Πόσα γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού (τραπέζι)

Καλησπέρα, σήμερα θα σας πούμε πόσα γραμμάρια είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού. Η χρήση τραπεζιών κουζίνας διευκολύνει τη μέτρηση των προϊόντων για την προετοιμασία μιας συνταγής. Ειδικά εάν δεν έχετε ζυγαριές, κουτάλια μέτρησης και γυαλιά μέτρησης. Αλλά σε κάθε κουζίνα υπάρχει ένα κουταλάκι του γλυκού. Μπορείτε να συνηθίσετε σε τέτοια μετρημένα σκεύη. Και στο μέλλον θα είναι ακόμη πολύ βολικό και γρήγορο να μετρηθεί σε κουτάλια. Εάν δεν το έχετε κάνει ποτέ, σας συνιστούμε να δοκιμάσετε. Πολύ άνετα!

Προσοχή! Χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού ως μονάδα μέτρησης, μην ξεχνάτε ότι διαφορετικά προϊόντα με τον ίδιο όγκο έχουν διαφορετικά βάρη.

Πόσα γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Κουταλάκι του γλυκούΣε γραμμάρια (με διαφάνεια)Σε γραμμάρια (χωρίς διαφάνεια)
ζελατίνη5 γρ.3 γρ.
άμυλο10 γρ.7 γρ.
αλεύρι10 γρ.5 γρ.
Σαχάρα7 γρ.5 γρ.
άλας10 γρ.7 γρ.
σόδα12 γρ.8 γρ.
ξηρή μαγιά4 γρ.3 γρ.
σκόνη γάλακτος12 γρ.7 γρ.
κιτρικό οξύ7 γρ.5 γρ.
μπέικιν πάουντερ5 γρ.3 γρ.
πρωτεΐνη8 γρ.5 γρ.
ζάχαρη άχνη10 γρ.7 γρ.
στιγμιαίος καφές2,5 γρ.2 γρ.
κακάο σε σκόνη5 γρ.3 γρ.
αλεσμένο κόκκινο πιπέρι-1,79 γρ.
μαύρο πιπέρι-2,33 γρ.
αρωματοπιπέρι2,4 γρ.
κανέλα8 γρ.5 γρ.
σκόνη αυγού6 γρ.4 γρ.
σημιγδάλι7 γρ.4 γρ.
είδος σίκαλης8 γρ.5 γρ.
κεχρί8 γρ.5 γρ.
πλιγούρι βρώμης6 γρ.4 γρ.
κριθάρι8 γρ.5 γρ.
πλιγούρι κριθαριού7 γρ.4 γρ.
κόκκους καλαμποκιού7 γρ.4 γρ.
ρύζι8 γρ.5 γρ.
παπαρούνα5 γρ.3 γρ.
ξερα χορτα3 γρ.2 γρ.

Σπουδαίος! Εάν υποδεικνύεται 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, αυτό σημαίνει ότι ένα κουτάλι ζάχαρης με ένα μικρό λόφο. Σε άλλες συνταγές, συνταγογραφείται «1 μικρή κουταλιά ζάχαρης χωρίς διαφάνεια» - κατά συνέπεια, είναι απαραίτητο, χωρίς διαφάνεια.

Πίνακας μέτρησης, υγρά προϊόντα σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Κουταλάκι του γλυκούΒάρος γραμμάριο (g)Όγκος, χιλιοστόλιτρα (ml)
ηλιέλαιο5 γρ.5 ml.
ξύδι5 γρ.5 ml.
νερό5 γρ.5 ml.
γάλα5 γρ.5 ml.
κρέμα γάλακτος10 γρ.5 ml.
κρέμα5 γρ.5 ml.
συμπυκνωμένο γάλα12 γρ.5 ml.
κεφίρ6 γρ.5 ml.
γιαούρτι10 γρ.5 ml.
μέλι7 γρ.5 ml.
τοματοπολτός10 γρ.5 ml.
σάλτσα σόγιας7 γρ.5 ml.
μαγιονέζα8 γρ.5 ml.
Υγρό8 γρ.5 ml.
γλυκά15 γρ.5 ml.

Τα κουταλάκια του γλυκού, ανάλογα με τους κατασκευαστές, μπορεί να έχουν μια μικρή διαφορά στον όγκο, πράγμα που σημαίνει ότι το βάρος και ο όγκος των προϊόντων που μετρούν μπορεί να διαφέρουν (πάνω ή κάτω, κατά κλάσμα του γραμμαρίου). Αυτή είναι μια πολύ μικρή διαφορά..

