100 ml νερού - πόσο; Πώς να μετρήσετε 100 ml νερού?
Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς τη ζωή χωρίς νερό · είναι ένα συνεχώς συνοδευτικό στοιχείο μαζί μας. Κάθε μέρα το πίνουμε στην καθαρή του μορφή ή το χρησιμοποιούμε σε οποιαδήποτε προϊόντα..
Συχνά προετοιμάζουμε αυτά τα προϊόντα μόνοι μας, και σε αυτή τη διαδικασία, ίσως χρειαστεί να ζυγίσουμε 100 ml νερού. Είναι καλό όταν υπάρχει κύπελλο μέτρησης ή σύριγγα στο σπίτι, τότε μπορείτε να αποκτήσετε γρήγορα την απαιτούμενη ένταση. Και όταν δεν είναι εκεί, τίθεται το ερώτημα, πώς να μετρήσετε 100 ml νερού.
Εάν δεν έχετε τέτοια χρήματα στο σπίτι, τότε μπορείτε να βρείτε εναλλακτικά αντικείμενα, τα οποία είναι γεμάτα σε μια συνηθισμένη κουζίνα. Κάθε κουτάλι είναι, στην πραγματικότητα, ένα μετρημένο μέσο, καθώς η χωρητικότητά του είναι γνωστή.
100 ml νερού μπορεί να γεμίσει με είκοσι κουταλάκια του γλυκού, και το επιδόρπιο θα είναι μόνο δέκα κομμάτια. Ακόμη και λιγότερες καντίνες χρειάζονται, παίρνετε έξι γεμάτες πρώτα και προσθέτετε 2/3 κουτάλι σε αυτά.
Υπάρχουν στιγμές που δεν υπάρχουν κουτάλια, τότε μπορείτε να πάρετε ένα συνηθισμένο ποτήρι με όγκο 200 ή 250 ml. Ένα ποτήρι 200 ml πρέπει να γεμίσει στο μισό για να πάρει 100 ml νερού και ένα ποτήρι 250 στα δύο τρίτα.
Χιλιοστόλιτρα έως λίτρα
Online μετατροπέας για μετατροπή χιλιοστολίτρων σε λίτρα και αντίστροφα, η αριθμομηχανή έχει κλάση υψηλής ακρίβειας, το ιστορικό υπολογισμού και γράφει τον αριθμό με λέξεις, στρογγυλοποιεί το αποτέλεσμα στην επιθυμητή τιμή.
Πόσα χιλιοστόλιτρα ανά λίτρο - 1 λίτρο = 1000 χιλιοστόλιτρα; 200 χιλιοστόλιτρα = 0,2 λίτρα.
1 χιλιοστόλιτρο = 0,001 λίτρα
Ένα χιλιοστόλιτρο (ονομασία ml, ml) είναι μια υπερσυστημική μετρική μονάδα όγκου, είναι ένα κλασματικό παράγωγο ενός λίτρου ίσο με 1/1000 λίτρα.
1 ml είναι ένας κύβος με μήκος όψης 1 εκατοστό = 1 εκατοστόμετρο κυβικό, ή 0,01 δεκαλίτρο ή 1000 μικρολίτρα, επίσης 1 χιλιοστόλιτρο ισούται με 1 γραμμάριο νερού, καθώς η πυκνότητα του νερού είναι 1 g / ml.
100 χιλιοστόλιτρα νερού
100 ml νερού - πόσες κουταλιές της σούπας; Η ερώτηση είναι σημαντική για πολλές νοικοκυρές
- 16 Απριλίου 2019
- Κενά
- Εκατερίνα Σομπολέβσκαγια
Στην κουζίνα, κάθε νοικοκυρά χρησιμοποιεί πολλά διαφορετικά προϊόντα διατροφής που βρίσκονται σε υγρή κατάσταση - κεφίρ, νερό, γάλα, ξύδι, φυτικό λάδι και άλλα. Τέτοια προϊόντα, κατά κανόνα, αποτελούν αναπόσπαστο μέρος των πιάτων που συνήθως μαγειρεύονται σύμφωνα με τις συνταγές. Επιπλέον, πολλά από αυτά δείχνουν τον ακριβή αριθμό των συστατικών που χρησιμοποιούνται. 100 ml νερού - πόσες κουταλιές της σούπας; Ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε μαζί?
Τέτοια υγιή κουτάλια
Κατά κανόνα, οι νοικοκυρές, στις περιπτώσεις που πρέπει να μετρήσουν τον όγκο του υγρού, χρησιμοποιούν ειδικά δοχεία μέτρησης. Αλλά πώς αντιμετωπίζουν εκείνοι που δεν τους έχουν στα ντουλάπια της κουζίνας; Είναι απλό: χρησιμοποιούν κουτάλια - κουταλιές της σούπας ή κουταλάκια του γλυκού.
Παρεμπιπτόντως, ακριβώς αυτά τα κουτάλια είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τη μέτρηση του όγκου του υγρού. Και πόσο νερό υπάρχει σε μια κουταλιά της σούπας; Με λίγα λόγια, μπορείτε να απαντήσετε με αυτόν τον τρόπο: 15 χιλιοστόλιτρα τοποθετούνται σε ένα τέτοιο κουτάλι. Μόνο πέντε τοποθετούνται στην αίθουσα τσαγιού. Αξίζει να γνωρίζετε ότι κουτάλια έρχονται επίσης σε διαφορετικά μεγέθη, έτσι έως και 18 ml υγρού μπορούν να χωρέσουν σε μαχαιροπίρουνα. Σας συνιστούμε να μετρήσετε την ένταση της κουταλιάς σας με μια σύριγγα μία φορά και να θυμάστε το αποτέλεσμα.
100 ml είναι πόσες κουταλιές της σούπας; Για να μετρήσετε μια τέτοια ποσότητα συνηθισμένου υγρού με όγκο μιας συσκευής των 15 ml, θα πρέπει να πάρετε έξι και 2/3 κουταλιές της σούπας ή 20 κουταλάκια του γλυκού (καθώς αναφέρονται επίσης στο άρθρο).
Πόσα γραμμάρια θα παράγουν 100 ml νερού?
Είναι γενικά αποδεκτό ότι η πυκνότητα του νερού είναι 1 g ανά cm³. Επομένως, για οποιοδήποτε άτομο δεν πρέπει να είναι δύσκολο να μεταφράσουμε 100 ml νερού σε γραμμάρια: 100 x 1 = 100 γραμμάρια.
Εάν είναι βολικό για τη νοικοκυρά να μετρήσει μικρές ποσότητες υγρού χρησιμοποιώντας συνηθισμένα κουτάλια, μπορεί να χρησιμοποιήσει αυτή τη μέθοδο.
Ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει πέντε χιλιοστόλιτρα νερού και μια κουταλιά της σούπας - 15. Επομένως, η ερώτηση - 100 ml νερού είναι πόσες κουταλιές της σούπας - μπορεί να απαντηθεί ως εξής: έξι κουταλιές της σούπας και δύο κουταλάκια του γλυκού. Αυτή η ποσότητα νερού μετριέται με ένα συνηθισμένο ποτήρι 200 γραμμαρίων. Απλά πρέπει να το γεμίσετε ακριβώς το μισό.
Glazomer για να σας βοηθήσει!
Έτσι, είναι ήδη σαφές ότι ο όγκος του νερού και του άλλου υγρού που απαιτείται με ιατρική συνταγή είναι πολύ πιθανός να μετρηθεί με τη βοήθεια γυαλιών μέτρησης, στα οποία εφαρμόζεται η κλίμακα όγκου.
Εάν η οικοδέσποινα δεν έχει τέτοια πιάτα, τα κουτάλια (που αναφέρονται παραπάνω) ή ένα συνηθισμένο ποτήρι θα το κάνουν. Ίσως όλοι γνωρίζουν πώς να τα χρησιμοποιήσουν. Είναι όμως δυνατόν να μετρηθεί η απαιτούμενη ποσότητα νερού με το μάτι; Για παράδειγμα, 100 χιλιοστόλιτρα. Μερικοί άνθρωποι έχουν ένα καλά ανεπτυγμένο μάτι από τη φύση τους και μπορούν εύκολα να αντιμετωπίσουν τέτοιες εργασίες. Παρεμπιπτόντως, ο καθένας μπορεί να αναπτύξει μια τέτοια ικανότητα στον εαυτό του εάν το θέλει.
Οι νοικοκυρές με εμπειρία στο μαγείρεμα μπορούν εύκολα να χύσουν όσα χρειάζονται, γιατί το έχουν κάνει πολλές φορές πριν. Και τα χέρια θυμούνται πότε να σταματήσουν όταν γεμίζουν το δοχείο.
Τα υπόλοιπα πρέπει να βασίζονται μόνο στη διαίσθηση. Είναι αλήθεια ότι το να αντιμετωπίζετε τα πάντα είναι πολύ πιο εύκολο αν γνωρίζετε, ή τουλάχιστον φανταστείτε πώς ακριβώς φαίνονται 100 ml νερού, δηλαδή 0,5 φλιτζάνια, 20 κουταλάκια του γλυκού ή έξι κουταλιές της σούπας.
Συμπερασματικά
Έχουμε ήδη καταλάβει πώς 100 ml νερού είναι πόσες κουταλιές της σούπας. Και τώρα είναι σαφές πόσα χιλιοστόλιτρα χωράνε σε ένα κουταλάκι του γλυκού και μια κουταλιά της σούπας. Ίσως κάθε νοικοκυρά ξέρει ότι αν χρειάζεται να μετρήσει μια μικρή ποσότητα των απαραίτητων συστατικών, είναι βολικό να το κάνετε με κουτάλια.
Επιπλέον, μετατρέψαμε τα χιλιοστόλιτρα σε γραμμάρια. Για να μετατρέψετε 100 ml νερού σε γραμμάρια, απλά πρέπει να πολλαπλασιάσετε τα 100 με την πυκνότητά του.
Συμβουλές από επαγγελματίες. Εάν πρέπει να μετρήσετε ένα υγρό προϊόν - νερό, γάλα, φυτικό λάδι - τα κουτάλια και τα ποτήρια πρέπει να γεμίσουν πλήρως,.
Όσοι διαβάζουν αυτό το άρθρο ξέρουν τώρα πώς να απαντήσουν στην ερώτηση, πόσες 100 κουταλιές της σούπας είναι 100 ml νερού; Είναι απλό: έξι κουταλιές της σούπας και δύο κουταλάκια του γλυκού. Αυτό έχει ήδη αναφερθεί. Δεδομένου ότι προστίθεται νερό σε πολλά πιάτα, κάθε νοικοκυρά πρέπει να γνωρίζει πώς να το μετρήσει σωστά και με ακρίβεια. Δεν έχει σημασία τι εμπειρία μαγειρικής έχει.
Πώς να μετρήσετε 100 ml νερού - δείτε πόσες σταγόνες, ΒΛΕΠΕ ΠΙΝΑΚΑΣ 1, δοσολογίες σε χιλιοστόλιτρα, τον αριθμό σταγόνων νερού σε 100 ml (χιλιοστόλιτρα).
