Η μάζα των τροφίμων σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού σε γραμμάρια
Η μάζα των τροφίμων σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού σε γραμμάρια
[IMG] Πόσα γραμμάρια είναι σε μια κουταλιά της σούπας, σε ένα κουταλάκι του γλυκού και σε ένα ποτήρι
Νερό - 250 γραμμάρια σε ένα ποτήρι, 15 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας και 5 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Μπιζέλια - 170 γραμμάρια σε ένα ποτήρι.
Σταφίδες - 155 γραμμάρια σε ένα ποτήρι, 25 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας.
Σκόνη κακάου - 25 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας, 9 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Αλεσμένη κανέλα - 20 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας και 8 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Αλεσμένος καφές - 20 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας, 7 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Άμυλο - 150 γραμμάρια σε ένα ποτήρι, 30 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας και 10 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Πλιγούρι φαγόπυρου (φαγόπυρο) - 165 γραμμάρια σε ποτήρι.
Σιμιγδάλι (σιμιγδάλι) - 190 γραμμάρια σε ποτήρι.
Λικέρ - 20 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας και 7 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Κιτρικό οξύ - 20 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας και 5 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Παπαρούνα - 135 γραμμάρια σε ένα ποτήρι, 15 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Μέλι (ειδικό βάρος 1,3) - 325 γραμμάρια σε ένα ποτήρι, 30 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας.
Συμπυκνωμένο γάλα - 30 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας και 12 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Γάλα σε σκόνη - 100 γραμμάρια σε ένα ποτήρι, 20 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας και 12 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Ολόκληρο γάλα - 204 γραμμάρια σε ένα ποτήρι, 14 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας και 5 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Αλεσμένο πιπέρι - 5 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Αλεύρι σίτου - 130 γραμμάρια σε ένα ποτήρι, 30 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας.
Ξηροί καρποί - 170 γραμμάρια σε ένα ποτήρι, 30 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας και 10 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Κεχρί - 200 γραμμάρια σε ένα ποτήρι.
Φυτικό έλαιο - 230 γραμμάρια σε ένα ποτήρι, 20 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας και 5 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Ρύζι - 180 γραμμάρια σε ένα ποτήρι.
Ζάχαρη - 200 γραμμάρια σε ένα ποτήρι, 25 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας και 10 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Κρέμα - 200 γραμμάρια σε ένα ποτήρι, 14 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας και 5 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Βούτυρο - 17 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας και 5 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Ξινή κρέμα - 210 γραμμάρια σε ένα ποτήρι, 25 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας.
Μαγειρική σόδα - 28 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας και 12 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Αλάτι - 325 γραμμάρια σε ένα ποτήρι, 30 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας και 10 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Πουρέ ντομάτας - 190 γραμμάρια σε ένα ποτήρι, 25 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας και 5 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Ξίδι - 250 γραμμάρια σε ένα ποτήρι, 15 γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας και 5 γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού.
Φασόλια - 190 γραμμάρια σε ένα ποτήρι.
Νιφάδες βρώμης - 80 γραμμάρια σε ένα ποτήρι.
Πίνακας βαρών και μετρήσεων
Αυτός ο πίνακας βαρών και μετρήσεων για όσους δεν έχουν ζυγαριά κουζίνας για να μετρήσουν την ακριβή ποσότητα συστατικών που απαιτούνται με ιατρική συνταγή. Άλλωστε, πολύ συχνά οι συνταγές δείχνουν τον αριθμό σε γραμμάρια και πρέπει να γνωρίζουμε πόσα γραμμάρια είναι σε μια κουταλιά της σούπας, σε ένα κουταλάκι του γλυκού ή σε ένα ποτήρι ενός προϊόντος.
Επομένως, δείτε τον αναλυτικό πίνακα στον οποίο όλα τα προϊόντα είναι γραμμένα με αλφαβητική σειρά, ώστε να μπορείτε να βρείτε γρήγορα το σωστό. Νόστιμα αριστουργήματα για εσάς!
Θυμηθείτε, τα υγρά έχουν βασικά το ίδιο βάρος με τον όγκο. Επομένως, αν η συνταγή λέει 20 γρ. νερό, τότε αυτό ισούται με 20 ml, δηλαδή μια κουταλιά της σούπας.
Πόσα γραμμάρια είναι σε ένα ποτήρι, μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού.