Το ερώτημα είναι, πόσα κουταλάκια του γλυκού; (τραπέζι)

Πολύ σημαντικό! Στον παρακάτω πίνακα, 5 γραμμάρια ισούται με 1 κουταλάκι του γλυκού (5 γραμμάρια = 1 κουταλάκι του γλυκού)

Δημοφιλείς ερωτήσειςΟι απαντήσεις
1 γραμμάριο είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού1/5 κουταλάκι του γλυκού
2 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού2/5 κουταλάκι του γλυκού
3 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού3/5 κουταλάκι του γλυκού
4 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού4/5 κουταλάκι του γλυκού
5 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού1 κουταλάκι του γλυκού
6 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού1 κουταλάκι του γλυκού
+
1/5 κουταλάκι του γλυκού
7 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού1 κουταλάκι του γλυκού
+
2/5 κουταλάκι του γλυκού
8 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού1 κουταλάκι του γλυκού
+
3/5 κουταλάκι του γλυκού
9 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού1 κουταλάκι του γλυκού
+
4/5 κουταλάκι του γλυκού
10 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού2 κουταλάκια του γλυκού
11 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού2 κουταλάκια του γλυκού
+
1/5 κουταλάκι του γλυκού
12 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού2 κουταλάκια του γλυκού
+
2/5 κουταλάκι του γλυκού
13 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού2 κουταλάκια του γλυκού
+
3/5 κουταλάκι του γλυκού
14 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού2 κουταλάκια του γλυκού
+
4/5 κουταλάκι του γλυκού
15 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού3 κουταλάκια του γλυκού
20 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού4 κουταλάκια του γλυκού
25 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού5 κουταλάκια του γλυκού
30 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού6 κουταλάκια του γλυκού
35 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού7 κουταλάκια του γλυκού
40 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού8 κουταλάκια του γλυκού
45 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού9 κουταλάκια του γλυκού
50 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού10 κουταλάκια του γλυκού
100 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού20 κουταλάκια του γλυκού
150 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού30 κουταλάκια του γλυκού
200 γραμμάρια είναι πόσα κουταλάκια του γλυκού40 κουταλάκια του γλυκού
1 4 κουταλάκια του γλυκού είναι πόσα γραμμάρια1,25 γραμμάρια
1 5 κουταλάκια του γλυκού είναι πόσα γραμμάρια1 γραμμάριο
1 2 κουταλάκια του γλυκού είναι πόσα γραμμάρια2,5 γραμμάρια
2 3 κουταλάκια του γλυκού είναι πόσα γραμμάρια3,3 γραμμάρια

Στον ιστότοπό μας πολλές πληροφορίες σχετικά με τα μέτρα βάρους. Διαβάστε ένα από αυτά τραπέζι μέτρησης για την κουζίνα. Ελπίζουμε να απολαύσατε το άρθρο μας και ήταν χρήσιμο. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε τον ιστότοπο στους σελιδοδείκτες του προγράμματος περιήγησής σας. Έχουμε πολλές χρήσιμες πληροφορίες. Προτείνετε μας στους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα. Έτσι, θα υποστηρίξετε το έργο μας. ευχαριστώ!

1 ml - πόσο είναι σε γραμμάρια και σταγόνες?

1 ml - πόσο είναι σε γραμμάρια και σταγόνες; Γιατί πρέπει να γνωρίζετε την απάντηση σε αυτήν την ερώτηση; Οδηγίες για φάρμακα, συνταγές ή απλώς καθημερινές ανάγκες οδηγούν συχνά στην ανάγκη μέτρησης της ποσότητας υγρών και χύδην στερεών σε διαφορετικές μονάδες - χιλιοστόλιτρα, γραμμάρια ή σταγόνες. Τα φλυτζάνια μέτρησης και οι πιπέτες συνδέονται σχεδόν πάντα με τα φάρμακα, αλλά δεν είναι πολύ βολικά και συχνά χάνονται..

Πώς να κατανοήσετε αυτές τις μονάδες και να λάβετε σωστά τη σωστή ποσότητα ουσίας; 1 ml είναι πόσο; Πόσες σταγόνες περιέχονται σε 1 ml αυτού ή αυτού του διαλύματος; Πόσα γραμμάρια σε 1 ml νερού και σε άλλα υγρά?

Ενταση ΗΧΟΥ

Ένα χιλιοστόλιτρο είναι μια μονάδα όγκου που αντιστοιχεί σε ένα κυβικό εκατοστό. Για καθαρό νερό χωρίς ακαθαρσίες, όλα είναι απλά: 1 ml νερού είναι 1 γραμμάριο κατά βάρος. Αλλά για άλλες ουσίες που έχουν διαφορετική πυκνότητα και σύνθεση, αυτή η αντιστοιχία θα εκφραστεί κάπως διαφορετικά..