Υπάρχει κατά προσέγγιση τρόπος μέτρησης 100 ml νερού σε σταγόνες. Για να γίνει αυτό, πρέπει να γνωρίζουμε την αναλογία χιλιοστόλιτρων και σταγόνων. "Ανάπαυση" στο ποσό της 1 σταγόνας. Πόσες σταγόνες σε 100 ml (χιλιοστόλιτρα) νερού αναφέρονται στον πίνακα. Μην ξεχνάτε ότι η μέθοδος μέτρησης με σταγόνες δεν είναι μόνο κατά προσέγγιση, καθώς εξαρτάται από το σχήμα της τρύπας στο δοχείο, αλλά λειτουργεί επίσης καλύτερα μόνο για απεσταγμένο νερό. Όσο περισσότερες ακαθαρσίες, άλατα, πρόσθετα σε ένα υγρό, τόσο λιγότερο ακριβής αποδεικνύεται η μέθοδος μέτρησης. Η μέθοδος, πώς να μετρηθεί, έχει τα δικά της μεθοδολογικά χαρακτηριστικά. Χρησιμοποιείται σε εργαστηριακές και φαρμακευτικές συνθήκες. Ποια είναι τα χαρακτηριστικά της εργαστηριακής τεχνικής; Για παράδειγμα, οι φαρμακοποιοί μετρούν χιλιοστόγραμμα (mg) σε σταγόνες με ένα ειδικό εργαλείο - έναν διανομέα. Στο φαρμακευτικό βιβλίο αναφοράς, όπου η αναλογία ml προς σταγόνες εξετάζεται με μεγαλύτερη λεπτομέρεια, με ακρίβεια και ορθότητα, δεν εννοούνται όλες οι σταγόνες, δηλαδή αυτές που λαμβάνονται κατά τη χρήση ενός διανομέα. Οι δικές σας σταγόνες πιθανότατα θα διαφέρουν ελαφρώς σε μέγεθος, όγκο και βάρος (μάζα). Ο αριθμός των σταγόνων δεν θεωρείται ακριβής επίσης επειδή η μέθοδος βασίζεται σε μια στατιστική γενίκευση των αποτελεσμάτων των πειραματικών μελετών (μετρήσεις). Σε κάθε συγκεκριμένη μέτρηση, ο αριθμός των σταγόνων είναι διαφορετικός, αλλά πάντα κοντά στη μέση τιμή που καθορίζεται στον πίνακα 1.
Πώς να υπολογίσετε το STO, 100 ml (χιλιοστόλιτρα) νερού - αυτό είναι πόσα γραμμάρια (g, g). Σε γραμμάρια μετράμε το βάρος (μάζα) ενός υγρού.
Πώς να μετρήσετε μια μερίδα νερού σε γραμμάρια; Για νερό, μόνο για αυτό και μόνο, υπάρχει μια πολύ βολική αναλογία βάρους (μάζας) του υγρού σε γραμμάρια (g, g) και όγκου σε χιλιοστόλιτρα. Ο αριθμός των ml και ο αριθμός των γραμμαρίων είναι οι ίδιοι. Αξίζει να διευκρινιστεί, για άλλα υγρά αυτή η αναλογία βάρους σε γραμμάρια και όγκος σε χιλιοστόλιτρα θα είναι διαφορετική. Επιπλέον, εάν δεν πρόκειται για απόσταγμα, τότε ο αριθμός γραμμαρίων (g, g) σε 100 ml νερού θα διαφέρει από τους υποδεικνυόμενους γραμμάρια στον πίνακα 1. Για οικιακές συνθήκες, όταν χρειαζόμαστε κατά προσέγγιση υπολογισμούς της ποσότητας g νερού, δοσολογίας σε γραμμάρια ή κατά προσέγγιση μερίδα σε gr, μια απολύτως σωστή επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε δεδομένα αναφοράς για τον αριθμό γραμμαρίων (gr, g) από τον πίνακα 1.
Πώς να υπολογίσετε το STO, 100 ml (χιλιοστόλιτρα) νερού - αυτό είναι πόσα εκατοστά κυβικού (cm3, κυβικά εκατοστά)..
Τα χιλιοστόλιτρα (ml), καθώς και κυβικά εκατοστά (cm3), είναι μονάδες όγκου, με τη διαφορά ότι τα πρώτα χρησιμοποιούνται μόνο για τη μέτρηση των όγκων των υγρών και τα κυβικά εκατοστά είναι πιο καθολικές μονάδες και χρησιμοποιούνται για τον προσδιορισμό των όγκων τόσο των υγρών όσο και των στερεών, χύδην υλικά, αέρια, ατμούς και ούτω καθεξής. Στη γενική περίπτωση, η μετατροπή χιλιοστόλιτρων υγρού σε κυβικά εκατοστά είναι ένα σχετικά απλό μαθηματικό πρόβλημα. Ωστόσο, χωρίς συνεχή εξάσκηση, η μετατροπή ή μετατροπή σε κυβικά εκατοστά (cm3) μπορεί να προκαλέσει κάποιες δυσκολίες για οποιοδήποτε κανονικό άτομο. Ως εκ τούτου, αναφέραμε στον πίνακα τον αριθμό εκατοστών κυβικού νερού σε 100 χιλιοστόλιτρα ξεχωριστής στήλης. Παρεμπιπτόντως, για το νερό, ο αριθμός των κυβικών εκατοστών και ο αριθμός των χιλιοστόλιτρων είναι ο ίδιος, κάτι που είναι χρήσιμο να θυμάστε και να το χρησιμοποιείτε στο σπίτι.
Πώς να μετρήσετε το STO, 100 ml νερού - αυτό είναι πόσες κουταλιές της σούπας και κουταλάκια του γλυκού.
Τα κουτάλια, τόσο κουταλιές της σούπας όσο και κουταλάκια του γλυκού, αν και η χωρητικότητά τους θεωρείται τυπική, δεν μπορούν να θεωρηθούν ακριβή όργανα μέτρησης για τη μέτρηση του όγκου σε χιλιοστόλιτρα. Ωστόσο, τα κουτάλια είναι κυρίως μαχαιροπήρουνα. Ωστόσο, στο σπίτι, κουταλιές της σούπας και κουταλάκια του γλυκού χρησιμοποιούνται ενεργά για τη μέτρηση όχι μόνο των όγκων, αλλά και του βάρους (μάζα). Τουλάχιστον το ερώτημα είναι: πόσες κουταλιές και κουταλάκια του γλυκού προκύπτουν αρκετά συχνά. Φυσικά, δεν μπορούσαμε να «ξεφύγουμε» από την πλευρά του, δείχνοντας στον πίνακα μια ξεχωριστή κατηγορία (στήλη) για κουταλιές της σούπας και κουταλάκια του γλυκού. Ο αριθμός των κουταλιών του γλυκού δίνεται από το πρώτο ψηφίο και ο αριθμός των κουταλιών του γλυκού με το δεύτερο ψηφίο, μέσα από κάθετο. Πρέπει να σημειωθεί ότι η μέτρηση τμημάτων νερού με κουτάλια είναι σχετικά βολική και τα αναπόφευκτα εμφανιζόμενα σφάλματα αυτής της μεθόδου αποδεικνύονται σχετικά μικρά. Αναφέρεται σε μικρό σε σύγκριση με σκόνες και χύδην υλικά. Το νερό σε ένα κουτάλι, λόγω των φυσικών του ιδιοτήτων, δεν δημιουργεί μεγάλη διαφάνεια. Αν και υπάρχει μια μικρή διαφάνεια σε ένα κουτάλι νερό, το μέγεθός της κατά τη μέτρηση των χιλιοστόλιτρων (ml) μιας κουταλιάς της σούπας ή κουταλάκι του γλυκού παραμελείται με ασφάλεια. Υπάρχει ένας άλλος τύπος κουταλιών - επιδόρπιο, είναι μεγαλύτεροι από το τσάι σε μέγεθος, αλλά μικρότεροι από τις κουταλιές της σούπας.
Πώς να υπολογίσετε το STO, 100 ml νερού - αυτό είναι πόσα λίτρα (l).
Οι μονάδες υγρών όπως ml χρησιμοποιούνται για μια μικρή ποσότητα νερού. Οι μεγάλοι όγκοι μετρώνται σε λίτρα και κύβους (κυβικά μέτρα, κυβικά μέτρα, m3). Μεταξύ χιλιοστόλιτρων, λίτρων και κυβικών μέτρων υπάρχει μια τυπική αντιστοιχία που χρησιμοποιείται για τον υπολογισμό του όγκου των υγρών ουσιών. Ο αριθμός των κύβων (κυβικά μέτρα, κυβικά μέτρα, m3) δεν δίνουμε στον πίνακα σε ξεχωριστή στήλη. Ο υπολογισμός, εάν είναι απαραίτητο να μετατρέψετε λίτρα (l) σε κύβους (m3), μπορεί να γίνει εύκολα ανεξάρτητα χρησιμοποιώντας την αναλογία: 1000 λίτρα (l) τοποθετούνται πάντα σε ένα κυβικό μέτρο οποιασδήποτε ουσίας. Για 100 ml νερού, αναφέραμε στον πίνακα πόσα λίτρα (l). Δηλαδή, δεν είναι απαραίτητο να γίνει η μετατροπή ή μετατροπή χιλιοστόλιτρων σε λίτρα, μπορείτε να μάθετε τον αριθμό των λίτρων (l) από τα δεδομένα αναφοράς.
Πώς να μετρήσετε το STO, 100 ml νερού είναι πόσα ποτήρια είναι στάνταρ με χωρητικότητα 250 χιλιοστόλιτρα και τυπικά ποτήρια με χωρητικότητα 200 ml.
Όχι μόνο κουταλιές της σούπας και κουταλάκια του γλυκού μετράμε νερό στο σπίτι. Όταν ο όγκος του νερού που χρειαζόμαστε γίνεται αρκετά μεγάλος, η μέτρηση γίνεται πιο βολική με άλλα εργαλεία κουζίνας. Για παράδειγμα: ποτήρια και ποτήρια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κύπελλα για τη μέτρηση μερίδων υγρού εάν γνωρίζετε τη χωρητικότητά τους. Οι κατασκευαστές πιάτων, κατά κανόνα, δεν προσπαθούν να κάνουν στάνταρ κύπελλα σε όγκο. Όμως για τα γυαλιά είναι συνηθισμένο να διατηρείται μια τυπική χωρητικότητα. Τα γυάλινα ποτήρια συχνά ονομάζονται - τυπικά, τυπικά πιάτα. Υπάρχουν δύο τύποι τυποποιημένων γυάλινων γυαλιών: γυαλιά λεπτού τοιχώματος και πολύπλευρα. Διαφέρουν ελαφρώς σε σχήμα και εμφάνιση. Ωστόσο, για τη μέτρηση τμημάτων, είναι πιο σημαντικό όχι η μορφή, αλλά το γεγονός ότι τα γυαλιά έχουν διαφορετικές χωρητικότητες. Δεν γνωρίζουν όλοι ότι ένα τυπικό γυαλί λεπτού τοιχώματος είναι 50 ml (χιλιοστόλιτρα) μεγαλύτερο από όγκο γυαλιού σε όγκο. Για να είμαστε ακριβείς, το τυπικό γυαλί λεπτού τοιχώματος έχει όγκο 250 ml και η χωρητικότητα ενός τυπικού γυαλιού είναι 200 ml.