Προϊόν | Βάρος προϊόντος σε γραμμάρια | |||
ποτήρι 250 ml (πολύπλευρη) | 200 ml ποτήρι | 1 κουταλιά της σούπας | 1 κουταλάκι του γλυκού | |
Πορτοκάλι | ||||
Φιστίκια | 175 | 140 | είκοσι | |
Lingonberry | 140 | |||
Μαρμελάδα | 330 | 270 | πενήντα | 17 |
Επιτραπέζιο κρασί | 250 | 200 | είκοσι | 5 |
Φρέσκο κεράσι | 190 | 150 | τριάντα | |
Νερό | 250 | 200 | δεκαοχτώ | 5 |
Γαρίφαλα εδάφους | 3 | |||
Γαρίφαλα εδάφους | 4 | |||
Μυρτιλός | 260 | |||
Αρακάς | 230 | 25 | 10 | |
Μη αποφλοιωμένα μπιζέλια | 200 | 0 | 0 | |
Μουστάρδα | 4 | |||
Σκόνη μουστάρδας | 4 | |||
Μαρμελάδα | 40 | δεκαπέντε | ||
Μαυρο μουρο | 190 | |||
Ζελατίνη (σκόνη) | δεκαπέντε | 5 | ||
Κοκκώδης ζελατίνη | δεκαπέντε | 5 | ||
Σταφίδες | 190 | 165 | 25 | |
Κακάο | είκοσι | 10 | ||
Κρυσταλλικό κιτρικό οξύ | 25 | 8 | ||
Ξηρό κιτρικό οξύ | 25 | 8 | ||
φράουλα | 150 | 120 | 25 | |
Κράνμπερι | 145 | |||
Κανέλα | είκοσι | 8 | ||
Καφές | είκοσι | 10 | ||
Αλεσμένος καφές | είκοσι | 7 | ||
Πλιγούρι Ηρακλής | 90 | 70 | 12 | 6 |
Είδος σίκαλης | 210 | 190 | δεκαπέντε | 7 |
Σημιγδάλι | 200 | 180 | 25 | 8 |
Πλιγούρι βρώμης | 90 | 75 | 12 | |
Μαργαριτάρι κριθάρι | 230 | 210 | 25 | 8 |
Πλιγούρι κριθαριού | 180 | 160 | είκοσι | 7 |
Φραγκοστάφυλλο | 210 | |||
Υγρό | είκοσι | 7 | ||
Παπαρούνα | 135 | δεκαοχτώ | 5 | |
Παπαρούνα | 155 | δεκαπέντε | 5 | |
Βατόμουρο | 140 | 110 | είκοσι | |
Λιωμένη μαργαρίνη | 230 | 180 | 14 | 10 |
Γκι, ζώο | 240 | 185 | 17 | 5 |
Φυτικό λάδι | 240 | 190 | είκοσι | 5 |
Βούτυρο | 240 | 210 | 40 | δεκαπέντε |
Φυσικό μέλι | 325 | 270 | 25 | δεκαπέντε |
Ξεφλουδισμένα αμύγδαλα | 160 | 130 | τριάντα | 10 |
Συμπυκνωμένο γάλα | τριάντα | 12 | ||
Σκόνη γάλακτος | 120 | 100 | είκοσι | 5 |
Γάλα μη αποβουτυρωμένο | 250 | 200 | είκοσι | 5 |
Αλεύρι πατάτας | 180 | 150 | τριάντα | 10 |
Καλαμποκάλευρο | 160 | 130 | τριάντα | 10 |
Αλεύρι σίτου | 160 | 130 | 25 | 10 |
Αλεσμένο καρύδι | 120 | 100 | είκοσι | 5 |
Ξεφλουδισμένο φουντούκι | 170 | 130 | τριάντα | 10 |
Πυρήνας καρυδιάς | 165 | τριάντα | ||
Μαρμελάδα | 310 | 290 | 36 | 12 |
Κεχρί | 220 | 25 | 8 | |
Πουρές φράουλας | 350 | 290 | πενήντα | 17 |
Πουρές μούρων | 350 | 290 | πενήντα | 17 |
Ρύζι | 240 | 180 | 25 | 9 |
Λίπος | πενήντα | τριάντα | ||
Λιωμένο λίπος | 245 | 220 | είκοσι | |
Εφάπαξ ζάχαρη | 200 | 140 | ||
Ζάχαρη άχνη | 180 | 140 | 25 | 8 |
Κρυσταλλική ζάχαρη | 230 | 180 | τριάντα | 12 |
Δαμάσκηνο | 150 | |||
Κρέμα | 250 | 200 | 14 | 5 |
Κρέμα γάλακτος | 250 | 210 | 25 | 10 |
Κόκκινες σταφίδες | 175 | 35 | ||
Μαύρη σταφίδα | 155 | τριάντα | ||
Πίνοντας σόδα | 28 | 12 | ||
Ο χυμός | 250 | 200 | δεκαοχτώ | 5 |
Αλας | 325 | 270 | τριάντα | 10 |
Ζαχαρόχορτο | 180 | 160 | είκοσι | 7 |
Κροτίδες εδάφους | 125 | 100 | δεκαπέντε | 5 |
Τριμμένη φρυγανιά | 125 | 100 | είκοσι | 5 |
Τυρί γάλακτος | 17 | 5 | ||
Θρυμματισμένα καρύδια | 120 | είκοσι | 7 | |
Ντομάτα πουρέ | 220 | 190 | 25 | 8 |
Σάλτσα ντομάτας | 25 | 8 | ||
Τοματοπολτός | τριάντα | 10 | ||
Ξύδι | 250 | 200 | δεκαοχτώ | 5 |
Φασόλια | 220 | τριάντα | 10 | |
Νιφάδες καλαμποκιού | πενήντα | 35 | 17 | 2 |
Νιφάδες βρώμης | 100 | 80 | 14 | 4 |
Νιφάδες σιταριού | 60 | 45 | 9 | 2 |
Τσάι | δεκαπέντε | 4 | ||
Κεράσια | 165 | |||
Μαύρη σταφίδα | 180 | 130 | τριάντα | |
Βατόμουρα | 200 | 35 | ||
Αποξηραμένα βατόμουρα | 130 | δεκαπέντε | ||
Δαμάσκηνα | 250 | 220 | 25 | |
Φακές | 210 | 180 | ||
Σκόνη αυγού | 180 | 100 | 25 | 10 |
Πρόσθεσε ένα σχόλιο Ακύρωση απάντησης
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για την καταπολέμηση των ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Μάθετε πώς γίνεται επεξεργασία των δεδομένων σχολίων σας..
Γεια σας φίλοι! Χαίρομαι που ήρθες να με επισκεφτείς σε ένα blog. Το όνομά μου είναι Oksana, είμαι ο δημιουργός και συγγραφέας αυτού του ιστότοπου..
Είμαι σύμβουλος διατροφής, οδηγώ έναν υγιεινό τρόπο ζωής και διδάσκω άλλους.
Στις σελίδες του blog μου θα βρείτε πολλές χρήσιμες πληροφορίες, καθώς και νόστιμες συνταγές..
Εάν έχετε απορίες, μη διστάσετε να τους ρωτήσετε στα σχόλια των άρθρων.!