Είναι εύκολο να μετρηθεί η απαιτούμενη ποσότητα υγρού σε χιλιοστόλιτρα χρησιμοποιώντας μια σύριγγα. 1 ml σε κλίμακα σύριγγας σε ιατρικό αργκό ονομάζεται «κύβος» ή «κύβος». Ποια είναι λοιπόν η πιθανή απάντηση στην ερώτηση: "1 ml είναι πόσο;" - ακούγεται έτσι: "Αυτός είναι 1" κύβος "σε μια σύριγγα".

Με αυτόν τον τρόπο, είναι βολικό να συλλέγονται όχι μόνο ιατρικά παρασκευάσματα, αλλά και υγρά για οικιακούς και μαγειρικούς σκοπούς. Η μικρότερη σύριγγα είναι η ινσουλίνη, ο όγκος της είναι μόνο 1 ml και η μεγαλύτερη, η σύριγγα της Janet, περιέχει 150 ml διαλύματος.

Αλλά πώς να μεταφράσουμε μονάδες όγκου σε μονάδες μάζας, εάν είναι απαραίτητο; 1 ml - πόσο είναι σε γραμμάρια, πώς να καταλάβετε εάν δεν υπάρχουν ακριβή βάρη; Για παράδειγμα, εάν μόνο η απαιτούμενη μάζα ουσίας αναφέρεται στις οδηγίες ή στο εγχειρίδιο, αλλά ο όγκος της είναι γνωστός και αντίστροφα.

Βάρος

Το Gram είναι μια μονάδα μάζας. Το πρότυπο αναφοράς εδώ ήταν καθαρό νερό. Έτσι, 1 ml νερού ισούται με 1 γραμμάριο. Και πόσα γραμμάρια σε 1 ml άλλων ουσιών; Για να απαντήσετε, πρέπει να γνωρίζετε την πυκνότητά τους.

Η πυκνότητα είναι ο λόγος της μάζας μιας ουσίας προς τον όγκο που καταλαμβάνει. Σε αυτήν την περίπτωση, η μάζα υπολογίζεται με έναν απλό τύπο: m = pV (όπου p είναι η πυκνότητα και V είναι ο όγκος).

Κατά τον υπολογισμό, αξίζει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι η πυκνότητα σχετίζεται αντιστρόφως με τη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο χαμηλότερη είναι η πυκνότητα, καθώς η ουσία διαστέλλεται όταν θερμαίνεται, αυξάνοντας τον όγκο της, αλλά δεν αλλάζει τη μάζα. Σε πίνακες αναφοράς με πυκνότητες, κατά κανόνα, αναφέρεται σε ποια θερμοκρασία αντιστοιχούν οι δεδομένοι δείκτες.

Έτσι, για παράδειγμα, η πυκνότητα της αιθυλικής αλκοόλης είναι 0,789 g / cm3 σε θερμοκρασία δωματίου, πράγμα που σημαίνει ότι η μάζα αυτής της ουσίας σε 1 ml θα είναι 0,789 g.

Χρησιμοποιώντας τον ίδιο τύπο, μπορείτε να προσδιορίσετε τη μάζα ή τον όγκο των προϊόντων χύμα.

Ο παρακάτω πίνακας δείχνει παραδείγματα πυκνότητας διαφόρων ουσιών σε θερμοκρασία δωματίου.

ΟυσίαΠυκνότητα g / cm 3
Νερό1
Αιθανόλη0,789
Φυτικό λάδι0,93
Μέλι1.35
Γάλα1,03
Γλυκερόλη1.26
Σιρόπι ζάχαρης1.3
Υπεροξείδιο του υδρογόνου1.45
Ζάχαρη1,6
Αλεύρι0,59
Κοινό αλάτι2.15

Πώς να μετρήσετε τον επιθυμητό όγκο σε σταγόνες; 1 ml νερού - πόσες σταγόνες είναι αυτές; Και πόσες σταγόνες σε 1 ml άλλου διαλύματος?

Σταγόνες

Για να κατανοήσετε πόσες σταγόνες σε 1 ml διαλύματος, πρέπει πρώτα να προσδιορίσετε τι είναι μια σταγόνα.

Η σταγόνα είναι ένας μικρός (ή ελάχιστος) όγκος μιας υγρής ουσίας, του οποίου το σχήμα και τα όρια καθορίζονται από την επίδραση της επιφανειακής τάσης. Οι σταγόνες έχουν σφαιρικό ή οβάλ σχήμα.

Μια πτώση από μόνη της είναι μια κατά προσέγγιση μονάδα. Και με γυμνό μάτι μπορεί να φανεί ότι οι σταγόνες έστω και μιας ουσίας μπορεί να έχουν διαφορετικό μέγεθος και, ως εκ τούτου, στον όγκο του διαλύματος σε αυτά. Για την αποφυγή μεγάλων σφαλμάτων, οι γιατροί και οι φαρμακοποιοί αποφάσισαν να πάρουν όγκο 0,05 ml ως τυπική πτώση. Με βάση αυτό, 1 ml αντιστοιχεί σε 20 σταγόνες. Αυτό είναι πόσες σταγόνες σε 1 ml υδατικού διαλύματος περιέχονται περίπου.