Πίνακας 1. Πώς να μετρήσετε το STO, 100 ml νερού είναι πόσες σταγόνες, κουταλιές της σούπας, κουταλάκια του γλυκού, κυβικά εκατοστά (cm3), λίτρα, γραμμάρια (g, g) και ποτήρια (χωρητικότητας 200, 250 ml).
Πόσα χιλιοστόλιτρα χωράνε σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού: τραπέζι
Ένα κουτάλι είναι μαχαιροπίρουνα που χρησιμοποιείται στη μαγειρική και στην ιατρική ως εργαλείο μέτρησης για τον προσδιορισμό του όγκου και του βάρους των τροφίμων και των φαρμάκων. Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας εξαρτάται από τον τύπο του. Στο CIS, τα μαχαιροπίρουνα χωρητικότητας 15 ml είναι στάνταρ, στην Αυστραλία - 20 ml και στο Ηνωμένο Βασίλειο - 13,8 ml. Πολλοί συχνά συγχέουν μια κουταλιά της σούπας με ένα επιδόρπιο, αν και το μέγεθος της σέσουλας των μαχαιροπήρουνων είναι διαφορετικό.
Πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε μια κουταλιά της σούπας: τραπέζι
Ενώ μαγειρεύετε με συνταγή ή παίρνετε φάρμακα, πολλοί άνθρωποι έχουν μια ερώτηση: μια κουταλιά της σούπας είναι πόσα ml. Η χωρητικότητα των μαχαιροπήρουνων εξαρτάται από το βάθος και το πλάτος της σέσουλας.
Στη Ρωσία και την ΚΑΚ, οι κουταλιές ονομάζονται κουταλιές της σούπας, στην οποία η χωρητικότητα κυμαίνεται από 14 έως 20 ml.
Το πόσο υγρό σε μια κουταλιά της σούπας σε ml εξαρτάται από πολλά χαρακτηριστικά του μετρούμενου προϊόντος:
- ρευστότητα;
- επιφανειακή τάση;
- ιξώδες.
Ως εκ τούτου, στο μαγείρεμα, βρήκαν τη δική τους ταξινόμηση υγρών:
- αληθινά (κρασί, χυμοί, επιτραπέζιο ξύδι) - στο ιξώδες και η ρευστότητα μοιάζουν περισσότερο με το νερό.
- πυκνό (υγρό σιρόπι, λιωμένο μέλι, πλήρες γάλα) - υγρά με χαμηλότερη επιφανειακή τάση από το νερό, αλλά με υψηλότερο ιξώδες.
- παχύ (συμπυκνωμένο γάλα, λιπαρή κρέμα γάλακτος, τοματοπολτός) - παχύρρευστα προϊόντα που συχνά μετρώνται με διαφάνεια (s / g).
Η ποσότητα των χιλιοστόλιτρων επηρεάζεται όχι μόνο από την ικανότητα του κουταλιού, αλλά και από το ιξώδες των μετρούμενων ουσιών. Ορισμένα προϊόντα συγκεντρώνονται μόνο στο χείλος, ενώ άλλα είναι με διαφάνεια. Εξαιτίας αυτού, η πραγματική μάζα και ο όγκος τους θα διαφέρουν..
Στις συνταγές ρωσικής γλώσσας, ο όγκος μιας κουταλιάς σούπας θεωρείται ίσος με 15 ml. Επομένως, κατά τη μέτρηση της ποσότητας των διατάξεων με παρόμοιες φυσικές παραμέτρους - γάλα και σιρόπι ή λιπαρή ξινή κρέμα και συμπυκνωμένο γάλα - οι όγκοι τους θα είναι οι ίδιοι.
Πόσα ml σε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο Χωρητικότητα 18 ml
τύπος προϊόντος | Ποσό, σε χιλιοστόλιτρα |
επιτραπέζιο ξύδι | δεκαοχτώ |
νερό | δεκαοχτώ |
ηλιέλαιο | δεκαοχτώ |
λιπαρή ξινή κρέμα | είκοσι |
παχύ μέλι | είκοσι |
βούτυρο | είκοσι |
συμπυκνωμένο γάλα | δεκαεννέα |
υγρό σιρόπι | δεκαοχτώ |
παχύ σιρόπι | δεκαεννέα |
λινέλαιο | δεκαοχτώ |
λιωμένο βούτυρο | δεκαοχτώ |
σησαμέλαιο | 22 |
τοματοπολτός | 21 |
λιπαρή κρέμα | 22 |
Δεν είναι πάντα δυνατό να πείτε με σαφήνεια πόσο φυτικό έλαιο είναι σε μια κουταλιά της σούπας. Σε θερμοκρασίες κάτω από τη θερμοκρασία δωματίου, το υγρό πυκνώνει, οπότε μπορεί να συγκεντρωθεί περισσότερο, πράγμα που σημαίνει ότι ο αριθμός των ml θα αυξηθεί. Εάν οι μετρήσεις πραγματοποιούνται σε τυποποιημένες συνθήκες - σε θερμοκρασία δωματίου και κανονική ατμοσφαιρική πίεση, - σε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο περιέχει έως και 15 ml λιπαντικού.
1 ml είναι περίπου ίσο με 0,067 μετρ. St. l., του οποίου η χωρητικότητα είναι 15 ml. Σε όλο τον κόσμο χρησιμοποιείται ως μονάδα μέτρησης εκτός συστήματος. Οι μάγειρες χρησιμοποιούν αυτήν την υπόδειξη όταν μαγειρεύουν πιάτα από εξωτικά προϊόντα που δεν μπορούν να βρεθούν στο γαστρονομικό τραπέζι μέτρησης.
Εάν ένα κουτάλι με διαφάνεια
Η χωρητικότητα μιας μεγάλης κουταλιάς της σούπας ποικίλλει, ως εκ τούτου, στο μαγείρεμα και στην ιατρική, συνιστάται η χρήση του μετρικού σταθμού για τον προσδιορισμό του αριθμού των χιλιοστόλιτρων. μεγάλο χωρητικότητα 15 ml. Εάν έχετε 2 κουτάλια στο σπίτι, αλλά δεν γνωρίζετε την ακριβή χωρητικότητα κάθε κουταλιάς, κάντε μια μικρή δοκιμή για να προσδιορίσετε ποια πληροί το πρότυπο.
Πώς να προσδιορίσετε πόσα ml μια κουταλιά της σούπας:
- Πάρτε ένα φλιτζάνι μέτρησης χωρητικότητας 100-150 ml.
- από ένα μπολ με ένα κουτάλι, τραβήξτε το συνηθισμένο νερό σε ένα ποτήρι.
- στο μυαλό σας μετρήστε τον αριθμό των χυμένων υγρών.
Εάν τουλάχιστον μία κουταλιά της σούπας είναι στάνταρ, τότε σε 90 ml ρίχνουμε νερό από το μπολ ακριβώς 6 φορές.
Υγρά με υψηλό ιξώδες εξαπλώνονται αργά, καθώς τα μόρια που περιέχονται σε αυτό αντιστέκονται στην κίνηση. Επομένως, η εσωτερική τριβή σε αυτά είναι πολύ υψηλή. Και αυτό σημαίνει ότι μπορούν να γεμίσουν με κουτάλα όχι στο χείλος, αλλά με διαφάνεια. Σε αυτήν την περίπτωση, το βάρος των προϊόντων θα αυξηθεί.
Πίνακας της διαφοράς στον όγκο των τροφίμων, μετρούμενη 1 μετρ. St. μεγάλο με διαφάνεια και χωρίς
Προϊόν | Διαφορά όγκου (s / g - b / g) σε χιλιοστόλιτρα |
λιπαρή ξινή κρέμα | 2 |
μη ραφιναρισμένο λάδι καρύδας | 4 |
τοματοπολτός | 3 |
λιπαρή κρέμα | 3 |
σησαμέλαιο | 4 |
παχύ σιρόπι | 1 |
συμπυκνωμένο γάλα | 1 |
βούτυρο | 2 |
πυκνό βάμμα | 1 |
Αποδεικνύεται ότι, για παράδειγμα, υπάρχει 2 ml περισσότερη λιπαρή ξινή κρέμα σε ένα κουτάλι με διαφάνεια παρά σε ένα κουτάλι χωρίς διαφάνεια.
Η ακρίβεια της μέτρησης είναι χαμηλή, καθώς το ιξώδες των διατάξεων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη θερμοκρασία και την περιεκτικότητα σε λίπος. Για παράδειγμα, εάν μόλις πήρατε λιπαρή ξινή κρέμα από το ψυγείο, τότε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο μπορείτε να μαζέψετε και τα 25 ml. Αλλά εάν το βάζο κατάφερε να σταθεί στην κουζίνα δίπλα στον καυστήρα για τουλάχιστον 15-20 λεπτά, τότε δεν θα πάρετε περισσότερα από 16-18 ml ζυμωμένου γαλακτοκομικού προϊόντος, ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπαθείτε.
Πόσα χιλιοστόλιτρα είναι σε ένα κουταλάκι του γλυκού
Ένα κουταλάκι του γλυκού είναι ένα μαχαιροπίρουνο στο οποίο η χωρητικότητα του κουταλιού 3 φορές μικρότερη από 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο Στο μαγείρεμα, χρησιμοποιείται για τον προσδιορισμό του αριθμού των χιλιοστόλιτρων:
- χύδην προϊόντα - ζάχαρη, σορβιτόλη, κιτρικό οξύ, πιπέρι
- υγρά - νερό, επιτραπέζιο ξύδι, μαγειρικό λάδι, σιρόπι ζάχαρης κ.λπ..
Ο όγκος ενός κουταλιού του γλυκού είναι 5 ml. Νωρίτερα στην Αγγλία και τις ΗΠΑ χρησιμοποιήθηκαν μαχαιροπήρουνα μικρότερης χωρητικότητας - 3,55 ml και 4,93 ml, αντίστοιχα.
Πόσα ml υγρών και ημι-υγρών προϊόντων σε 1 κουταλάκι του γλυκού.