Πόσα γραμμάρια σε 1 κουταλιά της σούπας και πίνακες γρήγορης μέτρησης
Συχνά υπάρχουν τέτοια προβλήματα όταν πρέπει επειγόντως να μαγειρέψετε κάτι νέο για δείπνο σύμφωνα με μια αυστηρή συνταγή, αλλά βάρη ή όχι, ή η μπαταρία έχει τελειώσει. Σε μια τέτοια περίπτωση, δεν πρέπει να χαθείτε, καθώς η κουζίνα διαθέτει διάφορα μαχαιροπήρουνα και αντικείμενα με τα οποία μπορείτε πάντα να λύσετε το πρόβλημα του προσδιορισμού του βάρους ή του όγκου των διαφόρων προϊόντων. Για παράδειγμα, συχνά οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν ένα ποτήρι ή μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού για αυτό. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε μόνο πόσο ταιριάζει σε αυτά. Και ήδη αυτό θα βοηθήσει ειδικούς πίνακες μετρήσεων και βαρών, στους οποίους πρέπει να εστιάσετε. Δεν θυμάσαι πολλά από καρδιάς. Τις περισσότερες φορές, ισχύει μια κουταλιά της σούπας, οπότε ας μιλήσουμε για αυτό, χρησιμεύοντας ως ένα είδος "κλίμακας".
Μαζικά προϊόντα
Πρέπει να σημειωθεί ότι μια κουταλιά της σούπας ως μέτρο βάρους διαφόρων ουσιών διαφέρει ελάχιστα στην ακρίβεια από τις ίδιες μηχανικές ή ηλεκτρονικές συσκευές που υπάρχουν σε μια σύγχρονη κουζίνα. Για τον προσδιορισμό του βάρους των προϊόντων χύδην, χρησιμοποιούνται δύο ποσότητες:
- όταν το κουτάλι γεμίζει μόνο στο χείλος (χωρίς διαφάνεια).
- όταν η μέγιστη ποσότητα τροφής τοποθετείται σε ένα κουτάλι (με διαφάνεια).
Ο ίδιος ο μάγειρας επιλέγει πώς να μετρήσει τη σωστή ποσότητα ενός προϊόντος, γεμίζοντας ένα κουτάλι με μια διαφάνεια ή όχι. Εξαρτάται από πόσα γραμμάρια χρειάζεται ακριβώς για το πιάτο μαγειρέματος. Μερικές φορές είναι πιο βολικό να παίρνετε το βάρος με μια διαφάνεια για υπολογισμό ή στην άλλη περίπτωση χωρίς αυτό.
Λόγος επιτραπέζιου βάρους χύδην προϊόντων που περιέχονται σε μια κουταλιά της σούπας, σε γραμμάρια.
Προϊόντα | Βάρος στην τέχνη. κουτάλι με διαφάνεια (g) | Βάρος στην τέχνη. κουτάλι χωρίς διαφάνεια (g) |
Ζάχαρη / Ζάχαρη | 25/30 | 20/25 |
Κιτρικό οξύ σε κρύσταλλα | δεκαέξι | 12 |
Ροκ αλάτι (μεγάλο) | τριάντα | 25 |
Λεπτό αλάτι (επιπλέον) | 28 | 22 |
Στρογγυλό ρύζι | είκοσι | δεκαέξι |
Ξηρό φαγόπυρο | 25 | είκοσι |
Κεχρί | 25 | είκοσι |
Αλεύρι σίτου | 25 | είκοσι |
Μαγειρική σόδα | 28 | 22 |
Αλεσμένος καφές | είκοσι | δεκαπέντε |
Ζελατίνη σφαιριδίων | δεκαπέντε | 10 |
Αμυλο | τριάντα | είκοσι |
Μάνκα | 25 | είκοσι |
Κακάο σε σκόνη | 25 | είκοσι |
Ηρακλής | 14 | 10 |
Κροτίδες εδάφους | δεκαπέντε | 12 |
Υγρά και ιξώδη προϊόντα
Τα προϊόντα σε υγρή μορφή μετρώνται είτε σε χιλιοστόλιτρα είτε σε γραμμάρια. Στις συνταγές μπορείτε να βρείτε και τα δύο αυτά μέτρα. Σε μια κουταλιά της σούπας, ο όγκος (ml) και το βάρος (g) πολλών υγρών που είναι δημοφιλείς στο μαγείρεμα έχουν καθοριστεί από καιρό και συνοψίζεται σε πίνακες. Η ερωμένη μπορεί να τα κοιτάξει μόνο και να μετρήσει με αυτά τα μαχαιροπήρουνα τη σωστή ποσότητα για το πιάτο της - ακόμη και σε χιλιοστόλιτρα, ακόμη και σε γραμμάρια.
Εδώ είναι ένας πίνακας των περιεχομένων σε μια κουταλιά της σούπας υγρά και παχύρρευστα προϊόντα σε γραμμάρια. Δεν θα είναι δυνατό να χύσετε υγρά σε ένα κουτάλι πάνω από τις άκρες του, οπότε ο μέγιστος συνολικός αριθμός προϊόντων περιορίζεται από αυτές τις άκρες. Ωστόσο, ορισμένα παχύρρευστα συστατικά μπορούν να τοποθετηθούν με μια πλάκα, για παράδειγμα, παχύ μέλι ή σπιτική ξινή κρέμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Γι 'αυτό ο παρακάτω πίνακας παραθέτει δύο τιμές βάρους για παχύρρευστα προϊόντα..
Λόγος επιτραπέζιου βάρους υγρών και παχύρρευστων προϊόντων που περιέχονται σε μια κουταλιά της σούπας, σε γραμμάρια.
