότι ένα κουτάλι ζάχαρης με ένα μικρό λόφο. Σε άλλες συνταγές, συνταγογραφείται «1 μικρή κουταλιά ζάχαρης χωρίς διαφάνεια» - κατά συνέπεια, είναι απαραίτητο, χωρίς διαφάνεια.
Πίνακας μέτρησης, υγρά προϊόντα σε ένα κουταλάκι του γλυκού
Κουταλάκι του γλυκού | Βάρος γραμμάριο (g) | Όγκος, χιλιοστόλιτρα (ml) |
---|---|---|
ηλιέλαιο | 5 γρ. | 5 ml. |
ξύδι | 5 γρ. | 5 ml. |
νερό | 5 γρ. | 5 ml. |
γάλα | 5 γρ. | 5 ml. |
κρέμα γάλακτος | 10 γρ. | 5 ml. |
κρέμα | 5 γρ. | 5 ml. |
συμπυκνωμένο γάλα | 12 γρ. | 5 ml. |
κεφίρ | 6 γρ. | 5 ml. |
γιαούρτι | 10 γρ. | 5 ml. |
μέλι | 7 γρ. | 5 ml. |
τοματοπολτός | 10 γρ. | 5 ml. |
σάλτσα σόγιας | 7 γρ. | 5 ml. |
μαγιονέζα | 8 γρ. | 5 ml. |
Υγρό | 8 γρ. | 5 ml. |
γλυκά | 15 γρ. | 5 ml. |
Τα κουταλάκια του γλυκού, ανάλογα με τους κατασκευαστές, μπορεί να έχουν μια μικρή διαφορά στον όγκο, πράγμα που σημαίνει ότι το βάρος και ο όγκος των προϊόντων που μετρούν μπορεί να διαφέρουν (πάνω ή κάτω, κατά κλάσμα του γραμμαρίου). Αυτή είναι μια πολύ μικρή διαφορά..
Το ερώτημα είναι, πόσα κουταλάκια του γλυκού; (τραπέζι)
Πολύ σημαντικό! Στον παρακάτω πίνακα, 5 γραμμάρια ισούται με 1 κουταλάκι του γλυκού (5 γραμμάρια = 1 κουταλάκι του γλυκού)
Δημοφιλείς ερωτήσεις | Οι απαντήσεις |
---|---|
1 γραμμάριο είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 1/5 κουταλάκι του γλυκού |
2 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 2/5 κουταλάκι του γλυκού |
3 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 3/5 κουταλάκι του γλυκού |
4 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 4/5 κουταλάκι του γλυκού |
5 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 1 κουταλάκι του γλυκού |
6 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 1 κουταλάκι του γλυκού + 1/5 κουταλάκι του γλυκού |
7 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 1 κουταλάκι του γλυκού + 2/5 κουταλάκι του γλυκού |
8 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 1 κουταλάκι του γλυκού + 3/5 κουταλάκι του γλυκού |
9 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 1 κουταλάκι του γλυκού + 4/5 κουταλάκι του γλυκού |
10 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 2 κουταλάκια του γλυκού |
11 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 2 κουταλάκια του γλυκού + 1/5 κουταλάκι του γλυκού |
12 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 2 κουταλάκια του γλυκού + 2/5 κουταλάκι του γλυκού |
13 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 2 κουταλάκια του γλυκού + 3/5 κουταλάκι του γλυκού |
14 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 2 κουταλάκια του γλυκού + 4/5 κουταλάκι του γλυκού |
15 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 3 κουταλάκια του γλυκού |
20 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 4 κουταλάκια του γλυκού |
25 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 5 κουταλάκια του γλυκού |
30 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 6 κουταλάκια του γλυκού |
35 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 7 κουταλάκια του γλυκού |
40 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 8 κουταλάκια του γλυκού |
45 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 9 κουταλάκια του γλυκού |
50 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 10 κουταλάκια του γλυκού |
100 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 20 κουταλάκια του γλυκού |
150 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 30 κουταλάκια του γλυκού |
200 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού | 40 κουταλάκια του γλυκού |
1 4 κουταλάκια του γλυκού είναι πόσα γραμμάρια | 1,25 γραμμάρια |
1 5 κουταλάκια του γλυκού είναι πόσα γραμμάρια | 1 γραμμάριο |
1 2 κουταλάκια του γλυκού είναι πόσα γραμμάρια | 2,5 γραμμάρια |
2 3 κουταλάκια του γλυκού είναι πόσα γραμμάρια | 3,3 γραμμάρια |
Στον ιστότοπό μας πολλές πληροφορίες σχετικά με τα μέτρα βάρους. Διαβάστε ένα από αυτά τραπέζι μέτρησης για την κουζίνα. Ελπίζουμε να απολαύσατε το άρθρο μας και ήταν χρήσιμο. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε τον ιστότοπο στους σελιδοδείκτες του προγράμματος περιήγησής σας. Έχουμε πολλές χρήσιμες πληροφορίες. Προτείνετε μας στους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα. Έτσι, θα υποστηρίξετε το έργο μας. ευχαριστώ!
1 ml - πόσο είναι σε γραμμάρια και σταγόνες?