Προμήθειες | Όγκος σε χιλιοστόλιτρα |
νερό | 5 |
επιτραπέζιο ξύδι | 5 |
μέλι | 6 |
ελαιόλαδο | 5.5 |
σησαμέλαιο | 6 |
πυκνό βάμμα | 6 |
τοματοπολτός | 7 |
λινέλαιο | 5 |
συμπυκνωμένο γάλα | 6 |
λιπαρή ξινή κρέμα | 7 |
σιρόπι ζάχαρης | 6.5 |
αποβουτυρωμένο γάλα | 5 |
ποτά (καφές, τσάι) | 5 |
Εάν η ποσότητα νερού, ξύδι, κιτρικού οξέος ή γάλακτος στη συνταγή αναφέρεται σε κουταλιές της σούπας και δεν έχετε μαχαιροπίρουνα τυπικού μεγέθους, τότε απλώς πολλαπλασιάστε την τιμή με 3 και λάβετε τον αριθμό κουταλιών της σούπας. Για παράδειγμα, η ζύμωση ζύμης απαιτεί 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο φυτικό λάδι. Στη συνέχεια, μετρήστε μόλις 15 κουταλιές της σούπας, τα οποία θα αντιστοιχούν σε 75 ml.
Επιδόρπιο, καφές και άλλα κουτάλια
Υπάρχουν περισσότερες ποικιλίες των 10 κουταλιών που χρησιμοποιούνται για την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφίμων ή ποτών. Κάθε ένα από αυτά έχει μεμονωμένες παραμέτρους - το μήκος της λαβής, τη χωρητικότητα του κουταλιού.
Ορισμένοι τύποι κουταλιών χρησιμοποιούνται παντού, όπως επιδόρπιο ή καφές. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα και στην ιατρική ως εργαλείο μέτρησης..
Οι κύριοι τύποι κουταλιών:
- Επιδόρπιο - καταλαμβάνει μια ενδιάμεση θέση μεταξύ της τραπεζαρίας και της αίθουσας τσαγιού, η χωρητικότητα είναι 10 ml. Χρησιμοποιείται για επιδόρπια - σουφλέ, παγωτό, πουτίγκες, μους κ.λπ..
- Μπαρ - ένα κουτάλι με μακριά λαβή, το οποίο χρησιμοποιείται από μπάρμαν για να φτιάχνει κοκτέιλ, μίγματα. Η χωρητικότητα του κουταλιού είναι στάνταρ και είναι 3,7 ml.
- Καφές - ένα κουτάλι που σερβίρεται με καφέ. Μπορεί να είναι μεγάλη και μικρή. Το μήκος της λαβής του πρώτου είναι 14,5 cm και το μήκος της δεύτερης είναι 11,5 cm.
- Για γκρέιπφρουτ - ένα μικρό μαχαιροπίρουνα, το οποίο σε όγκο δεν διαφέρει από ένα κουταλάκι του γλυκού. Αλλά στη σέσουλα υπάρχουν μικρές εγκοπές που διευκολύνουν το διαχωρισμό του πολτού από τη φλούδα.
- Για χαβιάρι - ένα μικροσκοπικό κουτάλι χωρητικότητας έως 3 ml, το οποίο είναι κατασκευασμένο από αδρανή υλικά - μητέρα από μαργαριτάρι, κρύσταλλο, χρυσό κ.λπ..
Στις ρωσικές συνταγές, ως εργαλείο μέτρησης, εμφανίζονται κυρίως τσάι και κουταλιές της σούπας, λιγότερο συχνά - επιδόρπιο.
Πώς να μετρήσετε τον όγκο και τη μάζα με κουτάλια
Ο ευκολότερος τρόπος να απαντήσετε στην ερώτηση είναι πόσο νερό είναι σε 1 κουταλιά της σούπας. Το νερό έχει μοναδικές ιδιότητες, καθώς το βάρος και ο όγκος του συμπίπτουν: 1 ml = 1 g = 1 cm3. Θυμηθείτε ότι η χωρητικότητα 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο είναι 15 ml, είναι εύκολο να προσδιοριστεί ότι ο όγκος και το βάρος του υγρού είναι αντίστοιχα 15 ml και 15 g.
Εάν δεν διαθέτετε μαχαιροπίρουνα με γνωστή χωρητικότητα, προσδιορίστε τον αριθμό των χιλιοστόλιτρων νερού με ιατρική σύριγγα. Η ίδια μέθοδος λειτουργεί κατά την επιλογή της σωστής ποσότητας κονιάματος.
Με ένα κουταλάκι του γλυκού και μια κουταλιά της σούπας, δεν καθορίζεται μόνο η ένταση. Εάν πρέπει να διευκρινίσετε πόσα γραμμάρια προϊόντος ταιριάζει στα μαχαιροπήρουνα, χρησιμοποιήστε τον πίνακα μέτρησης.
Βάρος προϊόντων που λαμβάνονται 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο χωρίς διαφάνεια (η χωρητικότητα είναι 15 χιλιοστόλιτρα)
Φαγητό για 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο χωρίς διαφάνεια | Ποσό, σε γραμμάρια |
αλεύρι | 6.3 |
άμυλο | 11.4 |
κρυσταλλική ζάχαρη | 12.15 |
ξηρή μαγιά | 9.57 |
άλας | 15.3 |
είδος σίκαλης | 10.8 |
πλιγούρι βρώμης (δημητριακά) | 5.1 |
κρέμα γάλακτος | 7.65 |
γάλα | 15.5 |
συμπυκνωμένο γάλα | 13.95 |
μέλι | 21.6 |
σησαμέλαιο | 13.85 |
φυτικό λάδι | 13.35 |
σιρόπι καλαμποκιού | 22.2 |
σιρόπι | 22.3 |
ζυμαρικά (ζυμαρικά) | 7.35 |
κακάο σε σκόνη | 7.05 |
σόδα | 13.05 |
Πιο συγκεκριμένα, στο Art. ένα κουτάλι περιέχει έως και 16 ml υγρού χαμηλού ιξώδους - γάλα, κρασί, βότκα, ακόμα νερό. Αλλά για την ευκολία των μετρήσεων, αυτό το σημείο παραλείπεται όταν πρόκειται για μαγείρεμα.
Στην ιατρική, απαιτείται υπερβολική ακρίβεια κατά τον υπολογισμό του όγκου και του βάρους των φαρμάκων. Ως εκ τούτου, ως εργαλείο μέτρησης, χρησιμοποιήστε ηλεκτρονική ζυγαριά σύριγγας 10 ml ή 20 ml.
Πόσα κουτάλια σε ένα υγρό διαφορετικών όγκων
Όγκος σε χιλιοστόλιτρα | Ο αριθμός των κουταλιών σούπας ή st. + ω. |
είκοσι | 1 + 1 |
45 | 3 |
πενήντα | 3 + 1 |
70 | 4 + 2 |
100 | 6 + 2 |
130 | 8 + 2 |
160 | 10 + 2 |
300 | είκοσι |
500 | 33 + 1 |
Για να προσδιορίσετε τον όγκο ή το βάρος ενός υγρού παρόμοιου σε ιξώδες με το νερό, θυμηθείτε ότι 1 χιλιοστόγραμμα αντιστοιχεί σε 0,001 ml.
Ένα κουτάλι δεν είναι απλώς ένα μαχαιροπίρουνο, αλλά ένα εργαλείο για τον προσδιορισμό του βάρους και του όγκου των υγρών προϊόντων. Γνωρίζοντας ότι η χωρητικότητα 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο ίσο με 15 ml και τσάι - 5 ml, μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε οποιοδήποτε πιάτο με μια συνταγή.
Εκατό χιλιοστόλιτρα νερού είναι πόσο
Παχύ γυαλί με περίγραμμα (200 ml) (γυαλί αρ. 24)
- Εάν γεμίσετε το ποτήρι στην άκρη, τότε ο όγκος του προϊόντος θα είναι 200 ml.
- Εάν γεμίσει στην κορυφή, τότε ο όγκος θα είναι ίσος με 250 ml.
Διαφορετικά προϊόντα έχουν διαφορετικά βάρη: νερό, αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι κ.λπ. - μπορείτε να μετρήσετε το βάρος αυτών και άλλων προϊόντων σύμφωνα με τον πίνακα.
Εάν ρίξετε στην άκρη, παίρνετε 200 γραμμάρια νερού.
Εάν ρίξετε στην κορυφή, τότε θα υπάρχουν 250 g νερού.
Ένα συνηθισμένο ποτήρι (κενό) ζυγίζει 220-230 γραμμάρια. Το βάρος άλλων γυαλιών μπορεί να κυμαίνεται από 170 έως 250 γραμμάρια.
Ένα άδειο γυαλί ζυγίζει 220-230 γραμμάρια.
Εάν ρίξετε νερό ακριβώς στο χείλος σε ένα τέτοιο ποτήρι, τότε ο όγκος του θα είναι ίσος με 200 ml και η μάζα θα είναι 200 g (δοκιμαστεί πειραματικά). Εάν το γεμίσετε στην κορυφή, τότε ο όγκος θα είναι 250 ml και η μάζα νερού είναι 250 γραμμάρια.
Έτσι, για τη σωστή μέτρηση του όγκου του νερού, του αλευριού και άλλων προϊόντων και ουσιών, ένα πολύπλευρο γυαλί πρέπει να γεμίσει ακριβώς στην άκρη ή ακριβώς στην κορυφή.
Η ακρίβεια της μέτρησης με ένα τέτοιο γυαλί μπορεί να είναι αρκετά υψηλή, για παράδειγμα, όταν ελέγχετε την πρώτη φορά και χωρίς ειδική προετοιμασία, 200,3 γραμμάρια νερού χύθηκαν μέσα στο ποτήρι.
Το πολύπλευρο γυαλί πρέπει να γεμίσει ακριβώς στο χείλος - αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή μάζα νερού 200 γραμμαρίων.
Ένα πολύπλευρο ποτήρι γεμάτο στην κορυφή κρατά 250 ml, το οποίο αντιστοιχεί σε βάρος νερού 250 g.
Ένα άδειο ποτήρι ζυγίζει 226 γραμμάρια.
Εάν ρίξετε νερό σε αυτό το ποτήρι ακριβώς μέχρι τα όρια, τότε ο όγκος του θα είναι ίσος με 200 ml και η μάζα θα είναι 200 g.
Αυτό το ποτήρι πρέπει να γεμίσει ακριβώς στο χείλος - αυτό αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή μάζα νερού 200 γραμμαρίων.
Μετράμε με αυτοσχέδιες συσκευές κουζίνας
Πολύ συχνά, οι συνταγές απαιτούν την προσθήκη ορισμένης ποσότητας υγρού στο έτοιμο πιάτο. Για παράδειγμα, μια τέτοια στιγμή προκαλεί δυσκολία: 100 χιλιοστόλιτρα νερού - πόσο; Στην πραγματικότητα, είναι αρκετά δύσκολο να φανταστεί κανείς κάποια ποσότητα υγρού απαραίτητη για την προετοιμασία ενός συγκεκριμένου πιάτου.