Προϊόντα | Gram σε μια κουταλιά της σούπας | Μέγιστος συνολικός αριθμός προϊόντων |
Νερό | δεκαοχτώ | - |
Ωμό γάλα | είκοσι | - |
Συμπυκνωμένο γάλα | 28 | - |
Ξύδι | δεκαπέντε | - |
Λιωμένο βούτυρο | 17 | - |
Λιωμένη μαργαρίνη | δεκαπέντε | - |
Φυτικό έλαιο (ηλίανθος) | 17 | - |
Υγρό λίπος | είκοσι | - |
Υγρή μαρμελάδα (μέσος όρος) | 35 | - |
Παχιά μαρμελάδα (μέσος όρος) | 45 (χωρίς διαφάνεια) | έως 60 |
Υγρό μέλι | 35 | - |
Παχύ μέλι | 50 (χωρίς διαφάνεια) | έως 70 |
Παχιά κρέμα | 30 (χωρίς διαφάνεια) | έως 50 |
Παχιά ξινή κρέμα | 30 (χωρίς διαφάνεια) | έως 50 |
Ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά | 25 | - |
Μαγιονέζα | 20 (χωρίς διαφάνεια) | τριάντα |
Τοματοπολτός | 30 (χωρίς διαφάνεια) | 40 |
Τυρί cottage (μέσος όρος) | 20 (χωρίς διαφάνεια) | 35 |
Πρέπει να ειπωθεί ότι ένα προϊόν με μήκος κουταλιού 7 cm και πλάτος του ευρύτερου μέρους του είναι 4 cm, λαμβάνεται ως τυπική μετρούμενη κουταλιά της σούπας. Αυτό είναι το κουτάλι που αναφέρεται στο μαγείρεμα. Εάν κάποιος δεν γνωρίζει εάν υπάρχει ένα τυπικό κουτάλι στο σπίτι, τότε μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε άλλο και να το μετρήσετε εφαρμόζοντας ή ρίχνοντας το προϊόν σε κάποιο δοχείο, ο όγκος του οποίου είναι γνωστός. Έχοντας μετρήσει τον αριθμό των κουταλιών που απαιτούνται για να γεμίσει το δοχείο, είναι εύκολο να μάθετε πόσο προϊόν σε γραμμάρια χωράει σε 1 κουτάλι αυτού του τύπου.
Γρήγορη μέτρηση δημοφιλών προϊόντων
Ακολουθούν πίνακες για τον γρήγορο προσδιορισμό του απαιτούμενου αριθμού κουταλιών της σούπας από τα πιο δημοφιλή προϊόντα στην κουζίνα, ανάλογα με το πιθανό βάρος τους στη συνταγή.
Γραμ | Ο απαιτούμενος αριθμός τέχνης. κουτάλια |
25 | 1 χωρίς διαφάνεια (b / g) |
τριάντα | 1 με διαφάνεια (s / g) |
40 | 1 b / g + 1/2 s / g |
πενήντα | 2 b / g |
60 | 2 s / g |
70 | 1 b / g + 1 s / g + 1/2 s / g |
80 | 2 b / g + 1 s / g |
100 | 4 b / g |
130 | 4 b / g + 1 s / g |
150 | 6 b / g |
200 | 8 b / g |
Ζάχαρη
Γραμ | Ο απαιτούμενος αριθμός τέχνης. κουτάλια |
είκοσι | 1 b / g |
τριάντα | 1 b / g + 1/2 b / g |
60 | 3 b / g |
70 | 2 s / g + 1 b / g |
75 | 3 s / g |
80 | 4 b / g |
90 | 2 b / g + 2 s / g |
100 | 4 s / g |
120 | 4 s / g + 1 b / g |
130 | 4 b / g + 2 s / g |
150 | 6 s / g |
160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
180 | 9 b / g |
200 | 10 b / g |
250 | 10 s / g |
300 | 12 s / g |
350 | 14 s / g |
Γραμ | Ο απαιτούμενος αριθμός τέχνης. κουτάλια |
25 | 1 s / g |
40 | 2 b / g |
πενήντα | 2 s / g |
60 | 3 b / g |
70 | 2 s / g + 1 b / g |
90 | 2 b / g + 2 s / g |
100 | 4 s / g |
120 | 4 s / g + 1 b / g |
125 | 5 s / g |
130 | 4 b / g + 2 s / g |
150 | 6 s / g |
160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
170 | 6 s / g + 1 b / g |
180 | 9 b / g |
200 | 8 s / g (ή 10 b / g) |
220 | 8 s / g + 1 b / g |
250 | 10 s / g |
300 | 12 s / g |
400 | 16 s / g |
500 | 20 s / g |
Βούτυρο
Εδώ είναι τα δεδομένα για το λιωμένο βούτυρο. Σε στερεά μορφή λαδιού σε ένα κουτάλι, μπορείτε να βάλετε αρκετά.
Γραμ | Ο απαιτούμενος αριθμός τέχνης. κουτάλια |
25 | 1,5 |
πενήντα | 3 |
100 | 6 |
150 | 9 |
200 | 12 |
Φυτικό λάδι
Γραμ | Ο απαιτούμενος αριθμός τέχνης. κουτάλια |
25 | 1,5 |
πενήντα | 3 |
100 | 6 |
150 | 9 |
200 | 12 |
Εδώ είναι καλύτερο να δώσετε δείκτες για ένα παχύ προϊόν.
Γραμ | Ο απαιτούμενος αριθμός τέχνης. κουτάλια |
πενήντα | 1 |
100 | 2 |
150 | 3 |
200 | 4 |
300 | 6 |
Μάνκα
Γραμ | Ο απαιτούμενος αριθμός τέχνης. κουτάλια |
είκοσι | 1 b / g |
τριάντα | 1 b / g + 1/2 b / g |
40 | 2 b / g |
πενήντα | 2 s / g |
60 | 3 b / g |
65 | 2 b / g +1 s / g |
70 | 2 s / g + 1 b / g |
75 | 3 s / g |
80 | 4 b / g |
90 | 2 s / g + 2 b / g |
100 | 4 s / g |
130 | 4 b / g + 2 s / g |
150 | 6 s / g |
160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
180 | 9 b / g |
200 | 8 s / g |
250 | 10 s / g |
270 | 10 s / g + 1 b / g |
300 | 12 s / g |
Κρέμα γάλακτος
Ας πάρουμε μια περιγραφή για μια παχιά ξινή κρέμα καλής πυκνότητας.