1 ml - πόσο είναι σε γραμμάρια και σταγόνες; Γιατί πρέπει να γνωρίζετε την απάντηση σε αυτήν την ερώτηση; Οδηγίες για φάρμακα, συνταγές ή απλώς καθημερινές ανάγκες οδηγούν συχνά στην ανάγκη μέτρησης της ποσότητας υγρών και χύδην στερεών σε διαφορετικές μονάδες - χιλιοστόλιτρα, γραμμάρια ή σταγόνες. Τα φλυτζάνια μέτρησης και οι πιπέτες συνδέονται σχεδόν πάντα με τα φάρμακα, αλλά δεν είναι πολύ βολικά και συχνά χάνονται..
Πώς να κατανοήσετε αυτές τις μονάδες και να λάβετε σωστά τη σωστή ποσότητα ουσίας; 1 ml είναι πόσο; Πόσες σταγόνες περιέχονται σε 1 ml αυτού ή αυτού του διαλύματος; Πόσα γραμμάρια σε 1 ml νερού και σε άλλα υγρά?
Ενταση ΗΧΟΥ
Ένα χιλιοστόλιτρο είναι μια μονάδα όγκου που αντιστοιχεί σε ένα κυβικό εκατοστό. Για καθαρό νερό χωρίς ακαθαρσίες, όλα είναι απλά: 1 ml νερού είναι 1 γραμμάριο κατά βάρος. Αλλά για άλλες ουσίες που έχουν διαφορετική πυκνότητα και σύνθεση, αυτή η αντιστοιχία θα εκφραστεί κάπως διαφορετικά..
Είναι εύκολο να μετρηθεί η απαιτούμενη ποσότητα υγρού σε χιλιοστόλιτρα χρησιμοποιώντας μια σύριγγα. 1 ml σε κλίμακα σύριγγας σε ιατρικό αργκό ονομάζεται «κύβος» ή «κύβος». Ποια είναι λοιπόν η πιθανή απάντηση στην ερώτηση: "1 ml είναι πόσο;" - ακούγεται έτσι: "Αυτός είναι 1" κύβος "σε μια σύριγγα".
Με αυτόν τον τρόπο, είναι βολικό να συλλέγονται όχι μόνο ιατρικά παρασκευάσματα, αλλά και υγρά για οικιακούς και μαγειρικούς σκοπούς. Η μικρότερη σύριγγα είναι η ινσουλίνη, ο όγκος της είναι μόνο 1 ml και η μεγαλύτερη, η σύριγγα της Janet, περιέχει 150 ml διαλύματος.
Αλλά πώς να μεταφράσουμε μονάδες όγκου σε μονάδες μάζας, εάν είναι απαραίτητο; 1 ml - πόσο είναι σε γραμμάρια, πώς να καταλάβετε εάν δεν υπάρχουν ακριβή βάρη; Για παράδειγμα, εάν μόνο η απαιτούμενη μάζα ουσίας αναφέρεται στις οδηγίες ή στο εγχειρίδιο, αλλά ο όγκος της είναι γνωστός και αντίστροφα.
Βάρος
Το Gram είναι μια μονάδα μάζας. Το πρότυπο αναφοράς εδώ ήταν καθαρό νερό. Έτσι, 1 ml νερού ισούται με 1 γραμμάριο. Και πόσα γραμμάρια σε 1 ml άλλων ουσιών; Για να απαντήσετε, πρέπει να γνωρίζετε την πυκνότητά τους.
Η πυκνότητα είναι ο λόγος της μάζας μιας ουσίας προς τον όγκο που καταλαμβάνει. Σε αυτήν την περίπτωση, η μάζα υπολογίζεται με έναν απλό τύπο: m = pV (όπου p είναι η πυκνότητα και V είναι ο όγκος).
Κατά τον υπολογισμό, αξίζει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι η πυκνότητα σχετίζεται αντιστρόφως με τη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο χαμηλότερη είναι η πυκνότητα, καθώς η ουσία διαστέλλεται όταν θερμαίνεται, αυξάνοντας τον όγκο της, αλλά δεν αλλάζει τη μάζα. Σε πίνακες αναφοράς με πυκνότητες, κατά κανόνα, αναφέρεται σε ποια θερμοκρασία αντιστοιχούν οι δεδομένοι δείκτες.
Έτσι, για παράδειγμα, η πυκνότητα της αιθυλικής αλκοόλης είναι 0,789 g / cm3 σε θερμοκρασία δωματίου, πράγμα που σημαίνει ότι η μάζα αυτής της ουσίας σε 1 ml θα είναι 0,789 g.
Χρησιμοποιώντας τον ίδιο τύπο, μπορείτε να προσδιορίσετε τη μάζα ή τον όγκο των προϊόντων χύμα.
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει παραδείγματα πυκνότητας διαφόρων ουσιών σε θερμοκρασία δωματίου.
Ουσία | Πυκνότητα g / cm 3 |
Νερό | 1 |
Αιθανόλη | 0,789 |
Φυτικό λάδι | 0,93 |
Μέλι | 1.35 |
Γάλα | 1,03 |
Γλυκερόλη | 1.26 |
Σιρόπι ζάχαρης | 1.3 |
Υπεροξείδιο του υδρογόνου | 1.45 |
Ζάχαρη | 1,6 |
Αλεύρι | 0,59 |
Κοινό αλάτι | 2.15 |
Πώς να μετρήσετε τον επιθυμητό όγκο σε σταγόνες; 1 ml νερού - πόσες σταγόνες είναι αυτές; Και πόσες σταγόνες σε 1 ml άλλου διαλύματος?