Πολλαπλασιάζοντας την ένταση με 20, μπορείτε να μάθετε τον αριθμό των πτώσεων σε αυτόν τον τόμο. Αντίθετα, γνωρίζοντας τον αριθμό των σταγόνων, μπορείτε να μάθετε τον όγκο ενός συγκεκριμένου υγρού. Για να γίνει αυτό, ο αριθμός των σταγόνων πρέπει να διαιρεθεί με 20.

Αλλά ακόμη και ένας τέτοιος υπολογισμός θα είναι μάλλον τραχύς και είναι κατάλληλος κυρίως για υδατικές ενώσεις. Για αλκοολούχα διαλύματα και βάμματα, 1 ml είναι περίπου 50 σταγόνες και για αιθέρια έλαια - περίπου 10-15 σταγόνες.

Για να μάθετε πόσες σταγόνες σε 1 ml διαφόρων ουσιών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την επίσημη τεκμηρίωση, όπου δημοσιεύεται.

Παραδείγματα του αριθμού των σταγόνων σε 1 ml διαφορετικών ουσιών

Για εκχύλισμα hawthorn, αυτό είναι 53 σταγόνες. Για βάμματα κρίνου της κοιλάδας, wormwood, motherwort και βαλεριάνα, 56 το καθένα. Το διάλυμα ιωδίου αλκοόλης περιέχει 49 σταγόνες σε 1 ml και βάμμα Belladonna - 46. Λάδι μέντας - 51 σταγόνες και το βάμμα του - 61.

Όπως μπορείτε να δείτε, για διαφορετικά υγρά, αυτοί οι δείκτες διαφέρουν και διαφέρουν σημαντικά από αυτούς για το νερό..

Χιλιοστόγραμμα έως γραμμάρια

Ένας ηλεκτρονικός υπολογιστής θα μετατρέψει χιλιοστόγραμμα σε γραμμάρια και το αντίστροφο, ένας ηλεκτρονικός μετατροπέας δίνει ένα ακριβές αποτέλεσμα, αποθηκεύει το ιστορικό υπολογισμού και γράφει τον αριθμό με λέξεις.

Ένα γραμμάριο - σε 1 γραμμάριο 1000 χιλιοστόγραμμα. 100 χιλιοστόγραμμα είναι 0,1 γραμμάρια.

Milligram (Spanish Miligramo) mg, mg είναι μια κλασματική μονάδα μάζας στο Διεθνές Σύστημα Μονάδων SI, 1 χιλιοστό του γραμμαρίου, και κατά συνέπεια το 1 εκατοστό του χιλιογράμμου.

Πόσα χιλιοστόγραμμα σε ένα κουτάλι:
Σε ένα κουταλάκι του γλυκού - 5000mg = 5ml = 5g
Σε μια κουταλιά της σούπας - 20 000 mg = 20 ml = 20 g

Τα γραμμάρια και τα χιλιοστόλιτρα είναι τα ίδια ή όχι; Ποια είναι η αναλογία?

Είναι ένα χιλιοστόλιτρο και ένα γραμμάριο στη μέτρηση του όγκου υγρού; Πώς να μετατρέψετε τα χιλιοστόλιτρα σε γραμμάρια?

Απλώς, τα γραμμάρια μετρούν το βάρος κάποιου και τα χιλιοστόλιτρα μετρούν τον όγκο. Το βάρος και ο όγκος συνδέονται μεταξύ τους με μια ποσότητα όπως - πυκνότητα. Θεωρείται ίσο με τον όγκο / την πυκνότητα του νερού, δηλαδή τον όγκο, τόσο πολύ θα είναι γραμμάρια. Τα υπόλοιπα πρέπει να καθοδηγούνται ως εξής - πολλαπλασιάζουμε τον δείκτη πυκνότητας με τον δείκτη έντασης και παίρνουμε το βάρος.

Όχι, τα γραμμάρια και τα χιλιοστόλιτρα είναι διαφορετικές μονάδες. Αλλά η ποσότητα του υγρού μπορεί να μετρηθεί τόσο σε γραμμάρια όσο και σε χιλιοστόλιτρα. Σε χιλιοστόλιτρα, συνήθως μετράται ο όγκος του υγρού και σε γραμμάρια το βάρος του υγρού. Στην περίπτωση, για παράδειγμα, με νερό ή βότκα, 1 χιλιοστόλιτρο ισούται με 1 γραμμάριο. Δηλαδή, τα περίφημα 100 γραμμάρια για το θάρρος θα είναι ίσο με 100 χιλιοστόλιτρα.