Γραμ | Ο απαιτούμενος αριθμός τέχνης. κουτάλια |
100 | 2 s / g |
120 | 4 b / g |
150 | 3 s / g (ή 5 b / g) |
200 | 4 s / g |
250 | 5 s / g |
Ξύδι
Η μέτρηση ξιδιού με μόνο μια κουταλιά της σούπας δεν λειτουργεί πάντα. Σε μια κουταλιά της σούπας περιέχει 15 γραμμάρια. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορείτε να βοηθήσετε με ένα κουταλάκι του γλυκού, το οποίο περιέχει 5 γραμμάρια ξύδι. Επωφεληθείτε από αυτόν στον παρακάτω πίνακα..
Γραμ | Ο απαιτούμενος αριθμός κουταλιών |
10 | 2 κουταλάκια του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) |
είκοσι | 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο + 1 κουτ. |
25 | 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο + 2 κουτ. |
τριάντα | 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. |
40 | 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο + 2 κουτ. |
πενήντα | 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο + 1 κουτ. |
55 | 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο + 2 κουτ. |
60 | 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. |
70 | 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο + 2 κουτ. |
75 | 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. |
80 | 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο + 1 κουτ. |
90 | 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. |
100 | 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο + 2 κουτ. |
150 | 10 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. |
200 | 13 κουταλιές της σούπας. μεγάλο + 1 κουτ. |
Αμυλο
Γραμ | Ο απαιτούμενος αριθμός τέχνης. κουτάλια |
είκοσι | 1 b / g |
τριάντα | 1 s / g |
40 | 2 b / g |
πενήντα | 1 s / g + 1 b / g |
60 | 2 s / g |
70 | 2 b / g + 1 s / g |
75 | 3 b / g + 1/2 b / g |
100 | 5 b / g |
200 | 10 b / g (ή 6 s / g + 1 b / g) |
Μαγιονέζα
Γραμ | Ο απαιτούμενος αριθμός τέχνης. κουτάλια |
είκοσι | 1 b / g |
τριάντα | 1 s / g |
πενήντα | 1 b / g + 1 s / g |
80 | 2 s / g + 1 b / g |
100 | 5 b / g |
120 | 4 s / g (ή 5 b / g) |
125 | 3 s / g + 1 b / g + 1/2 s / g |
130 | 4 s / g + 1/2 b / g |
150 | 5 s / g |
200 | 10 b / g |
250 | 11 b / g + 1 b / g |
Αυτό το υγρό, όπως το ξύδι, μερικές φορές πρέπει να μετρηθεί με μια κουταλιά της σούπας, μαζί με ένα κουταλάκι του γλυκού. Σε ένα κουταλάκι του γλυκού, το βάρος του είναι 5,5 γραμμάρια και στην τραπεζαρία - 17-18.
Γραμ | Ο απαιτούμενος αριθμός κουταλιών |
40 | 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο + 1 κουτ. |
πενήντα | 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. |
60 | 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο + 2 κουτ. |
100 | 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. |
100 και 200 γραμμάρια είναι...
Τώρα, με βάση τα ληφθέντα δεδομένα, είναι δυνατό να καταρτιστεί ένας πίνακας με τον αριθμό των κουταλιών για ορισμένα προϊόντα που χρησιμοποιούν συχνά οι οικοδέσποινες για να μαγειρέψουν δημητριακά και άλλα διαιτητικά προϊόντα ανά 100 και 200 γραμμάρια.
Πολλά δημοφιλή προϊόντα έχουν ήδη συζητηθεί παραπάνω, οι πίνακες περιέχουν πληροφορίες σχετικά με 100 και 200 γραμμάρια, οπότε δεν περιλαμβάνονται στον παρακάτω πίνακα.
Προϊόντα | Πόσα τέχνη. μεγάλο 100 g περιέχει | Πόσα τέχνη. μεγάλο 200 g περιέχει |
Είδος σίκαλης | 4 s / g (5 b / g) | 8 s / g (10 b / g) |
Ρύζι | 5 s / g (6 b / g) | 10 s / g (12 b / g) |
Πλιγούρι βρώμης | 6 s / g (8 b / g) | 12 s / g (16 b / g) |
Κεχρί | 4 s / g (5 b / g) | 8 s / g (10 b / g) |
Τυρί cottage | 3 s / g (5 b / g) | 6 s / g (10 b / g) |
Σιτηρά | 7 s / g (10 b / g) | 14 s / g (20 b / g) |
Γάλα | 5 | 10 |
Μαγιά | 8 s / g (12 b / g) | 17 s / g (25 b / g) |
Όλα τα δεδομένα που παρέχονται παρέχουν χρήσιμες πληροφορίες για όσους θέλουν να μάθουν νέα πιάτα για μια ποικιλία οικογενειακών μενού, αλλά ειδικά, φυσικά, για αρχάριους. Αυτοί οι άνθρωποι μαθαίνουν συνήθως να μαγειρεύουν από βιβλία μαγειρικής, οπότε προσπαθούν να τηρούν αυστηρά τους δείκτες συνταγών και βάρους των προϊόντων σε αυτό. Μπορείτε να εκτυπώσετε πληροφορίες και να βάλετε φύλλα πινάκων στο βιβλίο του σπιτιού σας, ώστε να είστε πάντα έτοιμοι.
τραπέζι.
Πόσα γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας
Συνήθως, όταν οι συνταγές λένε τόσες κουταλιές της σούπας ή κουταλάκια του γλυκού, τότε σημαίνουν ένα κουτάλι με μια μικρή διαφάνεια. Μερικές φορές χρησιμοποιούν το μέτρο «κουτάλι χωρίς διαφάνεια». Στον πίνακα, η πρώτη τιμή είναι ένα κουτάλι χωρίς διαφάνεια και η δεύτερη είναι ένα κοινό κουτάλι με διαφάνεια.