Σταγόνες
Για να κατανοήσετε πόσες σταγόνες σε 1 ml διαλύματος, πρέπει πρώτα να προσδιορίσετε τι είναι μια σταγόνα.
Η σταγόνα είναι ένας μικρός (ή ελάχιστος) όγκος μιας υγρής ουσίας, του οποίου το σχήμα και τα όρια καθορίζονται από την επίδραση της επιφανειακής τάσης. Οι σταγόνες έχουν σφαιρικό ή οβάλ σχήμα.
Μια πτώση από μόνη της είναι μια κατά προσέγγιση μονάδα. Και με γυμνό μάτι μπορεί να φανεί ότι οι σταγόνες έστω και μιας ουσίας μπορεί να έχουν διαφορετικό μέγεθος και, ως εκ τούτου, στον όγκο του διαλύματος σε αυτά. Για την αποφυγή μεγάλων σφαλμάτων, οι γιατροί και οι φαρμακοποιοί αποφάσισαν να πάρουν όγκο 0,05 ml ως τυπική πτώση. Με βάση αυτό, 1 ml αντιστοιχεί σε 20 σταγόνες. Αυτό είναι πόσες σταγόνες σε 1 ml υδατικού διαλύματος περιέχονται περίπου.
Πολλαπλασιάζοντας την ένταση με 20, μπορείτε να μάθετε τον αριθμό των πτώσεων σε αυτόν τον τόμο. Αντίθετα, γνωρίζοντας τον αριθμό των σταγόνων, μπορείτε να μάθετε τον όγκο ενός συγκεκριμένου υγρού. Για να γίνει αυτό, ο αριθμός των σταγόνων πρέπει να διαιρεθεί με 20.
Αλλά ακόμη και ένας τέτοιος υπολογισμός θα είναι μάλλον τραχύς και είναι κατάλληλος κυρίως για υδατικές ενώσεις. Για αλκοολούχα διαλύματα και βάμματα, 1 ml είναι περίπου 50 σταγόνες και για αιθέρια έλαια - περίπου 10-15 σταγόνες.
Για να μάθετε πόσες σταγόνες σε 1 ml διαφόρων ουσιών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την επίσημη τεκμηρίωση, όπου δημοσιεύεται.
Παραδείγματα του αριθμού των σταγόνων σε 1 ml διαφορετικών ουσιών
Για εκχύλισμα hawthorn, αυτό είναι 53 σταγόνες. Για βάμματα κρίνου της κοιλάδας, wormwood, motherwort και βαλεριάνα, 56 το καθένα. Το διάλυμα ιωδίου αλκοόλης περιέχει 49 σταγόνες σε 1 ml και βάμμα Belladonna - 46. Λάδι μέντας - 51 σταγόνες και το βάμμα του - 61.
Όπως μπορείτε να δείτε, για διαφορετικά υγρά, αυτοί οι δείκτες διαφέρουν και διαφέρουν σημαντικά από αυτούς για το νερό..
Χιλιοστόγραμμα έως γραμμάρια
Ένας ηλεκτρονικός υπολογιστής θα μετατρέψει χιλιοστόγραμμα σε γραμμάρια και το αντίστροφο, ένας ηλεκτρονικός μετατροπέας δίνει ένα ακριβές αποτέλεσμα, αποθηκεύει το ιστορικό υπολογισμού και γράφει τον αριθμό με λέξεις.
Ένα γραμμάριο - σε 1 γραμμάριο 1000 χιλιοστόγραμμα. 100 χιλιοστόγραμμα είναι 0,1 γραμμάρια.
Milligram (Spanish Miligramo) mg, mg είναι μια κλασματική μονάδα μάζας στο Διεθνές Σύστημα Μονάδων SI, 1 χιλιοστό του γραμμαρίου, και κατά συνέπεια το 1 εκατοστό του χιλιογράμμου.
Πόσα χιλιοστόγραμμα σε ένα κουτάλι:
Σε ένα κουταλάκι του γλυκού - 5000mg = 5ml = 5g
Σε μια κουταλιά της σούπας - 20 000 mg = 20 ml = 20 g
Τα γραμμάρια και τα χιλιοστόλιτρα είναι τα ίδια ή όχι; Ποια είναι η αναλογία?
Είναι ένα χιλιοστόλιτρο και ένα γραμμάριο στη μέτρηση του όγκου υγρού; Πώς να μετατρέψετε τα χιλιοστόλιτρα σε γραμμάρια?
Απλώς, τα γραμμάρια μετρούν το βάρος κάποιου και τα χιλιοστόλιτρα μετρούν τον όγκο. Το βάρος και ο όγκος συνδέονται μεταξύ τους με μια ποσότητα όπως - πυκνότητα. Θεωρείται ίσο με τον όγκο / την πυκνότητα του νερού, δηλαδή τον όγκο, τόσο πολύ θα είναι γραμμάρια. Τα υπόλοιπα πρέπει να καθοδηγούνται ως εξής - πολλαπλασιάζουμε τον δείκτη πυκνότητας με τον δείκτη έντασης και παίρνουμε το βάρος.