Το χιλιοστόλιτρο είναι μια μονάδα όγκου.

Gram - Μονάδα μάζας.

Η ακρίβεια της μετατροπής από μια μονάδα μέτρησης σε άλλη εξαρτάται από την πυκνότητα του μετρούμενου αντικειμένου.

Ο τύπος που δείχνει την εξάρτηση της μάζας και του όγκου από την πυκνότητα:

Κατά συνέπεια, η πυκνότητα είναι ένας συντελεστής στην αναλογία μάζας και όγκου.

Για νερό σε κανονική θερμοκρασία και πίεση, το γραμμάριο και το χιλιοστόλιτρο είναι τα ίδια.

Σαν παιδί, σκέφτηκα έτσι, όχι, όχι, φυσικά, ότι είναι το ίδιο πράγμα, αλλά ότι ένα γραμμάριο είναι ίσο με ένα χιλιοστόλιτρο. Αλλά αυτό δεν συμβαίνει, ή μάλλον, όχι πάντα έτσι. Πρώτον, ένα χιλιοστόλιτρο είναι ένα μέτρο όγκου ίσο με 1/1000 λίτρα και ένα γραμμάριο είναι ένα μέτρο βάρους ίσο με 1/1000 κιλά. Υπάρχει επίσης ένας τύπος για τη σχέση μεταξύ αυτών των ποσοτήτων, όπου εμπλέκεται ένα άλλο χαρακτηριστικό - πυκνότητα: m (μάζα, αυτά τα πολύ γραμμάρια και χιλιόγραμμα) = p (πυκνότητα) x V (όγκος σε λίτρα / χιλιοστόλιτρα). Δηλαδή, εάν μιλάμε για την αναλογία (μάζα και όγκος), τότε η μάζα, για παράδειγμα, ενός υγρού είναι μεγαλύτερη από τον όγκο του από την πυκνότητά του, ή μικρότερη εάν η πυκνότητα είναι μικρότερη από την ενότητα.

Πόσα γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο - πίνακες μέτρησης βάρους

Αγαπητοί επισκέπτες του ιστότοπού μου. Οι πίνακες βάρους είναι πολύ σημαντικοί στο μαγείρεμα. Πολλοί άνθρωποι κάνουν ερωτήσεις, αλλά πώς ξέρω πόσα γραμμάρια θα βάλω αν δεν έχω βάρη. Και πόσες κουταλιές της σούπας πρέπει να βάλω και πόσες κουταλιές του γλυκού κ.λπ..

Αποφάσισα να συλλέξω σε ένα μέρος, σε αυτό το άρθρο, πολλά τραπέζια με διαφορετικές διαστάσεις. Μην προσέχετε ότι συναντώνται τα ίδια προϊόντα. Δεν έριξα τίποτα από τα τραπέζια. Τώρα κοιτάξτε, αναζητήστε αυτό που χρειάζεστε και χρησιμοποιήστε την υγεία σας.

Πόσα γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας, σε ένα κουταλάκι του γλυκού: πίνακες μέτρησης βάρους

Για το μαγείρεμα, οι βασικές έννοιες είναι αρκετές για εμάς:

Χιλιοστόλιτρα - μονάδες όγκου ή χώρος που καταλαμβάνεται.

Γραμμάριο - μονάδα μάζας ή ποσότητα ουσίας.

Δεν θα γράψω τύπους, όπως ορίζονται ή άλλα. Προσπάθησα να βρω για εσάς τους πίνακες που χρειαζόμαστε πιο συχνά. Και όλα δείχνουν ξεκάθαρα.

Γενικός πίνακας:

Προϊόντα (δημητριακά και άλλα)Πυκνότητα (g / L)Όγκος 1 kg προϊόντων (ml)Βάρος (g) σε ποτήρι (250ml)Βάρος σε μια κουταλιά της σούπας (g)Βάρος σε ένα κουταλάκι του γλυκού (g)
Είδος σίκαλης8001250200247
Ρύζι9151100228248
Μαργαριτάρι κριθάρι9181100230258
Κριθάρι9151100228είκοσι6
Καλαμπόκι7201400180είκοσι6
Πλιγούρι βρώμης6751470170δεκαοχτώ5
Μάννα8001250200258
Κεχρί8751140220248
Φασόλια8801140220--
Αρακάς9151110228--
Αμυλο80012502002510
Αλεύρι σίτου5701750143237
Ζάχαρη80012502002510
Αλας1300770325τριάντα12
Τοματοχυμος10001000250--
Τοματοπολτός1060950265τριάντα10
ΠΟΥΡΕΣ ΤΟΜΑΤΑΣ8951140220258
Γάλα μη αποβουτυρωμένο1030970258δεκαοχτώ5
Κρέμα (20%)9981000250δεκαοχτώ5
Ξινή κρέμα (30%)99810002502510
Σταφίδες--19025-
Αμύγδαλο--160τριάντα10
Αράπικο φιστίκι--175258
Φουντούκι--170τριάντα10
Ζάχαρη άχνη--180258
Γάλα σε σκόνη--120είκοσι8
Σκόνη αυγού--100259

Όλα τα δεδομένα στον πίνακα είναι κατά προσέγγιση. Επιπλέον, το βάρος των προϊόντων και άλλων ουσιών εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε υγρασία του προϊόντος, την πιθανή συμπύκνωση κατά τη διάρκεια των μετρήσεων.

Ο όγκος εξαρτάται από τη θερμοκρασία. Όλα τα δεδομένα λαμβάνονται σε θερμοκρασία δωματίου..

Προϊόντα(ζ) σε μια κουταλιά της σούπας(ζ) σε ένα κουταλάκι του γλυκού
Γκιδεκαεννέα5
Τυρί cottage175
Μαργαρίνηδεκαέξι4
Μαγιονέζαδεκαέξι4
Smaletsδεκαεννέα5
Συμπυκνωμένο γάλα28έντεκα
Φυτικό λάδιείκοσι5
Μέλιτριάντα9
Λεμόνιείκοσι10
Σκόνη ζελατίνηςδεκαπέντε5
Κακάοείκοσι8
Καφές2410
Σόδα2812
Παπαρούνα93

Χρήσιμες συμβουλές

Ο όγκος μιας κουταλιάς σούπας είναι περίπου ίσος με 14,8 ml. Τα χύμα προϊόντα σε ένα κουτάλι λαμβάνονται μαζί με ένα βουνό. Η ακρίβεια των δεδομένων μέτρησης είναι αρκετή για συνταγές.

Εάν πρέπει να μετρήσετε με ένα πολύπλευρο ποτήρι, τότε περιέχει 250 ml και 200 ​​ml ανά χείλος. Το βάρος ενός κενού γυαλιού είναι 173 g.

Είναι καλό να έχουμε ζυγαριά κουζίνας. Στη συνέχεια, μπορείτε να ζυγίσετε το δοχείο ξεχωριστά και, στη συνέχεια, μαζί με το προϊόν, αφαιρώντας το απόβαρο, παίρνουμε τη μάζα του προϊόντος.

1 όψη γυαλιού (250 ml) κατ 'όγκο ισούται με 18 κουταλιές της σούπας και 65 κουταλάκια του γλυκού (για υγρά).

Πόσα γραμμάρια σε ένα ποτήρι ή πίνακα όγκων προϊόντων

ΠροϊόνταΠοτήριΤο κουτάλι
πολύπλευρη
στο χείλος
250 ml
πολύπλευρη
στα σύνορα
200 ml
καντίνα
18 ml
τεϊοπωλείο
5 ml
Σιτάρι, αλεύρι σίκαλης160130258
Ζυμαρικά230190--
Κροτίδες εδάφους130110είκοσι5
Αμυλο160130126
Σιτηρά:

Σημιγδάλι

200160258
Φαγόπυρο (πυρήνας)210170258
Ρύζι, μαργαριτάρι κριθάρι230185258
Κεχρί220180258
Κριθάρι, σιτάρι,

καλαμπόκι

180145είκοσι6
Πλιγούρι βρώμης170135δεκαοχτώ5
Υπερμεγέθη140110226
· "Ηρακλής"9070123
Όσπρια: Φασόλια220175--
Ξεφλουδισμένα μπιζέλια230185--
Φακές210170--
Γάλα, κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα250200δεκαοχτώ5
Σκόνη γάλακτος12095είκοσι10
Συμπυκνωμένο γάλα300220τριάντα12
Κρέμα γάλακτος:

10%

250200είκοσι9
30%25020025έντεκα
Τυρί cottage:

Λίπος, μη λιπαρός

--176
Μαλακό, διατροφή--είκοσι7
Μάζα στάρπης--δεκαοχτώ6
Βούτυρο--πενήντα

70

τριάντα
Βούτυρο (λιωμένο)245195είκοσι8
Φυτικό λάδι225180175
Μαργαρίνη (λιωμένη), μαγιονέζα230180δεκαπέντε4
Λιωμένο λίπος245205είκοσι8
Σκόνη αυγού100802510
Φυσικό μέλι (υγρό)415330τριάντα9
Κρυσταλλική ζάχαρη200160258
Ζάχαρη άχνη1901402510
Αλας325260δεκαπέντε10
Πίνοντας σόδα--2812
Ξύδι250200δεκαπέντε5
Υγρό--είκοσι7
Λεμόνι--258
Ζελατίνη (σκόνη)--δεκαπέντε5
Κακάο--δεκαπέντε5
Αλεσμένος καφές--είκοσι7
Μούρα:
- lingonberry
140110--
κεράσια165130--
Βατόμουρα200160--
Μαυρο μουρο190150--
· Φράουλα15012025-
Βακκίνια145115--
Φραγκοστάφυλλο210165--
· Βατόμουρο180145--
· Κόκκινες σταφίδες175140--
Μαύρη σταφίδα155125--
Βατόμουρα200160--
Μούρο195155--
Ξηρό τριαντάφυλλο--είκοσι6
Χυμοί φρούτων και λαχανικών250200δεκαοχτώ5
Σάλτσα ντομάτας220180258
Τοματοπολτός--τριάντα10
Μαρμελάδα--45είκοσι
Μαρμελάδα--40δεκαπέντε
Μαρμελάδα--3612
Αποξηραμένα μήλα7055--
Σταφίδες16513025-
Παπαρούνα155120δεκαπέντε4
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ:

Ξεφλουδισμένα φιστίκια

175140258
Αμύγδαλα160130τριάντα10
Φουντούκι170130τριάντα10
Κέδρος140110104
Θρυμματισμένα καρύδια12090είκοσι7
Μπαχαρικό:

Γαρίφαλα εδάφους

---3
Τα γαρίφαλα δεν αλέθονται---4
Κανέλα--είκοσι8
Τριμμένο πιπέρι---5
Μαύρο πιπέρι (μπιζέλια)---6
Μπαχάρι (μπιζέλια)---4,5
Μουστάρδα---4

Και τώρα η χωρητικότητα μιας κουταλιάς σούπας, κουταλάκι του γλυκού και ποτήρι:

Αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι, γάλα, βούτυρο:

Μερικές σαφείς μετρήσεις φωτογραφιών:

Λοιπόν, τώρα τα τραπέζια.

Πιθανώς ένας από τους πιο ακριβείς πίνακες:

Το όνομα του προϊόντοςΒάρος προϊόντος σε γραμμάρια
Λεπτό ποτήρι - 250 ml (στο χείλος)Πρόσοψη γυαλί - 200 ml (πριν από τους κινδύνους)Κουτάλι της σούπαςΚουταλάκι του γλυκού1 κομμάτι, γραμμάριο
Βερύκοκκο----40
Πορτοκάλι----140
Φιστίκια175140258-
Μελιτζάνα (μέτρια)----200
Μπανάνα----140
Lingonberry140110---
Βανιλλίνη200180258-
Μαρμελάδα330270πενήντα17-
Επιτραπέζιο κρασί250200είκοσι5-
Φρέσκο ​​κεράσι190150τριάντα--
Νερό250200δεκαοχτώ5-
Φράπα----350
Ολόκληρα γαρίφαλα---40,06
Γαρίφαλα εδάφους---3-
Μυρτιλός200160---
Αρακάς2302052510-
Μη αποφλοιωμένα μπιζέλια200175---
Μουστάρδα---4-
Σκόνη μουστάρδας---4-
Αποξηραμένα μανιτάρια10080104-
Αχλάδι (μεσαίο)----135
Μαρμελάδα--40δεκαπέντε-
Μαυρο μουρο190150-5-
Ζελατίνη (σκόνη)--δεκαπέντε5-
Κοκκώδης ζελατίνη--δεκαπέντε--
Φύλλο ζελατίνης---52,5
Φράουλες1701402578
Σταφίδες190165252-
Τζίντζερ-----
Κολοκυθάκια νεαρά (μεσαία)---5250
Κακάο σε σκόνη--δεκαπέντε--
Φρέσκο ​​λάχανο (μεσαίο κεφάλι)----1500
Κουνουπίδι (μεσαίο κεφάλι)----750
Πατάτα (μέτρια)---6100
Αμυλο πατάτας160130125-
Κεφίρ250200δεκαοχτώ3-
Κρυσταλλικό κιτρικό οξύ-2588-
Ξηρό κιτρικό οξύ-7025--
Ακτινίδια---585
φράουλα15012025-15-20
Κράνμπερι145115-8-
Κανέλα--είκοσι2-
Στιγμιαίος καφές--67-
Αλεσμένος καφές10080είκοσι--
Φραγκοστάφυλλο210160403-
Πλιγούρι Ηρακλής9070127-
Είδος σίκαλης210190δεκαπέντε6-
Κόκκοι καλαμποκιού180145είκοσι8-
Σημιγδάλι200180255-
Πλιγούρι βρώμης170135δεκαοχτώ8-
Μαργαριτάρι κριθάρι230210258-
Πλιγούρι κεχρί220180255-
Πλιγούρι σιταριού190225είκοσι8-
Πλιγούρι ρυζιού230185256-
Σιτηρά140110227-
Πλιγούρι κριθαριού180160είκοσι--
δάφνη---70.2
Υγρό--είκοσι--
Λεμόνι (μεσαίο)---8100
Λεμόνι--25--
Κρεμμύδι (μεσαίο)----75
Πράσο---5110
Παπαρούνα155135δεκαοχτώ--
Ζυμαρικά230190---
Βατόμουρο140110είκοσι--
Μανταρίνι---10125
Μαγιονέζα250210255-
Φυτικό λάδι240190είκοσιδεκαπέντε-
Βούτυρο240210406-
Γκι240190είκοσι--
Λιωμένη μαργαρίνη230180-9-
Φυσικό μέλι325270τριάντα10-
Ξεφλουδισμένα αμύγδαλα160130τριάντα5-
Ψημένο γάλα230190είκοσι12-
Συμπυκνωμένο γάλα300250τριάντα5-
Σκόνη γάλακτος120100είκοσι5-
Γάλα μη αποβουτυρωμένο250200είκοσι--
Καρότα (μέτρια)---1075
Αλεύρι πατάτας180150τριάντα10-
Καλαμποκάλευρο160130τριάντα10-
Αλεύρι σίτου16013025--
Αγγούρι (μεσαίο)----100
Αγγούρι τουρσί (Μεσαίο)---590
Αλεσμένο καρύδι120100είκοσι10-
Πυρήνας καρυδιάς165130τριάντα10-
Πυρήνας αμυγδάλου καρυδιάς160130τριάντα10-
Ξεφλουδισμένο φουντούκι170130τριάντα10-
Πυρήνας φουντουκιού καρυδιάς170130τριάντα4-
Κουκουνάρια14011010--
Πικρό πιπέρι---50,05
Αρωματοπιπέρι---10,07
Αλεσμένο κόκκινο πιπέρι---5-
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι---6-
Μαύρο πιπέρι----0,03
Βουλγαρικό πιπέρι----100
Φρέσκο ​​πιπέρι τσίλι (μεσαίο)----25
Ροδάκινο----85
Μαϊντανός----πενήντα
Ρίζα μαϊντανού---12150
Μαρμελάδα31029036--
Ντομάτα (μέτρια)---8100
Κεχρί2202002517-
Πουρές μούρων350290πενήντα--
Ραπανάκι----15-25
Ραπανάκι----150-200
Γογγύλι---975-100
Ρύζι230180258-
Φρέσκια τέφρα στο βουνό160130255-
Ριάζενκα250200δεκαοχτώ6-
Σάγου180160είκοσι8-
Λιωμένο λίπος245220είκοσι--
Εφάπαξ ζάχαρη200140-109
Ζάχαρη άχνη180140258-
Κρυσταλλική ζάχαρη20018025--
Ζάχαρη, ζάχαρη20014---
Παντζάρι (μεσαίο)----πενήντα
Σέλινο----100
Σελινόριζα----75-100
Δαμάσκηνο150--10τριάντα
Κρέμα250200259-
Ξινή κρέμα 10%250210είκοσιέντεκα-
Ξινή κρέμα 30%25020025--
Κόκκινες σταφίδες17514035--
Μαύρη σταφίδα155125τριάντα12-
Σόδα--285-
Ο χυμός250200δεκαοχτώ10-
Αλας325270τριάντα7-
Ζαχαρόχορτο180160είκοσι5-
Κροτίδες εδάφους125100δεκαπέντε5-
Τριμμένη φρυγανιά125100είκοσι--
Αποξηραμένα φρούτα80----
Φέτες παξιμάδι---5πενήντα
Τυρί γάλακτος--176-
Λίπος τυρί cottage, χωρίς λιπαρά--177-
Μαλακό τυρί cottage--είκοσι7-
Θρυμματισμένα καρύδια-120είκοσι8-
Ντομάτα πουρέ220190258-
Σάλτσα ντομάτας2201802510-
Τοματοπολτός300250τριάντα5-
Ξύδι250200δεκαπέντε10-
Φασόλια220175τριάντα2-
Νιφάδες καλαμποκιούπενήντα35174-
Νιφάδες βρώμης10080142-
Νιφάδες σιταριού604594-
Τσάι--δεκαπέντε--
Κεράσια165130---
Βατόμουρα20016035--
Αποξηραμένα βατόμουρα-130δεκαπέντε--
Δαμάσκηνα25022025--
Σκόρδο (κεφάλι)----πενήντα
Φακές210180---
Μούρο195135406-
Αποξηραμένα τριαντάφυλλα--είκοσι--
Apple (μέσος όρος)----90
Αποξηραμένο μήλο7055-10-
Σκόνη αυγού1008025-

Σας εύχομαι επιτυχία στο μαγείρεμα των αγαπημένων σας πιάτων!