Θα προσπαθήσουμε να υπολογίσουμε εάν παίρνετε 100 ml νερού - πόσο θα είναι σε γραμμάρια; Εάν το βάρος ενός λίτρου είναι 1 κιλό, επομένως, το βάρος των 100 ml θα είναι 100 γραμμάρια. Αλλά αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι 100 χιλιοστόλιτρα οτιδήποτε θα έχουν το ίδιο βάρος: το βάρος του υγρού εξαρτάται άμεσα από την πυκνότητά του. Για παράδειγμα, 100 ml ηλιελαίου δεν ζυγίζουν 100, αλλά 92 γραμμάρια.
Είναι πολύ δύσκολο να φανταστεί κανείς τη ζωή σας χωρίς νερό σήμερα. Είναι αυτή που είναι το στοιχείο που συνοδεύει κάθε άτομο όλη του τη ζωή. Δεν το πίνουμε καθημερινά μόνο σε καθαρή μορφή, αλλά και το χρησιμοποιούμε συνεχώς σε διάφορα πιάτα.
Αυτές οι νοικοκυρές μαγειρεύουν τα γεύματά τους. Και σε μια τέτοια διαδικασία, ίσως θα χρειαστεί να μετρήσουν 100 χιλιοστόλιτρα νερού. Εάν υπάρχει μια σύριγγα ή ένα κύπελλο μέτρησης στην κουζίνα, δεν θα προκύψουν προβλήματα. Αλλά αν η οικοδέσποινα είναι νεαρή και δεν έχει αποκτήσει ακόμη τέτοιου είδους βοηθούς, τότε πώς μπορεί να μετρήσει 100 ml νερού?
Θα χρειαστεί να βρείτε μερικά εναλλακτικά αντικείμενα που μπορείτε να βρείτε σε οποιαδήποτε κουζίνα. Για παράδειγμα, κάθε κουτάλι είναι ένα μετρημένο φάρμακο, επειδή ο όγκος του είναι γνωστός..
Συμβουλή στις οικοδέσποινες: ο απαιτούμενος όγκος νερού είναι δακτυλογραφημένος σε είκοσι κουταλάκια του γλυκού (αυτό αναφέρθηκε παραπάνω). Το επιδόρπιο είναι αρκετό μόνο δέκα. Υπάρχουν ακόμη λιγότερα καντίνες: πρώτα πάρτε έξι πλήρη και προσθέστε τα δύο τρίτα του κουταλιού σε αυτά.
Για να βοηθήσετε την οικοδέσποινα, γυαλιά και κουτάλια
Και πόσα τσάι και κουταλιές από μόνα τους περιέχουν 100 ml νερού; Ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει πέντε χιλιοστόλιτρα, επομένως, ένας απλός υπολογισμός θα δείξει ότι εκατό χιλιοστόλιτρα περιέχονται σε 20.
Πιστεύεται ότι σε μια κουταλιά της σούπας ταιριάζει 18 χιλιοστόλιτρα. Εξ ου και το συμπέρασμα ότι 100 ml θα χωρέσουν σε περίπου 5,5-6 κουταλιές της σούπας.
Για παράδειγμα, για να ρίξετε μια ορισμένη ποσότητα νερού σε ένα μπολ ή τηγάνι, οι νοικοκυρές συνήθως δεν χρησιμοποιούν κουτάλια, ακόμη και τα μεγαλύτερα. Είναι πολύ πιο βολικό να χρησιμοποιείτε ένα ποτήρι. Και πώς γιορτάζουν τα περίφημα 100 χιλιοστόλιτρα; Για να το κάνετε αυτό, απλά πρέπει να γνωρίζετε ότι ένα κανονικό φλιτζάνι θα παρέμβει σε περίπου 200 ή 250 ml. Επομένως, εάν η οικοδέσποινα θα χρειαστεί εκατό χιλιοστόλιτρα, τότε πρέπει να γεμίσει μόνο το μισό ή λίγο λιγότερο.
Ένα μικρό ποτήρι με σγουρά άκρα (γυαλί αρ. 42)
Ένα άδειο ποτήρι ζυγίζει 206 γραμμάρια.
Αυτό το γυαλί δεν έχει περίγραμμα. Εάν αυτό το ποτήρι γεμίσει στην κορυφή (έως ότου αρχίσει να χύνεται), τότε ο όγκος του προϊόντος θα είναι 200 ml και η μάζα νερού 200 g.
Έτσι, για τη σωστή μέτρηση του όγκου του νερού, του αλευριού και άλλων προϊόντων και ουσιών, ένα τέτοιο ποτήρι πρέπει να γεμίσει στην κορυφή.
Αυτό το ποτήρι πρέπει να γεμίσει στην κορυφή - αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή μάζα νερού 200 γραμμαρίων.
Ένα άδειο ποτήρι ζυγίζει 173 γραμμάρια.
Αυτό το γυαλί δεν έχει περίγραμμα. Εάν αυτό το ποτήρι γεμίσει στην κορυφή με νερό (έως ότου αρχίσει να χύνεται), τότε ο όγκος του νερού που περιέχεται θα είναι ίσος με 200 ml και η μάζα του θα είναι 200 g (δοκιμαστεί πειραματικά).
Και αν "από το μάτι"?
Στο άρθρο προσπαθούμε να απαντήσουμε στην ερώτηση: 100 ml είναι πόσα γραμμάρια. Οι νοικοκυρές με εμπειρία γνωρίζουν ότι είναι βολικό να μετράτε τον όγκο όχι μόνο του νερού, αλλά και άλλων υγρών, χρησιμοποιώντας ειδικά γυαλιά μέτρησης με κλίμακα όγκου. Εάν η κουζίνα δεν διαθέτει τέτοια σκεύη, μπορείτε να πάρετε ένα κανονικό ποτήρι ή κουτάλι. Ο τρόπος εφαρμογής τους για τη μέτρηση κάτι έχει ήδη αναφερθεί.
Αλλά μπορεί να μετρηθεί με το μάτι; Μερικοί άνθρωποι έχουν ένα φυσικά αναπτυγμένο μάτι, γι 'αυτό δεν θα είναι δύσκολο για αυτούς να αντιμετωπίσουν ένα τέτοιο έργο. Παρεμπιπτόντως, μια τέτοια ικανότητα μπορεί να αναπτυχθεί στο σπίτι, εάν είναι απαραίτητο. Απλά πρέπει να δοκιμάσετε και η εμπειρία θα έρθει.
Πρέπει να ειπωθεί ότι οι έμπειρες νοικοκυρές θα είναι σε θέση να κάνουν τέτοιο ελιγμό. Έχουν μετρήσει ήδη τα συστατικά τόσες φορές που τα χέρια τους φαίνεται να έχουν μνήμη όταν πρέπει να σταματήσουν όταν γεμίζουν ένα φλιτζάνι ή ένα μπολ.
Οι υπόλοιποι θα πρέπει απλώς να εμπιστεύονται τη διαίσθησή τους. Και όμως, με την προτεινόμενη εργασία (για τον προσδιορισμό των 100 ml είναι πόσο) είναι πολύ πιο εύκολο να αντιμετωπίσετε αν φανταστείτε πώς μοιάζει ένας τέτοιος όγκος, δηλαδή μισό ποτήρι, 20 τσάι ή 6 κουταλιές της σούπας.
Πόσα ml νερού σε ένα συνηθισμένο ποτήρι
Βάρος και όγκος σε ένα πολύπλευρο γυαλί (ml, g)
Τα πολύπλευρα γυαλιά είναι προς το παρόν σπάνια, αλλά ένα τέτοιο δοχείο έχει το ακριβές GOST σε σχέση με τη χωρητικότητά του. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα τέτοιο ποτήρι θεωρείται το πρότυπο για τον προσδιορισμό της ποσότητας του υγρού.
Έτσι, 100 ml νερού - πόσο είναι σε ένα ποτήρι; Για να μάθετε, πρέπει να γνωρίζετε τον όγκο ολόκληρου του δοχείου σε χιλιοστόλιτρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μηχανική μέθοδο. Χρησιμοποιώντας ένα δοχείο μέτρησης, γεμίστε το δοχείο με νερό, προσδιορίζοντας τον όγκο.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν απλούστερο τρόπο. Εάν αναφερθούμε στο καθιερωμένο πρότυπο, θα καταστεί σαφές ότι ο όγκος του πολύπλευρου γυαλιού σε ml είναι 250 προκαθορισμένες μονάδες μέτρησης. Αυτές οι πληροφορίες είναι γνωστές σε όλους σχεδόν.
- Εάν γεμίσετε το ποτήρι στην άκρη, τότε ο όγκος του προϊόντος θα είναι 200 ml.
- Εάν γεμίσει στην κορυφή, τότε ο όγκος θα είναι ίσος με 250 ml.
Διαφορετικά προϊόντα έχουν διαφορετικά βάρη: νερό, αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι κ.λπ. - μπορείτε να μετρήσετε το βάρος αυτών και άλλων προϊόντων σύμφωνα με τον πίνακα.
Εάν ρίξετε στην άκρη, παίρνετε 200 γραμμάρια νερού.
Εάν ρίξετε στην κορυφή, τότε θα υπάρχουν 250 g νερού.
Ένα συνηθισμένο ποτήρι (κενό) ζυγίζει 220-230 γραμμάρια. Το βάρος άλλων γυαλιών μπορεί να κυμαίνεται από 170 έως 250 γραμμάρια.
1. Εάν το ποτήρι με το περίγραμμα - τότε είναι απαραίτητο να γεμίσει μέχρι το περίγραμμα - τότε πάρτε 200 ml
2. Ένα ποτήρι χωρίς περίγραμμα - πρέπει να γεμίσει στην κορυφή - τότε 200 ml θα βγουν
Ωστόσο, μπορεί να υπάρχουν εξαιρέσεις από οποιουσδήποτε κανόνες, επομένως, εάν χρησιμοποιείτε γυαλιά στο σπίτι σας που διαφέρουν από τα τυπικά γυαλιά, προτείνουμε να μετρήσετε την ένταση τους μία φορά. Αυτές οι πληροφορίες θα είναι σίγουρα χρήσιμες κατά την προετοιμασία των γευμάτων, ακόμα και αν έχετε ζυγαριά.
Όπως δείχνει η πρακτική, η συχνή εργασία με βάρη ενοχλεί γρήγορα. Επιπλέον, στις συνταγές στο σπίτι, τα προϊόντα συχνά μετρώνται με ακρίβεια κατ 'όγκο και όχι βάρος - αυτό καθιστά τις κλίμακες άχρηστες σε πολλές περιπτώσεις.
Ένα άδειο γυαλί ζυγίζει 220-230 γραμμάρια.
Εάν ρίξετε νερό ακριβώς στο χείλος σε ένα τέτοιο ποτήρι, τότε ο όγκος του θα είναι ίσος με 200 ml και η μάζα θα είναι 200 g (δοκιμαστεί πειραματικά). Εάν το γεμίσετε στην κορυφή, τότε ο όγκος θα είναι 250 ml και η μάζα νερού είναι 250 γραμμάρια.
Έτσι, για τη σωστή μέτρηση του όγκου του νερού, του αλευριού και άλλων προϊόντων και ουσιών, ένα πολύπλευρο γυαλί πρέπει να γεμίσει ακριβώς στην άκρη ή ακριβώς στην κορυφή.