Όχι, τα γραμμάρια και τα χιλιοστόλιτρα είναι διαφορετικές μονάδες. Αλλά η ποσότητα του υγρού μπορεί να μετρηθεί τόσο σε γραμμάρια όσο και σε χιλιοστόλιτρα. Σε χιλιοστόλιτρα, συνήθως μετράται ο όγκος του υγρού και σε γραμμάρια το βάρος του υγρού. Στην περίπτωση, για παράδειγμα, με νερό ή βότκα, 1 χιλιοστόλιτρο ισούται με 1 γραμμάριο. Δηλαδή, τα περίφημα 100 γραμμάρια για το θάρρος θα είναι ίσο με 100 χιλιοστόλιτρα.
Το χιλιοστόλιτρο είναι μια μονάδα όγκου.
Gram - Μονάδα μάζας.
Η ακρίβεια της μετατροπής από μια μονάδα μέτρησης σε άλλη εξαρτάται από την πυκνότητα του μετρούμενου αντικειμένου.
Ο τύπος που δείχνει την εξάρτηση της μάζας και του όγκου από την πυκνότητα:
Κατά συνέπεια, η πυκνότητα είναι ένας συντελεστής στην αναλογία μάζας και όγκου.
Για νερό σε κανονική θερμοκρασία και πίεση, το γραμμάριο και το χιλιοστόλιτρο είναι τα ίδια.
Σαν παιδί, σκέφτηκα έτσι, όχι, όχι, φυσικά, ότι είναι το ίδιο πράγμα, αλλά ότι ένα γραμμάριο είναι ίσο με ένα χιλιοστόλιτρο. Αλλά αυτό δεν συμβαίνει, ή μάλλον, όχι πάντα έτσι. Πρώτον, ένα χιλιοστόλιτρο είναι ένα μέτρο όγκου ίσο με 1/1000 λίτρα και ένα γραμμάριο είναι ένα μέτρο βάρους ίσο με 1/1000 κιλά. Υπάρχει επίσης ένας τύπος για τη σχέση μεταξύ αυτών των ποσοτήτων, όπου εμπλέκεται ένα άλλο χαρακτηριστικό - πυκνότητα: m (μάζα, αυτά τα πολύ γραμμάρια και χιλιόγραμμα) = p (πυκνότητα) x V (όγκος σε λίτρα / χιλιοστόλιτρα). Δηλαδή, εάν μιλάμε για την αναλογία (μάζα και όγκος), τότε η μάζα, για παράδειγμα, ενός υγρού είναι μεγαλύτερη από τον όγκο του από την πυκνότητά του, ή μικρότερη εάν η πυκνότητα είναι μικρότερη από την ενότητα.
Πόσα γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο - πίνακες μέτρησης βάρους
Αγαπητοί επισκέπτες του ιστότοπού μου. Οι πίνακες βάρους είναι πολύ σημαντικοί στο μαγείρεμα. Πολλοί άνθρωποι κάνουν ερωτήσεις, αλλά πώς ξέρω πόσα γραμμάρια θα βάλω αν δεν έχω βάρη. Και πόσες κουταλιές της σούπας πρέπει να βάλω και πόσες κουταλιές του γλυκού κ.λπ..
Αποφάσισα να συλλέξω σε ένα μέρος, σε αυτό το άρθρο, πολλά τραπέζια με διαφορετικές διαστάσεις. Μην προσέχετε ότι συναντώνται τα ίδια προϊόντα. Δεν έριξα τίποτα από τα τραπέζια. Τώρα κοιτάξτε, αναζητήστε αυτό που χρειάζεστε και χρησιμοποιήστε την υγεία σας.
Πόσα γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας, σε ένα κουταλάκι του γλυκού: πίνακες μέτρησης βάρους
Για το μαγείρεμα, οι βασικές έννοιες είναι αρκετές για εμάς:
Χιλιοστόλιτρα - μονάδες όγκου ή χώρος που καταλαμβάνεται.
Γραμμάριο - μονάδα μάζας ή ποσότητα ουσίας.
Δεν θα γράψω τύπους, όπως ορίζονται ή άλλα. Προσπάθησα να βρω για εσάς τους πίνακες που χρειαζόμαστε πιο συχνά. Και όλα δείχνουν ξεκάθαρα.
Γενικός πίνακας:
Προϊόντα (δημητριακά και άλλα) | Πυκνότητα (g / L) | Όγκος 1 kg προϊόντων (ml) | Βάρος (g) σε ποτήρι (250ml) | Βάρος σε μια κουταλιά της σούπας (g) | Βάρος σε ένα κουταλάκι του γλυκού (g) |
Είδος σίκαλης | 800 | 1250 | 200 | 24 | 7 |
Ρύζι | 915 | 1100 | 228 | 24 | 8 |
Μαργαριτάρι κριθάρι | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8 |
Κριθάρι | 915 | 1100 | 228 | είκοσι | 6 |
Καλαμπόκι | 720 | 1400 | 180 | είκοσι | 6 |
Πλιγούρι βρώμης | 675 | 1470 | 170 | δεκαοχτώ | 5 |
Μάννα | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8 |
Κεχρί | 875 | 1140 | 220 | 24 | 8 |
Φασόλια | 880 | 1140 | 220 | - | - |
Αρακάς | 915 | 1110 | 228 | - | - |
Αμυλο | 800 | 1250 | 200 | 25 | 10 |
Αλεύρι σίτου | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
Ζάχαρη | 800 | 1250 | 200 | 25 | 10 |
Αλας | 1300 | 770 | 325 | τριάντα | 12 |
Τοματοχυμος | 1000 | 1000 | 250 | - | - |
Τοματοπολτός | 1060 | 950 | 265 | τριάντα | 10 |
ΠΟΥΡΕΣ ΤΟΜΑΤΑΣ | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8 |
Γάλα μη αποβουτυρωμένο | 1030 | 970 | 258 | δεκαοχτώ | 5 |
Κρέμα (20%) | 998 | 1000 | 250 | δεκαοχτώ | 5 |
Ξινή κρέμα (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | 10 |
Σταφίδες | - | - | 190 | 25 | - |
Αμύγδαλο | - | - | 160 | τριάντα | 10 |
Αράπικο φιστίκι | - | - | 175 | 25 | 8 |
Φουντούκι | - | - | 170 | τριάντα | 10 |
Ζάχαρη άχνη | - | - | 180 | 25 | 8 |
Γάλα σε σκόνη | - | - | 120 | είκοσι | 8 |
Σκόνη αυγού | - | - | 100 | 25 | 9 |
Όλα τα δεδομένα στον πίνακα είναι κατά προσέγγιση. Επιπλέον, το βάρος των προϊόντων και άλλων ουσιών εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε υγρασία του προϊόντος, την πιθανή συμπύκνωση κατά τη διάρκεια των μετρήσεων.