Πόσα γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού
Πόσα γραμμάρια σε ένα ποτήρι
Τώρα υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός γυαλιών διαφόρων σχημάτων και μεγεθών προς πώληση, αλλά κατά το μαγείρεμα, κατά κανόνα, χρησιμοποιείται είτε ένα πολύπλευρο είτε ένα λεπτό τοίχωμα γυαλιού. Αυτά τα γυαλιά διαφέρουν σε όγκο και, κατά συνέπεια, το βάρος των προϊόντων σε αυτά είναι διαφορετικό. Ένα ποτήρι μετριέται με μια μικρή πλάκα. Το πρώτο στον πίνακα δείχνει το βάρος των προϊόντων σε ένα πολύπλευρο γυαλί και το δεύτερο σε ένα λεπτό τοίχωμα.
Πίνακας μέτρων και βάρος προϊόντων: Πόσα γραμμάρια αλεύρι σε ένα ποτήρι
Μέτρα βάρους και όγκου προϊόντων
Πόσα προϊόντα περιέχονται
σε ένα κουταλάκι του γλυκού, ένα ποτήρι
Ονομασία προϊόντος
σε γραμμάρια
Ποτήρι
Το κουτάλι
1 Η / Υ.
λεπτό (250cm 3)
πολύπλευρη (200cm 3)
καντίνα
τεϊοπωλείο
Κακάο σε σκόνη
Λευκό λάχανο (μεσαίο)
Κουνουπίδι (μεσαίο)
Ζωικό λάδι (λιωμένο)
Φιστίκια Καρυδιού (πυρήνας)
Αμύγδαλα καρυδιάς (πυρήνας)
Φουντούκι (πυρήνας)
Unshell egg (μεσαίο)
Χαίρομαι που σας καλωσορίζω στη σελίδα με το κωδικό όνομα «Πόσο αλεύρι είναι σε ένα ποτήρι». Εδώ σίγουρα θα βρείτε αυτό που ψάχνατε. Ωστόσο, ο πίνακας μετρήσεων και βαρών μας είναι ο πιο πλήρης στο Runet. Δεν είναι για τίποτα που η Google και η Yandex μας δείχνουν ίσως το πρώτο, αξίζει να ρωτήσουμε «πόσο ζάχαρη είναι σε μια κουταλιά της σούπας» ή «πόσο αλεύρι είναι σε ένα ποτήρι»
Αλλά στην πραγματικότητα - ο κύριος σκοπός του ιστότοπού μας είναι να διδάξει σε ένα άτομο πώς να διαχειρίζεται το βάρος του, ειδικά εάν αυτό το βάρος είναι περισσότερο από ό, τι θα θέλαμε.
Πιστέψτε με, στον καλό μας χρόνο δεν είναι τόσο εύκολο, ειδικά αν έχετε την τάση να είστε υπέρβαροι, ειδικά αν πρέπει να είστε πολύ νευρικοί, αν όχι στον εαυτό σας.
Ίσως αυτό το θέμα να είναι κατάλληλο για εσάς ή κάποιον από τους συγγενείς σας, τον οποίο θα θέλατε να βοηθήσετε με συμβουλές. Και αν έχετε περίπου δεκαπέντε λεπτά, κοιτάξτε από ολόκληρο τον όγκο των άρθρων και των βίντεο, μόνο ένα άρθρο - "Επτά βήματα για τη λεπτότητα" http://www.d-slim.ru/st-hudeem-bistro-hudeem-pravilno.html Σε αυτό Δίνεται ένα πολύ σαφές βήμα προς βήμα πρόγραμμα για την απώλεια βάρους και τη διατήρηση του επιτευχθέντος αποτελέσματος. Ίσως στο μέλλον αυτό το άρθρο να σας σώσει από υπερβολικές και άχρηστες προσπάθειες..
Αλλά ακόμη και αν δεν υπάρχει χρόνος και ενδιαφέρεστε μόνο για συγκεκριμένες πληροφορίες σχετικά με τα μέτρα και τα βάρη, δεν είναι τρομακτικό. Απλώς θυμηθείτε τον ιστότοπό μας. Μπορείτε να επιστρέψετε εδώ ανά πάσα στιγμή, εάν χρειάζεστε αντικειμενικές και αποτελεσματικές πληροφορίες σχετικά με την απώλεια βάρους, την αρμονία και την υγεία.
Τροφές αδυνατίσματος
Πρόκειται για εξειδικευμένα τρόφιμα που, όταν χρησιμοποιούνται σωστά, παρέχουν στο σώμα όλα τα απαραίτητα βασικά θρεπτικά συστατικά, δημιουργούν ένα αίσθημα κορεσμού και σας επιτρέπουν να τρώτε σωστά, διαισθητικά και ταυτόχρονα να χάσετε βάρος.
Πόσα γραμμάρια είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού, μια κουταλιά της σούπας και ένα ποτήρι
Όταν οι γυναίκες βρίσκουν για τη γουρουνάκι τους μια άλλη γαστρονομική συνταγή από το Διαδίκτυο, ένα περιοδικό, ένα βιβλίο ή με τη συμβουλή ενός φίλου, στρέφουν πρώτα τα μάτια τους στον κατάλογο των προϊόντων που χρειάζονται για την προετοιμασία του πιάτου, και μόνο τότε, σε αναλογία.
Η δοσολογία χύδην και στερεών προϊόντων υποδεικνύεται σε γραμμάρια ή μετριέται με κουτάλια, ποτήρια.
Πιστεύεται ότι μια πραγματική νοικοκυρά μπορεί να μετρήσει τη δόση του φαγητού «με το μάτι», αλλά δεν μπορούν όλοι να το κάνουν και δεν αξίζει τον κίνδυνο, γιατί μπορείτε να χαλάσετε το πιάτο.
Πόσα γραμμάρια μπαχαρικών κρατά ένα κουτάλι και ένα ποτήρι;
Φυσικά, ο ευκολότερος τρόπος είναι να μετρηθεί η ποσότητα και το βάρος των συστατικών χρησιμοποιώντας σύγχρονες ζυγαριές κουζίνας. Αλλά τι να κάνετε όταν δεν υπάρχουν ζυγαριές ή φλιτζάνια μέτρησης στο χέρι και στη συνταγή όλα τα συστατικά αναφέρονται σε γραμμάρια και χιλιοστόλιτρα?