Η ακρίβεια της μέτρησης με ένα τέτοιο γυαλί μπορεί να είναι αρκετά υψηλή, για παράδειγμα, όταν ελέγχετε την πρώτη φορά και χωρίς ειδική προετοιμασία, 200,3 γραμμάρια νερού χύθηκαν μέσα στο ποτήρι.
Το πολύπλευρο γυαλί πρέπει να γεμίσει ακριβώς στο χείλος - αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή μάζα νερού 200 γραμμαρίων.
Ένα πολύπλευρο ποτήρι γεμάτο στην κορυφή κρατά 250 ml, το οποίο αντιστοιχεί σε βάρος νερού 250 g.
Χωρητικότητα γυαλιού
Προτού αρχίσετε να προσδιορίζετε τη μάζα μιας συγκεκριμένης ποσότητας νερού, αξίζει να γνωρίζετε τον όγκο. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τέτοιες μεθόδους και συσκευές:
- Ένα δοχείο μέτρησης είναι η πιο ακριβής και απλή συσκευή για τον προσδιορισμό 100 ml υγρού - ρίξτε νερό στη σήμανση με την επιθυμητή ένδειξη.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό ποτήρι νερό, με μέτρηση του μισού όγκου του. Προηγουμένως, θα πρέπει να μάθετε τις παραμέτρους του ίδιου του γυαλιού. Εάν ο όγκος του είναι μεγαλύτερος από 200 ml, τότε η ακριβής μέτρηση του υγρού δεν θα λειτουργήσει. Μπορείτε να κάνετε το ίδιο με ένα γυάλινο τζάμι..
- Τα κουταλιές της σούπας μπορεί να είναι μια πρόσθετη επιλογή για τον προσδιορισμό του κατά προσέγγιση όγκου υγρού. 100 ml νερού είναι περίπου πέντε κουταλιές της σούπας.
Μόνο γνωρίζοντας τον όγκο του δοχείου, μπορείτε να προσδιορίσετε πόσο είναι αυτό το γραμμάριο - 100 ml νερού. Στη συνέχεια, εξετάζουμε τη μέθοδο των άμεσων μετρήσεων και των μαθηματικών υπολογισμών. Αυτό μπορεί επίσης να είναι βολικό..
Το νερό είναι ένα υγρό που περιέχει μια ελάχιστη ποσότητα ακαθαρσιών. Εάν περιλαμβάνει στη σύνθεσή του την ποσότητα μικροστοιχείων εντός τυπικών ορίων, τότε ο όγκος του 1 ml είναι ίσος με 1 g. Υπάρχουν καθιερωμένα πρότυπα για τα οποία αποδεικνύεται ότι 100 ml νερού έχει 100 g μάζας.
Μεθοδολογία, πώς να χρησιμοποιήσετε την άμεση μέτρηση για να προσδιορίσετε πόσα γραμμάρια είναι - 100 ml νερού:
- Ετοιμάστε μια ζυγαριά κουζίνας, σε επίπεδη επιφάνεια.
- Προ-εκτυπώστε τους δείκτες ζυγίζοντας το δοχείο στο οποίο θα προσδιοριστεί η μάζα του υγρού. Επαναφορά πίνακα αποτελεσμάτων.
- Ρίξτε 100 ml νερού με ένα φλιτζάνι μέτρησης και πάρτε μετρήσεις.
Εάν εκτελέσετε όλες τις ενέργειες σύμφωνα με τις συστάσεις, το αποτέλεσμα θα είναι ακριβές. Η επαλήθευση μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας ένα βάρος αναφοράς.
Ακόμα και στο σχολείο, έχουν οριστεί εργασίες που περιλαμβάνουν τον προσδιορισμό του όγκου χρησιμοποιώντας διάφορους τύπους δοχείων. Στην κουζίνα, υπάρχει συχνά ανάγκη μέτρησης του όγκου των υγρών. Τις περισσότερες φορές, χρησιμοποιείται στις συνταγές και το πιο ακριβές δοχείο μέτρησης είναι συχνά ένα πολύπλευρο γυαλί.
Για να μην κάνετε λάθος στους υπολογισμούς, πρέπει να ξέρετε πώς να μετρήσετε 100 ml νερού. Πόσος χώρος χρειάζεται σε ένα ποτήρι; Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να γνωρίζετε το πλήρες μέτρο του γυαλιού. Εάν πληκτρολογήσετε ένα ποτήρι γεμάτο στο χείλος, παίρνετε 250 ml. Σε περίπτωση πλήρωσης του δοχείου στην άκρη, μπορείτε να πάρετε ακριβώς 200 ml.
Έτσι, εάν τραβήξετε νερό στην άκρη και ρίξετε ακριβώς το μισό από το περιεχόμενο, παίρνετε ακριβώς 100 ml. Για να μην μετράτε το μισό κάθε φορά, μπορείτε να μαρκάρετε με μαρκαδόρο ή βερνίκι νυχιών το ιδανικό μέσο του δοχείου.
Εκτός από ένα πολύπλευρο γυαλί, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και άλλοι τύποι τέτοιων δοχείων στην κουζίνα. Πολλές κουζίνες έχουν διακοσμητικά αντίστοιχα. Μπορεί να ποικίλουν σε όγκο. Μερικές φορές είναι 200 ml, 300 ml ή 180 ml.
Ως εκ τούτου, είναι δύσκολο να προσδιοριστεί 100 ml νερού. Πόσο είναι σε ένα ποτήρι, είναι αδύνατο να πούμε αμέσως. Εδώ, η μέτρηση του συνολικού όγκου και ο προσδιορισμός του μισού του δοχείου είναι αδύνατη, επομένως θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια διαφορετική μέθοδο.
Μπορείτε εύκολα να μετρήσετε την απαιτούμενη ένταση με μια κουταλιά της σούπας.
- 1 κουταλιά της σούπας περιέχει 20 γραμμάρια νερού.
- Εάν πρέπει να γεμίσετε 100 ml, τότε πρέπει να διαιρέσετε τον απαιτούμενο όγκο με 20.
- Το αποτέλεσμα είναι ότι 100 ml νερού είναι 5 κουταλιές της σούπας γεμάτο στην κορυφή με νερό.
Αυτή η μέθοδος θα είναι εντελώς ανακριβής, καθώς είναι πολύ δύσκολο να πάρετε ένα γεμάτο κουτάλι νερό. Σε περίπτωση απόκλισης, αξίζει να λάβετε υπόψη ότι το κουτάλι περιέχει 18 γραμμάρια, πράγμα που σημαίνει ότι είναι αδύνατο να ληφθούν 100 ml. Η ίδια αρχή απόκτησης όγκου μπορεί να επιτευχθεί χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού.
Ένας πιο ακριβής τρόπος προσδιορισμού της ποσότητας νερού σε οποιοδήποτε δοχείο είναι ο προσδιορισμός της ακριβούς μάζας. Για να εφαρμόσετε αυτήν την επιλογή μέτρησης του όγκου του νερού, θα χρειαστείτε μια ακριβή κλίμακα κουζίνας. Μόνο με μια τέτοια συσκευή μπορείτε να μάθετε πόσα δοχεία θα πάρουν 100 ml νερού και πόσο χώρο χρειάζεται σε ένα ποτήρι.
Εάν το νερό είναι καθαρό, τότε 1 ml υγρού θα αντιστοιχεί σε 1 ml, οπότε η μέτρηση θα καθοριστεί από την αναλογία μάζας και όγκου, ως 1: 1.
Η αρχή της λειτουργίας έχει ως εξής:
- Τοποθετήστε ένα ποτήρι στη ζυγαριά και μηδενίστε το δοχείο.
- Ρίξτε νερό στο δοχείο μέχρι να εμφανιστεί ο επιθυμητός αριθμός στη ζυγαριά.
- Εάν είναι απαραίτητο, θυμηθείτε το αποτέλεσμα.
Ωστόσο, είναι αδύνατο να προσδιοριστεί ο ακριβής όγκος, αλλά μπορείτε ακόμα να προσδιορίσετε τη μέγιστη κατά προσέγγιση ένταση στο γυαλί.
Τα γυαλιά έχουν εισέλθει σθεναρά στη ζωή μας στην κουζίνα που δεν μπορεί να κάνει καμία νοικοκυρά χωρίς αυτά. Και αν υπάρχει ένα πολύπλευρο γυαλί στο οπλοστάσιο, τότε πρέπει να χρησιμοποιηθεί ως εργαλείο μέτρησης. Σε τελική ανάλυση, με τη βοήθειά του, το βάρος και ο όγκος όχι μόνο του όγκου, αλλά και των υγρών προϊόντων μετριούνται γρήγορα και εύκολα.
Ο όγκος και το βάρος της έννοιας στα προϊόντα απέχουν πολύ από το ίδιο. Για παράδειγμα, ένα πολύπλευρο ποτήρι γεμάτο στο χείλος με γάλα θα είναι ίσο με 200 ml και ζυγίζει επίσης 200 γραμμάρια. Και η κοκκοποιημένη ζάχαρη σε αυτόν τον όγκο θα ζυγίζει 180 γραμμάρια. Επομένως, πρέπει πάντα να έχετε στη διάθεσή σας έναν πίνακα μέτρησης, ο οποίος δείχνει πόσα γραμμάρια σε ένα ποτήρι περιέχει ορισμένα προϊόντα. Έτσι θα είναι ευκολότερο να ακολουθήσετε τις συστάσεις στις συνταγές. Συχνά βοηθάει ένα τραπέζι για κουταλιές της σούπας και κουταλάκια του γλυκού, το οποίο μετρά επίσης το βάρος των προϊόντων.
Θα ήθελα να σημειώσω το γεγονός ότι κάθε ποτήρι, ανεξάρτητα από το σχεδιασμό, τοποθετεί 200 ml νερού σε αυτό. Και μιλάμε για ένα ποτήρι γεμάτο στην κορυφή. Όσο για το πολύπλευρο γυαλί με ένα χείλος, η χωρητικότητά του στην κορυφή έχει πάντα έναν δείκτη - 250 ml, στο χείλος - 200 ml. Αυτό το χαρακτηριστικό πρέπει απλώς να θυμόμαστε..
Εάν ένα πολύπλευρο γυαλί χρησιμοποιείται για τη μέτρηση των προϊόντων, τότε είναι πιο λογικό να προσθέσετε όλα τα προϊόντα σε αυτό στην άκρη του χείλους - αυτό είναι πιο πρακτικό και βολικό. Εάν χρησιμοποιούνται άλλα γυαλιά, συμπεριλαμβανομένων των πολύπλευρων χωρίς ζάντα (χωρίς «κινδύνους»), τότε τα προϊόντα μέτρησης χύνονται σε αυτά ή χύνονται στην κορυφή για να ληφθεί ένα ακριβές μέτρο. Για μικρότερους όγκους, χρησιμοποιήστε έναν πίνακα που δείχνει πόσα ml προϊόντος είναι σε μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού.
Το όνομα του προϊόντος | γραμμάρια |
Νερό | 200 |
Αλας | 255 |
Ζάχαρη | 180 |
Ζάχαρη άχνη | 160 |
Αλεύρι σίτου | 130 |
Καλαμποκάλευρο | 130 |
Γάλα μη αποβουτυρωμένο | 200 |
Συμπυκνωμένο γάλα | 360 |
Σκόνη γάλακτος | 105 |
Κρέμα γάλακτος | 210 |
Μαγιονέζα | 200 |
Φυτικό λάδι | 190 |
Γκι (βούτυρο) | 195 |
Μαργαριτάρι κριθάρι | 185 |
Είδος σίκαλης | 165 |
Σημιγδάλι | 150 |
Ρύζι | 180 |
Σιτηρά | 80 |
Αρακάς | 205 |
Μη αποφλοιωμένα μπιζέλια | 175 |
Κακάο σε σκόνη | 130 |
Μαρμελάδα | 275 |
Σταφίδες | 155 |
Παπαρούνα | 135 |
Μέλι | 265 |
Τοματοπολτός | 250 |
Ξύδι | 200 |
Πόσα ml σε ένα ποτήρι?
Συχνά μπορείτε να απαντήσετε στο ερώτημα πόσα ml σε ένα ποτήρι περιέχει ένα συγκεκριμένο προϊόν. Η απάντηση είναι σαφής:
- Εάν το πολύπλευρο γυαλί γεμίσει στο χείλος και το συνηθισμένο (χωρίς χείλος) στην κορυφή, τότε ο όγκος όλων των προϊόντων θα είναι 200 ml.
- Εάν το γυάλινο κάλυμμα γεμίσει στην κορυφή, ο όγκος όλων των προϊόντων θα είναι 250 ml.
Εάν δεν υπάρχει φλιτζάνι μέτρησης στο χέρι, τότε ο όγκος ή το βάρος των υγρών ή χύδην προϊόντων μπορεί να μετρηθεί χρησιμοποιώντας ένα συνηθισμένο γυαλί. Ωστόσο, τα γυαλιά είναι διαφορετικά: μεγάλα και μικρά, πολύπλευρα και λεία, παχιά και λεπτά, με στρίφωμα και χωρίς αυτό - όχι το γεγονός ότι ο όγκος τους συμμορφώνεται με το πρότυπο.
Ως εκ τούτου, για μέτρηση, σας συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε το πιο κοινό τυποποιημένο γυαλί με στρίφωμα (200/250 ml) ή να χρησιμοποιήσετε τις οδηγίες μας.
Είναι ευκολότερο να μετρηθεί ο όγκος ενός ποτηριού ρίχνοντας νερό από ένα κύπελλο μέτρησης σε αυτό..
Αλλά με μεγαλύτερη ακρίβεια, μπορείτε να προσδιορίσετε την ένταση μόνο με τη βοήθεια βαρών.
Αρχικά, ορίστε τη ζυγαριά σε γραμμάρια.
Εάν το υπόλοιπό σας έχει λειτουργία μηδενικής διόρθωσης ή «αντιστάθμιση απόβαρου» (το έχουν όλες οι ηλεκτρονικές ζυγαριές), τότε μπορείτε να πάρετε αμέσως το βάρος του νερού που χύνεται στην άκρη και στην κορυφή.
Εάν δεν υπάρχει μηδενική διόρθωση, τότε: - ζυγίστε πρώτα το άδειο γυαλί (1), - στη συνέχεια γεμίστε το με νερό στην άκρη, ζυγίστε (2). - στη συνέχεια γεμίστε στην κορυφή, ζυγίστε ξανά (3).
Από τις ληφθείσες τιμές σε γραμμάρια (2 και 3), αφαιρέστε το βάρος του ίδιου του γυαλιού (1).
Το αποτέλεσμα θα είναι το καθαρό βάρος του χυμένου νερού, το οποίο θα αντιστοιχεί ακριβώς στον όγκο του γυαλιού, εκφρασμένο σε χιλιοστόλιτρα (ml).
1. Ποιος είναι ο όγκος ενός ποτηριού (πόσα ml). 2. Πόσα γραμμάρια νερού τοποθετείται σε ένα ποτήρι. 3. Πώς να γεμίσετε το ποτήρι για να πάρετε 200 ml. 4. Πόσο ζυγίζει ένα άδειο ποτήρι.
Είχαμε λοιπόν τέσσερα είδη γυαλιών. Όλες οι μετρήσεις γίνονται σε ιατρικό ισοζύγιο με ακρίβεια 0,1 g.
Ένα άδειο ποτήρι ζυγίζει 226 γραμμάρια.
Εάν ρίξετε νερό σε αυτό το ποτήρι ακριβώς μέχρι τα όρια, τότε ο όγκος του θα είναι ίσος με 200 ml και η μάζα θα είναι 200 g.
Αυτό το ποτήρι πρέπει να γεμίσει ακριβώς στο χείλος - αυτό αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή μάζα νερού 200 γραμμαρίων.
Μέθοδος υπολογισμού
Λόγω πρόσθετων ακαθαρσιών, η μάζα ενδέχεται να μην αντιστοιχεί στον όγκο σε αναλογία 1: 1. Επομένως, σε αυτήν την περίπτωση είναι δύσκολο να απαντήσετε στην ερώτηση, πόσο είναι ένα γραμμάριο - 100 ml νερού; Εάν δεν είναι δυνατό να προσδιοριστεί η μάζα ολόκληρου του όγκου ταυτόχρονα, τότε αξίζει να τον υπολογίσουμε χρησιμοποιώντας μαθηματικούς νόμους και κανόνες.
Μπορείτε να προσδιορίσετε το βάρος του νερού που περιέχεται σε μια κουταλιά της σούπας. Στη συνέχεια πολλαπλασιάστε το αποτέλεσμα με τον αριθμό αυτών των μερίδων που απαιτούνται για την απόκτηση 100 ml υγρού. Με τον ίδιο τρόπο, μπορείτε να υπολογίσετε τη μάζα εάν η καθοριστική ικανότητα είναι ένα γυαλί.
Για να απαντήσετε στην ερώτηση, 100 χιλιοστόλιτρα νερού είναι πόσα γραμμάρια, μπορείτε εάν χρησιμοποιήσετε ένα ποτήρι 200 ml. Είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί η μάζα ολόκληρου του δοχείου και στη συνέχεια να διαιρεθεί το αποτέλεσμα στο μισό.
Τα ακριβή δεδομένα μπορούν να ληφθούν κατά τον προσδιορισμό της τιμής μάζας χρησιμοποιώντας χημικούς τύπους. Αυτή η επιλογή είναι σχετική με την παρασκευή φαρμάκων και την παρακολούθηση των ακριβών αναλογιών κατά τη στιγμή της παρασκευής.
Ένα μικρό ποτήρι με σγουρά άκρα (γυαλί αρ. 42)
Ένα άδειο ποτήρι ζυγίζει 206 γραμμάρια.
Αυτό το γυαλί δεν έχει περίγραμμα. Εάν αυτό το ποτήρι γεμίσει στην κορυφή (έως ότου αρχίσει να χύνεται), τότε ο όγκος του προϊόντος θα είναι 200 ml και η μάζα νερού 200 g.
Έτσι, για τη σωστή μέτρηση του όγκου του νερού, του αλευριού και άλλων προϊόντων και ουσιών, ένα τέτοιο ποτήρι πρέπει να γεμίσει στην κορυφή.
Αυτό το ποτήρι πρέπει να γεμίσει στην κορυφή - αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή μάζα νερού 200 γραμμαρίων.
Ένα άδειο ποτήρι ζυγίζει 173 γραμμάρια.
Αυτό το γυαλί δεν έχει περίγραμμα. Εάν αυτό το ποτήρι γεμίσει στην κορυφή με νερό (έως ότου αρχίσει να χύνεται), τότε ο όγκος του νερού που περιέχεται θα είναι ίσος με 200 ml και η μάζα του θα είναι 200 g (δοκιμαστεί πειραματικά).
Τα 100 ml είναι πόσα λίτρα
100 ml (χιλιοστόλιτρα) είναι ένα μέτρο όγκου, το οποίο είναι ένα ποσοτικό χαρακτηριστικό του χώρου που καταλαμβάνεται από ένα σώμα, δομή ή ουσία. Για να προσδιορίσετε αυτό το μέτρο σε διαφορετικά πιάτα, χρησιμοποιήστε την αριθμομηχανή μας. Στο τέλος της σελίδας, φροντίστε να δείτε τις πληροφορίες σχετικά με τον όγκο των πιάτων που χρησιμοποιούνται σε αυτόν τον υπολογισμό. Ιστορικές πληροφορίες - 100 ml νερού είναι 100 γραμμάρια.
Ο τύπος για τον υπολογισμό της έντασης όγκου 100 / x, όπου x είναι ο όγκος των επιλεγμένων πιάτων ή της συσκευής μέτρησης.
Κουταλιά της σούπας = 18 ml
Κουταλάκι του γλυκού = 5 ml
Γυαλί = 200. 250 ml
Τράπεζα = 200. 5000 ml
Πιατάκι = 110 ml
Βαρέλι = 200000 ml
Ποτήρι σαμπάνιας = 150 ml
Ποτήρια για χυμό = 250 ml
Ποτήρια μπύρας = 500 ml
Βραστήρας = 1000. 3000 ml
Κύπελλα για ζωμό = 350 ml
Φλιτζάνι τσάι = 200 ml
Φλιτζάνι καφέ = 70 ml
Κατσαρόλα = 1000. 5000 ml
Κάδος = 1000. 2000 ml
Κούπα = 200. 250 ml
Μπολ = 250 ml
Μπολ = 250 ml
Γυαλί = 50 ml
Σαλάτα μπολ = 1000. 3000 ml
Skimmer = 700. 2500 ml
Τηγάνι = 700. 2500 ml
Stewpan = 700. 2500 ml
Σωρός = 100 ml
Κανονική πλάκα = 250 ml
Βαθιά πλάκα = 500 ml
Κάδος = 2000. 10000 ml
Σύριγγα = 1. 100 ml
Σιφώνιο = 1. 100 ml
Σημείωση: ο όγκος μπορεί σίγουρα να διαφέρει ανάλογα με τα χαρακτηριστικά σχεδίασης του προϊόντος.
Αυτή η σελίδα παρέχει έναν πολύ απλό υπολογισμό και η απάντηση στην ερώτηση - 100 χιλιοστόλιτρα είναι πόσα γραμμάρια, κουτάλια, ποτήρια και άλλα προϊόντα. Αυτή είναι η ευκολότερη ηλεκτρονική αριθμομηχανή για τη μετατροπή 100 ml σε άλλα μέτρα έντασης..