Ο όγκος εξαρτάται από τη θερμοκρασία. Όλα τα δεδομένα λαμβάνονται σε θερμοκρασία δωματίου..
Προϊόντα | (ζ) σε μια κουταλιά της σούπας | (ζ) σε ένα κουταλάκι του γλυκού |
Γκι | δεκαεννέα | 5 |
Τυρί cottage | 17 | 5 |
Μαργαρίνη | δεκαέξι | 4 |
Μαγιονέζα | δεκαέξι | 4 |
Smalets | δεκαεννέα | 5 |
Συμπυκνωμένο γάλα | 28 | έντεκα |
Φυτικό λάδι | είκοσι | 5 |
Μέλι | τριάντα | 9 |
Λεμόνι | είκοσι | 10 |
Σκόνη ζελατίνης | δεκαπέντε | 5 |
Κακάο | είκοσι | 8 |
Καφές | 24 | 10 |
Σόδα | 28 | 12 |
Παπαρούνα | 9 | 3 |
Χρήσιμες συμβουλές
Ο όγκος μιας κουταλιάς σούπας είναι περίπου ίσος με 14,8 ml. Τα χύμα προϊόντα σε ένα κουτάλι λαμβάνονται μαζί με ένα βουνό. Η ακρίβεια των δεδομένων μέτρησης είναι αρκετή για συνταγές.
Εάν πρέπει να μετρήσετε με ένα πολύπλευρο ποτήρι, τότε περιέχει 250 ml και 200 ml ανά χείλος. Το βάρος ενός κενού γυαλιού είναι 173 g.
Είναι καλό να έχουμε ζυγαριά κουζίνας. Στη συνέχεια, μπορείτε να ζυγίσετε το δοχείο ξεχωριστά και, στη συνέχεια, μαζί με το προϊόν, αφαιρώντας το απόβαρο, παίρνουμε τη μάζα του προϊόντος.
1 όψη γυαλιού (250 ml) κατ 'όγκο ισούται με 18 κουταλιές της σούπας και 65 κουταλάκια του γλυκού (για υγρά).
Πόσα γραμμάρια σε ένα ποτήρι ή πίνακα όγκων προϊόντων
Προϊόντα | Ποτήρι | Το κουτάλι | ||
πολύπλευρη στο χείλος 250 ml | πολύπλευρη στα σύνορα 200 ml | καντίνα 18 ml | τεϊοπωλείο 5 ml | |
Σιτάρι, αλεύρι σίκαλης | 160 | 130 | 25 | 8 |
Ζυμαρικά | 230 | 190 | - | - |
Κροτίδες εδάφους | 130 | 110 | είκοσι | 5 |
Αμυλο | 160 | 130 | 12 | 6 |
Σιτηρά: Σημιγδάλι | 200 | 160 | 25 | 8 |
Φαγόπυρο (πυρήνας) | 210 | 170 | 25 | 8 |
Ρύζι, μαργαριτάρι κριθάρι | 230 | 185 | 25 | 8 |
Κεχρί | 220 | 180 | 25 | 8 |
Κριθάρι, σιτάρι, καλαμπόκι | 180 | 145 | είκοσι | 6 |
Πλιγούρι βρώμης | 170 | 135 | δεκαοχτώ | 5 |
Υπερμεγέθη | 140 | 110 | 22 | 6 |
· "Ηρακλής" | 90 | 70 | 12 | 3 |
Όσπρια: Φασόλια | 220 | 175 | - | - |
Ξεφλουδισμένα μπιζέλια | 230 | 185 | - | - |
Φακές | 210 | 170 | - | - |
Γάλα, κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα | 250 | 200 | δεκαοχτώ | 5 |
Σκόνη γάλακτος | 120 | 95 | είκοσι | 10 |
Συμπυκνωμένο γάλα | 300 | 220 | τριάντα | 12 |
Κρέμα γάλακτος: 10% | 250 | 200 | είκοσι | 9 |
30% | 250 | 200 | 25 | έντεκα |
Τυρί cottage: Λίπος, μη λιπαρός | - | - | 17 | 6 |