Σε αυτήν την περίπτωση, το τσάι, οι κουταλιές της σούπας και ένα συνηθισμένο (λεπτό τοίχωμα, πολύπλευρο) ποτήρι έρχονται στη διάσωση.
Πώς να μετρήσετε?
Για παράδειγμα: ένα ποτήρι αναφέρεται στη συνταγή και μετά το μετράμε με ένα ποτήρι. εάν ένα κουτάλι, χρησιμοποιήστε ένα κουταλάκι του γλυκού ή μια κουταλιά της σούπας. εάν τα συστατικά είναι σε γραμμάρια, μετρήστε κατά βάρος. εάν σε χιλιοστόλιτρα, τότε χρησιμοποιήστε ένα κύπελλο μέτρησης.
Ρίξτε τα υγρά συστατικά στις άκρες του κουταλιού, παχύρρευστο - με μια πλάκα. Για να προσδιορίσετε τις σωστές αναλογίες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον πίνακα βάρους προϊόντος.
Είναι σημαντικό εάν αναφέρεται 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη - αυτό σημαίνει ότι ένα κουτάλι ζάχαρης με ένα μικρό λόφο. Σε άλλες συνταγές, συνταγογραφείται «1 μικρή κουταλιά ζάχαρης χωρίς διαφάνεια» - κατά συνέπεια, είναι απαραίτητο, χωρίς διαφάνεια.
Ονομασία προϊόντος | Μικρό κουταλάκι (κουταλάκι του γλυκού) (γρ.) |
---|---|
Νερό | 5 |
Μαρμελάδα | 5 |
Χοντρό αλάτι | 10 |
Επιπλέον αλάτι | 8 |
Κρυσταλλική ζάχαρη | 8 |
Ζάχαρη άχνη | 10 |
Αλεύρι σίτου ή σίκαλης | 8 |
Πλιγούρι βρώμης | 5 |
Πλιγούρι φαγόπυρου (πυρήνας) | 8 |
Ρύζι, μαργαριτάρι κριθάρι | 8 |
Πλιγούρι κεχρί | 8 |
Νιφάδες σιταριού | 2 |
Καλαμπόκι, σιτάρι, κριθάρι | 6 |
Σημιγδάλι | 7 |
Ηρακλής | 6 |
Νιφάδες καλαμποκιού | 2 |
Σιτηρά | 5 |
Κροτίδες εδάφους | 6 |
Croup Sago | 6 |
Φασόλια | έντεκα |
Αρακάς | 10 |
Φακές | 7 |
Φυσικό μέλι (υγρό) | 10 |
Παπαρούνα | 5 |
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ | 10 |
Φιστίκια | 8 |
Ξεφλουδισμένα φουντούκια | 10 |
Αμύγδαλα (πυρήνας) | 10 |
Φρέσκια μαγιά | δεκαπέντε |
Ξηρή μαγιά | 5 |
Λεμόνι | 8 |
Πίνοντας σόδα | 12 |
Ζελατίνη (σκόνη) | 5 |
Σκόνη γάλακτος | 5 |
Αλεσμένος καφές | 8 |
Κακάο | 9 |
Κανέλα | 8 |
Αμυλο πατάτας | 6 |
Τριμμένο πιπέρι | 6 |
Σκόνη αυγού | 6 |
Ξύδι | 6 |
Υγρό | 8 |
Φυτικό λάδι | 6 |
Βούτυρο και γκι | 6 |
Λιωμένη μαργαρίνη | 5 |
Ολόκληρο γάλα, κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα, ξινή κρέμα | 6 |
Συμπυκνωμένο γάλα | 12 |
Σταφίδες | 7 |
Αποξηραμένα μανιτάρια | 4 |
Κρέμα | 5 |
Τοματοπολτός | 10 |
Η αξία της σωστής δόσης μπαχαρικών σε κονσερβοποίηση
Όταν κονσερβοποιείτε, είναι απίθανο να κάνει κανείς χωρίς τη βοήθεια ενός μικρού και μεγάλου κουταλιού, αφού, αφού έκανε λάθος στη δοσολογία, υπάρχει πιθανότητα να χάσετε τα κενά. Για να αποφύγετε τέτοιες καταστάσεις, χρησιμοποιήστε τον πίνακα που αναφέρει τον αριθμό γραμμαρίων σε κουτάλια.
Ονομασία προϊόντος | Μεγάλο κουτάλι (κουταλιά της σούπας) (γρ.) |
---|---|
Νερό | δεκαοχτώ |
Μαρμελάδα | δεκαοχτώ |
Χοντρό αλάτι | τριάντα |
Επιπλέον αλάτι | 25 |
Ζάχαρη άχνη | 25 |
Ζάχαρη άχνη | 25 |
Αλεύρι σίτου ή σίκαλης | 25 |
Πλιγούρι βρώμης | δεκαοχτώ |
Πλιγούρι φαγόπυρου (πυρήνας) | 25 |
Ρύζι, μαργαριτάρι κριθάρι | 25 |
Πλιγούρι κεχρί | 25 |
Νιφάδες σιταριού | 9 |
Καλαμπόκι, σιτάρι, κριθάρι | 25 |
Μάνκα | τριάντα |
Ηρακλής | 12 |
Νιφάδες καλαμποκιού | 7 |
Σιτηρά | 14 |
Κροτίδες εδάφους | δεκαπέντε |
Croup Sago | είκοσι |
Φασόλια | τριάντα |
Αρακάς | 25 |
Φακές | 25 |
Παπαρούνα | δεκαοχτώ |
Φυσικό μέλι (υγρό) | τριάντα |
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ | τριάντα |
Φιστίκια | 25 |
Ξεφλουδισμένα φουντούκια | τριάντα |
Αμύγδαλα (πυρήνας) | τριάντα |
Φρέσκια μαγιά | 45 |
Ξηρή μαγιά | δεκαέξι |
Κιτρικό οξύ | 25 |
Σόδα | 29η |
Σκόνη ζελατίνης | δεκαπέντε |
Σκόνη γάλακτος | είκοσι |
Συμπυκνωμένο γάλα | 35 |
Τριμμένο πιπέρι | 12 |
Αλεσμένος καφές | είκοσι |
Κακάο σε σκόνη | δεκαπέντε |
Κανέλα | είκοσι |
Αμυλο πατάτας | 12 |
Σκόνη αυγού | δεκαέξι |
Ξύδι | δεκαέξι |
Υγρό | είκοσι |
Φυτικό λάδι | 25 |
Βούτυρο και γκι | 25 |
Λιωμένη μαργαρίνη | είκοσι |
Ολόκληρο γάλα, κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα, ξινή κρέμα | δεκαοχτώ |
Σταφίδες | 25 |
Αποξηραμένα μανιτάρια | 10 |
Κρέμα | 14 |
Τοματοπολτός | τριάντα |
Πόσο γραμμάριο είναι σε ένα ποτήρι
Το πόσο κρατάει το γυαλί εξαρτάται από το σχήμα και το μέγεθός του. Κατά το μαγείρεμα, χρησιμοποιούνται συνήθως 2 τύποι: λεπτός τοίχος (250 ml), πολύπλευρος (200 ml).