Συχνά σε συνταγές ζητούν να προσθέσουν όγκο υγρού στο πιάτο. Ταυτόχρονα, είναι δύσκολο για πολλούς να προσδιορίσουν, για παράδειγμα, πόσα είναι 100 ml νερού.
Τέλος πάντων, είναι μάλλον δύσκολο να φανταστεί κανείς μια συγκεκριμένη ποσότητα υγρού ή να συγκρίνει τις μετρήσεις του όγκου και του βάρους.
100 ml νερού - πόσα γραμμάρια; Ένα λίτρο ζυγίζει 1 κιλό, αντιστοίχως 100 ml ζυγίζουν 100 γραμμάρια. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι 100 ml οτιδήποτε θα ζυγίζουν το ίδιο, το βάρος του υγρού εξαρτάται από την πυκνότητά του. Έτσι, για παράδειγμα, 100 ml φυτικού ελαίου ζυγίζουν 92 g.
Κουτάλια και ποτήρια για βοήθεια
Πόσα κουταλάκια του γλυκού και κουταλιές της σούπας περιέχουν 100 ml νερό; Ένα κουταλάκι του γλυκού μπορεί να χωρέσει 5 ml, με απλούς υπολογισμούς μπορεί να υπολογιστεί ότι τα 100 ml περιέχονται σε είκοσι.
Πιστεύεται ότι τα 18 ml ταιριάζουν σε μια κουταλιά της σούπας, αντίστοιχα, τα 100 ml είναι περίπου 5,5 - 6 κουταλιές της σούπας.
Για να ρίξουμε κάπου μια ορισμένη ποσότητα νερού, δεν χρησιμοποιούμε κουτάλια, γιατί θα ήταν πιο βολικό να παίρνουμε ένα ποτήρι. Πώς μετράτε λοιπόν εκατό χιλιοστόλιτρα με αυτό; Περίπου 200-250 ml ταιριάζουν σε ένα κανονικό ποτήρι, πράγμα που σημαίνει ότι εάν χρειαζόμαστε 100 ml νερού, πρέπει να το γεμίσουμε στο μισό ή λίγο περισσότερο.
Πώς να φτιάξετε πιάτα διατροφής από κολοκυθάκια - μια επιλογή συνταγών για μια ποικιλία πιάτων από αυτό το καλοκαιρινό προϊόν.
Μάθετε να μαγειρεύετε το σωστό γλυκό για στρούντελ, γιατί εξαρτάται από το αν θα πάρετε ένα νόστιμο επιδόρπιο ή απλά μια πίτα με γέμιση.
Έχεις καλό μάτι?
Μπορείτε να μετρήσετε τον όγκο του νερού και οποιουδήποτε άλλου υγρού με ακρίβεια και γρήγορα με τη βοήθεια ειδικών γυαλιών μέτρησης, στα οποία υπάρχει κλίμακα όγκου.
Εάν αυτά τα πιάτα δεν είναι διαθέσιμα, κουτάλια ή ένα συνηθισμένο ποτήρι θα είναι χρήσιμο. Πώς να μετρήσουμε κάτι με τη βοήθειά τους, καταλάβαμε. Είναι όμως δυνατόν να μετρήσουμε τα 100 ml με το μάτι?
Μερικοί άνθρωποι έχουν φυσικά ένα πολύ καλά αναπτυγμένο μάτι, μπορούν εύκολα να αντιμετωπίσουν αυτό το έργο. Παρεμπιπτόντως, αυτή η ικανότητα μπορεί να αναπτυχθεί στο σπίτι, εάν είναι απαραίτητο..
Οι έμπειρες νοικοκυρές μπορούν επίσης εύκολα να χύνουν όσο χρειάζεται, καθώς το έχουν ήδη κάνει πολλές φορές και τα χέρια τους φαίνεται να θυμούνται πότε να σταματήσουν, γεμίζοντας το σκάφος.
Άλλοι πρέπει να βασίζονται στη διαίσθηση. Αλλά για να το αντιμετωπίσουμε αυτό είναι πολύ πιο εύκολο, γνωρίζοντας και φανταζόμαστε πώς μοιάζουν 100 ml νερού, δηλαδή μισό ποτήρι, 20 κουταλάκια του γλυκού ή 6 κουταλιές της σούπας.
- 10 Νοεμβρίου 2018
- Κενά
- Ντικαρέβα Λέρα
Στην κουζίνα, μπορεί να εμφανιστεί μια κατάσταση όταν πρέπει να μετρήσετε με ακρίβεια μια συγκεκριμένη ποσότητα νερού, αλλά δεν υπάρχει ούτε ένα κύπελλο μέτρησης ούτε ένα ποτήρι στο χέρι. Ένα συνηθισμένο ποτήρι θα έρθει για να βοηθήσει στον προσδιορισμό του επιθυμητού όγκου, που είναι σίγουρα στην κουζίνα κάθε νοικοκυράς. Αλλά πρώτα, πρέπει να μάθετε πώς να μετράτε 100 ml νερού με ένα ποτήρι. Αυτός ο τόμος θεωρείται καθολικός για πολλές περιπτώσεις..
Χωρητικότητα γυαλιού
Τα πολύπλευρα γυαλιά είναι προς το παρόν σπάνια, αλλά ένα τέτοιο δοχείο έχει το ακριβές GOST σε σχέση με τη χωρητικότητά του. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα τέτοιο ποτήρι θεωρείται το πρότυπο για τον προσδιορισμό της ποσότητας του υγρού.
Έτσι, 100 ml νερού - πόσο είναι σε ένα ποτήρι; Για να μάθετε, πρέπει να γνωρίζετε τον όγκο ολόκληρου του δοχείου σε χιλιοστόλιτρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μηχανική μέθοδο. Χρησιμοποιώντας ένα δοχείο μέτρησης, γεμίστε το δοχείο με νερό, προσδιορίζοντας τον όγκο.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν απλούστερο τρόπο. Εάν αναφερθούμε στο καθιερωμένο πρότυπο, θα καταστεί σαφές ότι ο όγκος του πολύπλευρου γυαλιού σε ml είναι 250 προκαθορισμένες μονάδες μέτρησης. Αυτές οι πληροφορίες είναι γνωστές σε όλους σχεδόν.
Πώς να μετρήσετε 100 ml νερού με ένα ποτήρι?
Ακόμα και στο σχολείο, έχουν οριστεί εργασίες που περιλαμβάνουν τον προσδιορισμό του όγκου χρησιμοποιώντας διάφορους τύπους δοχείων. Στην κουζίνα, υπάρχει συχνά ανάγκη μέτρησης του όγκου των υγρών. Τις περισσότερες φορές, χρησιμοποιείται στις συνταγές και το πιο ακριβές δοχείο μέτρησης είναι συχνά ένα πολύπλευρο γυαλί.
Για να μην κάνετε λάθος στους υπολογισμούς, πρέπει να ξέρετε πώς να μετρήσετε 100 ml νερού. Πόσος χώρος χρειάζεται σε ένα ποτήρι; Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να γνωρίζετε το πλήρες μέτρο του γυαλιού. Εάν πληκτρολογήσετε ένα ποτήρι γεμάτο στο χείλος, παίρνετε 250 ml. Σε περίπτωση πλήρωσης του δοχείου στην άκρη, μπορείτε να πάρετε ακριβώς 200 ml.
Έτσι, εάν τραβήξετε νερό στην άκρη και ρίξετε ακριβώς το μισό από το περιεχόμενο, παίρνετε ακριβώς 100 ml. Για να μην μετράτε το μισό κάθε φορά, μπορείτε να μαρκάρετε με μαρκαδόρο ή βερνίκι νυχιών το ιδανικό μέσο του δοχείου.
Πώς να μετρήσετε την απαιτούμενη ποσότητα νερού σε ένα διακοσμητικό ποτήρι?
Εκτός από ένα πολύπλευρο γυαλί, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και άλλοι τύποι τέτοιων δοχείων στην κουζίνα. Πολλές κουζίνες έχουν διακοσμητικά αντίστοιχα. Μπορεί να ποικίλουν σε όγκο. Μερικές φορές είναι 200 ml, 300 ml ή 180 ml.
Ως εκ τούτου, είναι δύσκολο να προσδιοριστεί 100 ml νερού. Πόσο είναι σε ένα ποτήρι, είναι αδύνατο να πούμε αμέσως. Εδώ, η μέτρηση του συνολικού όγκου και ο προσδιορισμός του μισού του δοχείου είναι αδύνατη, επομένως θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια διαφορετική μέθοδο.
Μπορείτε εύκολα να μετρήσετε την απαιτούμενη ένταση με μια κουταλιά της σούπας.
- 1 κουταλιά της σούπας περιέχει 20 γραμμάρια νερού.
- Εάν πρέπει να γεμίσετε 100 ml, τότε πρέπει να διαιρέσετε τον απαιτούμενο όγκο με 20.
- Το αποτέλεσμα είναι ότι 100 ml νερού είναι 5 κουταλιές της σούπας γεμάτο στην κορυφή με νερό.
Αυτή η μέθοδος θα είναι εντελώς ανακριβής, καθώς είναι πολύ δύσκολο να πάρετε ένα γεμάτο κουτάλι νερό. Σε περίπτωση απόκλισης, αξίζει να λάβετε υπόψη ότι το κουτάλι περιέχει 18 γραμμάρια, πράγμα που σημαίνει ότι είναι αδύνατο να ληφθούν 100 ml. Η ίδια αρχή απόκτησης όγκου μπορεί να επιτευχθεί χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού.
Προσδιορισμός του όγκου του νερού σε ένα ποτήρι χρησιμοποιώντας κλίμακα κουζίνας
Ένας πιο ακριβής τρόπος προσδιορισμού της ποσότητας νερού σε οποιοδήποτε δοχείο είναι ο προσδιορισμός της ακριβούς μάζας. Για να εφαρμόσετε αυτήν την επιλογή μέτρησης του όγκου του νερού, θα χρειαστείτε μια ακριβή κλίμακα κουζίνας. Μόνο με μια τέτοια συσκευή μπορείτε να μάθετε πόσα δοχεία θα πάρουν 100 ml νερού και πόσο χώρο χρειάζεται σε ένα ποτήρι.
Εάν το νερό είναι καθαρό, τότε 1 ml υγρού θα αντιστοιχεί σε 1 ml, οπότε η μέτρηση θα καθοριστεί από την αναλογία μάζας και όγκου, ως 1: 1.
Η αρχή της λειτουργίας έχει ως εξής:
- Τοποθετήστε ένα ποτήρι στη ζυγαριά και μηδενίστε το δοχείο.
- Ρίξτε νερό στο δοχείο μέχρι να εμφανιστεί ο επιθυμητός αριθμός στη ζυγαριά.
- Εάν είναι απαραίτητο, θυμηθείτε το αποτέλεσμα.
Ωστόσο, είναι αδύνατο να προσδιοριστεί ο ακριβής όγκος, αλλά μπορείτε ακόμα να προσδιορίσετε τη μέγιστη κατά προσέγγιση ένταση στο γυαλί.