Μαλακό, διατροφή | - | - | είκοσι | 7 |
Μάζα στάρπης | - | - | δεκαοχτώ | 6 |
Βούτυρο | - | - | πενήντα 70 | τριάντα |
Βούτυρο (λιωμένο) | 245 | 195 | είκοσι | 8 |
Φυτικό λάδι | 225 | 180 | 17 | 5 |
Μαργαρίνη (λιωμένη), μαγιονέζα | 230 | 180 | δεκαπέντε | 4 |
Λιωμένο λίπος | 245 | 205 | είκοσι | 8 |
Σκόνη αυγού | 100 | 80 | 25 | 10 |
Φυσικό μέλι (υγρό) | 415 | 330 | τριάντα | 9 |
Κρυσταλλική ζάχαρη | 200 | 160 | 25 | 8 |
Ζάχαρη άχνη | 190 | 140 | 25 | 10 |
Αλας | 325 | 260 | δεκαπέντε | 10 |
Πίνοντας σόδα | - | - | 28 | 12 |
Ξύδι | 250 | 200 | δεκαπέντε | 5 |
Υγρό | - | - | είκοσι | 7 |
Λεμόνι | - | - | 25 | 8 |
Ζελατίνη (σκόνη) | - | - | δεκαπέντε | 5 |
Κακάο | - | - | δεκαπέντε | 5 |
Αλεσμένος καφές | - | - | είκοσι | 7 |
Μούρα: - lingonberry | 140 | 110 | - | - |
κεράσια | 165 | 130 | - | - |
Βατόμουρα | 200 | 160 | - | - |
Μαυρο μουρο | 190 | 150 | - | - |
· Φράουλα | 150 | 120 | 25 | - |
Βακκίνια | 145 | 115 | - | - |
Φραγκοστάφυλλο | 210 | 165 | - | - |
· Βατόμουρο | 180 | 145 | - | - |
· Κόκκινες σταφίδες | 175 | 140 | - | - |
Μαύρη σταφίδα | 155 | 125 | - | - |
Βατόμουρα | 200 | 160 | - | - |
Μούρο | 195 | 155 | - | - |
Ξηρό τριαντάφυλλο | - | - | είκοσι | 6 |
Χυμοί φρούτων και λαχανικών | 250 | 200 | δεκαοχτώ | 5 |
Σάλτσα ντομάτας | 220 | 180 | 25 | 8 |
Τοματοπολτός | - | - | τριάντα | 10 |
Μαρμελάδα | - | - | 45 | είκοσι |
Μαρμελάδα | - | - | 40 | δεκαπέντε |
Μαρμελάδα | - | - | 36 | 12 |
Αποξηραμένα μήλα | 70 | 55 | - | - |
Σταφίδες | 165 | 130 | 25 | - |
Παπαρούνα | 155 | 120 | δεκαπέντε | 4 |
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ: Ξεφλουδισμένα φιστίκια | 175 | 140 | 25 | 8 |
Αμύγδαλα | 160 | 130 | τριάντα | 10 |
Φουντούκι | 170 | 130 | τριάντα | 10 |
Κέδρος | 140 | 110 | 10 | 4 |
Θρυμματισμένα καρύδια | 120 | 90 | είκοσι | 7 |
Μπαχαρικό: Γαρίφαλα εδάφους | - | - | - | 3 |
Τα γαρίφαλα δεν αλέθονται | - | - | - | 4 |
Κανέλα | - | - | είκοσι | 8 |
Τριμμένο πιπέρι | - | - | - | 5 |
Μαύρο πιπέρι (μπιζέλια) | - | - | - | 6 |
Μπαχάρι (μπιζέλια) | - | - | - | 4,5 |
Μουστάρδα | - | - | - | 4 |
Και τώρα η χωρητικότητα μιας κουταλιάς σούπας, κουταλάκι του γλυκού και ποτήρι:
Αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι, γάλα, βούτυρο:
Μερικές σαφείς μετρήσεις φωτογραφιών:
Λοιπόν, τώρα τα τραπέζια.
Πιθανώς ένας από τους πιο ακριβείς πίνακες:
Το όνομα του προϊόντος | Βάρος προϊόντος σε γραμμάρια | ||||
Λεπτό ποτήρι - 250 ml (στο χείλος) | Πρόσοψη γυαλί - 200 ml (πριν από τους κινδύνους) | Κουτάλι της σούπας | Κουταλάκι του γλυκού | 1 κομμάτι, γραμμάριο | |
Βερύκοκκο | - | - | - | - | 40 |
Πορτοκάλι | - | - | - | - | 140 |
Φιστίκια | 175 | 140 | 25 | 8 | - |
Μελιτζάνα (μέτρια) | - | - | - | - | 200 |
Μπανάνα | - | - | - | - | 140 |
Lingonberry | 140 | 110 | - | - | - |
Βανιλλίνη | 200 | 180 | 25 | 8 | - |
Μαρμελάδα | 330 | 270 | πενήντα | 17 | - |
Επιτραπέζιο κρασί | 250 | 200 | είκοσι | 5 | - |
Φρέσκο κεράσι | 190 | 150 | τριάντα | - | - |
Νερό | 250 | 200 | δεκαοχτώ | 5 | - |
Φράπα | - | - | - | - | 350 |
Ολόκληρα γαρίφαλα | - | - | - | 4 | 0,06 |
Γαρίφαλα εδάφους | - | - | - | 3 | - |
Μυρτιλός | 200 | 160 | - | - | - |
Αρακάς | 230 | 205 | 25 | 10 | - |
Μη αποφλοιωμένα μπιζέλια | 200 | 175 | - | - | - |
Μουστάρδα | - | - | - | 4 | - |
Σκόνη μουστάρδας | - | - | - | 4 | - |
Αποξηραμένα μανιτάρια | 100 | 80 | 10 | 4 | - |
Αχλάδι (μεσαίο) | - | - | - | - | 135 |
Μαρμελάδα | - | - | 40 | δεκαπέντε | - |
Μαυρο μουρο | 190 | 150 | - | 5 | - |
Ζελατίνη (σκόνη) | - | - | δεκαπέντε | 5 | - |
Κοκκώδης ζελατίνη | - | - | δεκαπέντε | - | - |
Φύλλο ζελατίνης | - | - | - | 5 | 2,5 |
Φράουλες | 170 | 140 | 25 | 7 | 8 |
Σταφίδες | 190 | 165 | 25 | 2 | - |
Τζίντζερ | - | - | - | - | - |
Κολοκυθάκια νεαρά (μεσαία) | - | - | - | 5 | 250 |
Κακάο σε σκόνη | - | - | δεκαπέντε | - | - |
Φρέσκο λάχανο (μεσαίο κεφάλι) | - | - | - | - | 1500 |
Κουνουπίδι (μεσαίο κεφάλι) | - | - | - | - | 750 |
Πατάτα (μέτρια) | - | - | - | 6 | 100 |
Αμυλο πατάτας | 160 | 130 | 12 | 5 | - |
Κεφίρ | 250 | 200 | δεκαοχτώ | 3 | - |
Κρυσταλλικό κιτρικό οξύ | - | 25 | 8 | 8 | - |
Ξηρό κιτρικό οξύ | - | 70 | 25 | - | - |
Ακτινίδια | - | - | - | 5 | 85 |
φράουλα | 150 | 120 | 25 | - | 15-20 |
Κράνμπερι | 145 | 115 | - | 8 | - |
Κανέλα | - | - | είκοσι | 2 | - |
Στιγμιαίος καφές | - | - | 6 | 7 | - |
Αλεσμένος καφές | 100 | 80 | είκοσι | - | - |
Φραγκοστάφυλλο | 210 | 160 | 40 | 3 | - |
Πλιγούρι Ηρακλής | 90 | 70 | 12 | 7 | - |
Είδος σίκαλης | 210 | 190 | δεκαπέντε | 6 | - |
Κόκκοι καλαμποκιού | 180 | 145 | είκοσι | 8 | - |
Σημιγδάλι | 200 | 180 | 25 | 5 | - |
Πλιγούρι βρώμης | 170 | 135 | δεκαοχτώ | 8 | - |
Μαργαριτάρι κριθάρι | 230 | 210 | 25 | 8 | - |
Πλιγούρι κεχρί | 220 | 180 | 25 | 5 | - |
Πλιγούρι σιταριού | 190 | 225 | είκοσι | 8 | - |
Πλιγούρι ρυζιού | 230 | 185 | 25 | 6 | - |
Σιτηρά | 140 | 110 | 22 | 7 | - |
Πλιγούρι κριθαριού | 180 | 160 | είκοσι | - | - |
δάφνη | - | - | - | 7 | 0.2 |
Υγρό | - | - | είκοσι | - | - |
Λεμόνι (μεσαίο) | - | - | - | 8 | 100 |
Λεμόνι | - | - | 25 | - | - |
Κρεμμύδι (μεσαίο) | - | - | - | - | 75 |
Πράσο | - | - | - | 5 | 110 |
Παπαρούνα | 155 | 135 | δεκαοχτώ | - | - |
Ζυμαρικά | 230 | 190 | - | - | - |
Βατόμουρο | 140 | 110 | είκοσι | - | - |
Μανταρίνι | - | - | - | 10 | 125 |
Μαγιονέζα | 250 | 210 | 25 | 5 | - |
Φυτικό λάδι | 240 | 190 | είκοσι | δεκαπέντε | - |
Βούτυρο | 240 | 210 | 40 | 6 | - |
Γκι | 240 | 190 | είκοσι | - | - |
Λιωμένη μαργαρίνη | 230 | 180 | - | 9 | - |
Φυσικό μέλι | 325 | 270 | τριάντα | 10 | - |
Ξεφλουδισμένα αμύγδαλα | 160 | 130 | τριάντα | 5 | - |
Ψημένο γάλα | 230 | 190 | είκοσι | 12 | - |
Συμπυκνωμένο γάλα | 300 | 250 | τριάντα | 5 | - |
Σκόνη γάλακτος | 120 | 100 | είκοσι | 5 | - |
Γάλα μη αποβουτυρωμένο | 250 | 200 | είκοσι | - | - |
Καρότα (μέτρια) | - | - | - | 10 | 75 |
Αλεύρι πατάτας | 180 | 150 | τριάντα | 10 | - |
Καλαμποκάλευρο | 160 | 130 | τριάντα | 10 | - |
Αλεύρι σίτου | 160 | 130 | 25 | - | - |
Αγγούρι (μεσαίο) | - | - | - | - | 100 |
Αγγούρι τουρσί (Μεσαίο) | - | - | - | 5 | 90 |
Αλεσμένο καρύδι | 120 | 100 | είκοσι | 10 | - |
Πυρήνας καρυδιάς | 165 | 130 | τριάντα | 10 | - |
Πυρήνας αμυγδάλου καρυδιάς | 160 | 130 | τριάντα | 10 | - |
Ξεφλουδισμένο φουντούκι | 170 | 130 | τριάντα | 10 | - |
Πυρήνας φουντουκιού καρυδιάς | 170 | 130 | τριάντα | 4 | - |
Κουκουνάρια | 140 | 110 | 10 | - | - |
Πικρό πιπέρι | - | - | - | 5 | 0,05 |
Αρωματοπιπέρι | - | - | - | 1 | 0,07 |
Αλεσμένο κόκκινο πιπέρι | - | - | - | 5 | - |
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι | - | - | - | 6 | - |
Μαύρο πιπέρι | - | - | - | - | 0,03 |
Βουλγαρικό πιπέρι | - | - | - | - | 100 |
Φρέσκο πιπέρι τσίλι (μεσαίο) | - | - | - | - | 25 |
Ροδάκινο | - | - | - | - | 85 |
Μαϊντανός | - | - | - | - | πενήντα |
Ρίζα μαϊντανού | - | - | - | 12 | 150 |
Μαρμελάδα | 310 | 290 | 36 | - | - |
Ντομάτα (μέτρια) | - | - | - | 8 | 100 |
Κεχρί | 220 | 200 | 25 | 17 | - |
Πουρές μούρων | 350 | 290 | πενήντα | - | - |
Ραπανάκι | - | - | - | - | 15-25 |
Ραπανάκι | - | - | - | - | 150-200 |
Γογγύλι | - | - | - | 9 | 75-100 |
Ρύζι | 230 | 180 | 25 | 8 | - |
Φρέσκια τέφρα στο βουνό | 160 | 130 | 25 | 5 | - |
Ριάζενκα | 250 | 200 | δεκαοχτώ | 6 | - |
Σάγου | 180 | 160 | είκοσι | 8 | - |
Λιωμένο λίπος | 245 | 220 | είκοσι | - | - |
Εφάπαξ ζάχαρη | 200 | 140 | - | 10 | 9 |
Ζάχαρη άχνη | 180 | 140 | 25 | 8 | - |
Κρυσταλλική ζάχαρη | 200 | 180 | 25 | - | - |
Ζάχαρη, ζάχαρη | 200 | 14 | - | - | - |
Παντζάρι (μεσαίο) | - | - | - | - | πενήντα |
Σέλινο | - | - | - | - | 100 |
Σελινόριζα | - | - | - | - | 75-100 |
Δαμάσκηνο | 150 | - | - | 10 | τριάντα |
Κρέμα | 250 | 200 | 25 | 9 | - |
Ξινή κρέμα 10% | 250 | 210 | είκοσι | έντεκα | - |
Ξινή κρέμα 30% | 250 | 200 | 25 | - | - |
Κόκκινες σταφίδες | 175 | 140 | 35 | - | - |
Μαύρη σταφίδα | 155 | 125 | τριάντα | 12 | - |
Σόδα | - | - | 28 | 5 | - |
Ο χυμός | 250 | 200 | δεκαοχτώ | 10 | - |
Αλας | 325 | 270 | τριάντα | 7 | - |
Ζαχαρόχορτο | 180 | 160 | είκοσι | 5 | - |
Κροτίδες εδάφους | 125 | 100 | δεκαπέντε | 5 | - |
Τριμμένη φρυγανιά | 125 | 100 | είκοσι | - | - |
Αποξηραμένα φρούτα | 80 | - | - | - | - |
Φέτες παξιμάδι | - | - | - | 5 | πενήντα |
Τυρί γάλακτος | - | - | 17 | 6 | - |
Λίπος τυρί cottage, χωρίς λιπαρά | - | - | 17 | 7 | - |
Μαλακό τυρί cottage | - | - | είκοσι | 7 | - |
Θρυμματισμένα καρύδια | - | 120 | είκοσι | 8 | - |
Ντομάτα πουρέ | 220 | 190 | 25 | 8 | - |
Σάλτσα ντομάτας | 220 | 180 | 25 | 10 | - |
Τοματοπολτός | 300 | 250 | τριάντα | 5 | - |
Ξύδι | 250 | 200 | δεκαπέντε | 10 | - |
Φασόλια | 220 | 175 | τριάντα | 2 | - |
Νιφάδες καλαμποκιού | πενήντα | 35 | 17 | 4 | - |
Νιφάδες βρώμης | 100 | 80 | 14 | 2 | - |
Νιφάδες σιταριού | 60 | 45 | 9 | 4 | - |
Τσάι | - | - | δεκαπέντε | - | - |
Κεράσια | 165 | 130 | - | - | - |
Βατόμουρα | 200 | 160 | 35 | - | - |
Αποξηραμένα βατόμουρα | - | 130 | δεκαπέντε | - | - |
Δαμάσκηνα | 250 | 220 | 25 | - | - |
Σκόρδο (κεφάλι) | - | - | - | - | πενήντα |
Φακές | 210 | 180 | - | - | - |
Μούρο | 195 | 135 | 40 | 6 | - |
Αποξηραμένα τριαντάφυλλα | - | - | είκοσι | - | - |
Apple (μέσος όρος) | - | - | - | - | 90 |
Αποξηραμένο μήλο | 70 | 55 | - | 10 | - |
Σκόνη αυγού | 100 | 80 | 25 | - |
Σας εύχομαι επιτυχία στο μαγείρεμα των αγαπημένων σας πιάτων!