Η διαφορά τους είναι σε όγκο, οπότε το βάρος των προϊόντων είναι διαφορετικό. Σε ένα ποτήρι με "διαφάνεια" ταιριάζει: 11 μεγάλες κουταλιές της σούπας δημητριακών ή 10 μεγάλες κουταλιές αλάτι και ζάχαρη.
Πιστεύετε ότι οι τηγανίτες πατάτας είναι απλά κέικ πατάτας; Οχι! Υπάρχουν πολλές συνταγές και μερικές από αυτές μπορείτε να δείτε εδώ, να επιλέξετε και να μαγειρέψετε.
Εδώ είναι, τα πολύτιμα προϊόντα καύσης λίπους... Μια πλήρης λίστα ειδικά για εσάς από τους ειδικούς μας!
Συμβουλή: εάν για μια συνταγή χρειάζεστε αλεύρι σε δόση σε ποτήρι, είναι σημαντικό να μην το μαζέψετε με ένα ποτήρι, αλλά πασπαλίζοντάς το με ένα κουτάλι σε ένα ποτήρι, καθώς όταν κουτάλι σε ένα ποτήρι, ενδέχεται να παραμείνουν κενά και θα προκύψει έλλειψη σε γραμμάρια.
Και κοσκινίστε το αλεύρι μόνο αφού μετρήσετε τη σωστή ποσότητα για μαγειρική χρήση.
Όταν κοσκινίζετε, το αλεύρι συσσωρεύει οξυγόνο και απλώνεται χαλαρά. Για ευκολία, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τον πίνακα για τον προσδιορισμό του βάρους των προϊόντων.
Ονομασία προϊόντος | Ποτήρι ζέσεως 250 ml | Ποτήρι ζέσεως των 200 ml |
---|---|---|
Νερό | - | - |
Μαρμελάδα | 330 | 270 |
Χοντρό αλάτι | 325 | 250 |
Επιπλέον αλάτι | 340 | 325 |
Κρυσταλλική ζάχαρη | 210 | 170 |
Ζάχαρη άχνη | 180 | 140 |
Αλεύρι σίτου ή σίκαλης | 160 | 130 |
Πλιγούρι βρώμης | 170 | 135 |
Πλιγούρι φαγόπυρου (πυρήνας) | 210 | 165 |
Ρύζι, μαργαριτάρι κριθάρι | 230 | 190 |
Πλιγούρι κεχρί | 210 | 190 |
Νιφάδες σιταριού | 70 | 60 |
Καλαμπόκι, σιτάρι, κριθάρι | 185 | 150 |
Μάνκα | 190 | 145 |
Ηρακλής | 90 | 70 |
Νιφάδες καλαμποκιού | 55 | 45 |
Νιφάδες βρώμης | 110 | 90 |
Κροτίδες εδάφους | 135 | 110 |
Croup Sago | 180 | 145 |
Φασόλια | 230 | 185 |
Αρακάς | 220 | 175 |
Παπαρούνα | 155 | 135 |
Φακές | 210 | 170 |
Φυσικό μέλι (υγρό) | 350 | 280 |
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ | 150 | 140 |
Φιστίκια (ξεφλουδισμένα) | 180 | 145 |
Φουντούκια (ξεφλουδισμένα) | 180 | 150 |
Αμύγδαλα (πυρήνας) | 170 | 135 |
Σκόνη γάλακτος | 130 | 110 |
Συμπυκνωμένο γάλα | 310 | 260 |
Αμυλο πατάτας | 180 | 150 |
Σκόνη αυγού | 110 | 90 |
Ξύδι | 250 | 200 |
Υγρό | 250 | 200 |
Φυτικό λάδι | 235 | 185 |
Γκι | 245 | 185 |
Βούτυρο (λιωμένο) | 235 | 190 |
Λιωμένη μαργαρίνη | 235 | 185 |
Ολόκληρο γάλα, κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα, ξινή κρέμα | 240 | 200 |
Κρέμα | 240 | 190 |
Σταφίδες | 190 | 155 |
Αποξηραμένα μανιτάρια | 110 | 90 |
Κακάο | 155 | 135 |
Αλεσμένος καφές | 100 | 80 |
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι παραπάνω μετρήσεις δεν μπορούν να είναι απόλυτα ακριβείς, καθώς τα κουτάλια και τα ποτήρια κάθε ερωμένης μπορεί να διαφέρουν σε όγκο.
Για να μάθετε το ακριβές βάρος των προϊόντων, πρέπει να έχετε ηλεκτρονική ζυγαριά κουζίνας στο σπίτι και να μην σκέφτεστε να μετράτε και να πλένετε επιπλέον πιάτα.
Τέλος, μπορείτε να παρακολουθήσετε το βίντεο, το οποίο δείχνει πώς να μετράτε χωρίς βάρη: