Πόσα γραμμάρια σε κουτάλια: ένας πίνακας μετρήσεων βάρους

Πόσα γραμμάρια υπάρχουν στα κουτάλια; Ας το καταλάβουμε.

Θέλατε να μαγειρέψετε κάτι και έχετε ήδη βρει τη συνταγή στο Διαδίκτυο. Αλλά εδώ υπήρχαν δυσκολίες με το γεγονός ότι δεν έχετε κλίμακα κουζίνας. Αυτό δεν είναι πρόβλημα αν γνωρίζετε πόσα γραμμάρια είναι σε μια κουταλιά της σούπας, κουταλάκι του γλυκού και κουτάλι επιδόρπιο.

Το πιο σημαντικό, τα κουτάλια είναι πολύ απλούστερα και πιο βολικά στη χρήση από τα βάρη. Πολύ συχνά οι άνθρωποι αναρωτιούνται πόσα γραμμάρια είναι σε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη, αλεύρι και ξηρή μαγιά. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε πλήρως τις απαντήσεις στις ερωτήσεις σας.

  • ένα κουταλάκι του γλυκού, 5 ml είναι περίπου 5 γραμμάρια.
  • κουτάλι επιδόρπιο - 10 ml υγρού - 10 γραμμάρια.
  • κουταλιά της σούπας - 15 ml υγρού - 15 γραμμάρια.

Πόσα γραμμάρια σε κουταλιές της σούπας

Τα μέτρα σε προϊόντα σε γραμμάρια χρησιμοποιούνται για να μην αλατίζεται υπερβολικά το πιάτο, ούτε να υπερκαλύπτεται. Συνήθως, οι συγγραφείς συνταγών δηλώνουν το βάρος των προϊόντων με ένα κουτάλι με μια μικρή διαφάνεια. Μερικές φορές οι συνταγές χρησιμοποιούνται με ένα κουτάλι χωρίς διαφάνεια, αλλά ο συγγραφέας πρέπει να το αναφέρει. Το μέτρο του βάρους στο τραπέζι μας αναφέρεται σε ένα κοινό κουτάλι με διαφάνεια και χωρίς διαφάνεια.

Πόσα γραμμάρια σε ένα κουτάλι σούπας

Αν μιλάμε για προϊόντα χύμα που περιέχονται σε μια κουταλιά της σούπας, τότε εννοούμε ότι είναι τυποποιημένα με το χείλος του κουταλιού. Σε ορισμένες περιπτώσεις, παρέχεται μια μικρή διαφάνεια. Εάν θέλετε να μάθετε πόσα γραμμάρια σε ένα κουτάλι συγκεκριμένων προϊόντων, ανατρέξτε στον πίνακα.

Μαζικά προϊόντα

ΠροϊόνΧωρίς διαφάνειαΜε διαφάνεια
Αλεύριείκοσιτριάντα
Ζάχαρηείκοσι25
Ζάχαρη άχνη2228
Κακάο σε σκόνηείκοσι25
Αμυλοείκοσιτριάντα
Επιπλέον αλάτι2228
Ορυκτό αλάτι25τριάντα
Μαγειρική σόδα2228
Ρύζιδεκαπέντεδεκαοχτώ
Αλεσμένος καφέςδεκαπέντεείκοσι
Ζελατίνη10δεκαπέντε
Ξηρή μαγιά8έντεκα
Κανέλαδεκαπέντεείκοσι
Λεμόνι12δεκαέξι
Κριθάρι25τριάντα

Υγρά προϊόντα

Ο πίνακας δείχνει το βάρος των υγρών προϊόντων (σε γραμμάρια). Λαμβάνει υπόψη το γεγονός ότι τα υγρά συλλέγονται σε ένα κουτάλι με αντικειμενοφόρο πλάκα και εάν τα προϊόντα είναι πιο σπάνια, τότε χύνονται στα άκρα του κουταλιού.

Προϊόνγραμμάριο
Μέλιτριάντα
Νερόδεκαοχτώ
Μαρμελάδαπενήντα
Ξύδιδεκαέξι
Γάλα μη αποβουτυρωμένοδεκαοχτώ
Συμπυκνωμένο γάλατριάντα
Φυτικό λάδιδεκαέξι
Λιωμένη μαργαρίνηδεκαπέντε
Πάστα φυστικιώνδεκαέξι
Κρέμα γάλακτος25

Πόσα γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού τραπέζι

Εάν υποδεικνύεται 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι, αυτό σημαίνει ένα κουτάλι με μια μικρή πλάκα. Κατά συνέπεια, μια μικρή κουταλιά αλεύρι χωρίς διαφάνεια μπορεί επίσης να συνταγογραφηθεί σε συνταγές..

Μαζικά προϊόντα

ΠροϊόνΧωρίς διαφάνειαΜε διαφάνεια
Κακάο σε σκόνη912
Είδος σίκαλης710
Αμυλο69
Ξηρά μουστάρδα47
Ξηρή μαγιά58
Σταφίδες710
Ζελατίνη58
Κανέλα812
Αλεσμένος καφές79
Στιγμιαίος καφές45
Πλιγούρι (κριθάρι, μαργαριτάρι-κριθάρι)8έντεκα
Νιφάδες καλαμποκιού24
Λεμόνι58
Παπαρούνα812
Μάνκα812
Σκόνη γάλακτος1214
Υπερμαγγανικό κάλιοδεκαπέντεδεκαοχτώ
Αλεύρι912
Σιτηρά68
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ10δεκατρείς
Τριμμένο πιπέρι58
Ρύζι58
Μπέικιν πάουντερ58
Ορυκτό αλάτι812
Ζάχαρη (και η σκόνη της)710
Σόδα710
Επιπλέον αλάτι710
Κροτίδες εδάφους57
Σορβιτόλη57
Ξηρά κρέμα56
Πατάτες πουρέ1012
Φασόλια1012
Φαρμακευτικό γρασίδι23
Φακές79
Σκόνη αυγού1012
Τσάι23

Υγρά προϊόντα

Τα υγρά προϊόντα (νερό, γάλα, ξύδι) πρέπει να γεμίσουν πλήρως το κουτάλι. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα παραπάνω γραμμάρια είναι σχετικά, οπότε αν πρέπει να γνωρίζετε το ακριβές βάρος, είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε ηλεκτρονικές ζυγαριές ή ζυγαριές κουζίνας.

Προϊόνγραμμάριο
Πάστα φυστικιών8
Νερό5
Μαρμελάδα17
Κόκκινο χαβιάρι7
Υπερμαγγανικό κάλιο5
Μέλι10
Μαγιονέζα10
Υγρό7
Γάλα μη αποβουτυρωμένο5
Συμπυκνωμένο γάλα12
Φυτικό λάδι5
Βούτυρο5
Λιωμένη μαργαρίνη4
Πουρές φρούτων17
Κρέμα γάλακτος10
Τυρί cottage4
Σάλτσα σόγιας5
Τοματοπολτός5
Ξίδι από μήλο5

Πόσα γραμμάρια σε ένα κουτάλι επιδόρπιο

Πόσα γραμμάρια υπάρχουν στα κουτάλια; Το κουτάλι επιδόρπιο έχει μέγεθος μεταξύ της τραπεζαρίας και της αίθουσας τσαγιού. Σκοπός του είναι να χρησιμοποιηθεί ως επιτραπέζια συσκευή για τη χρήση γλυκών. Το κουτάλι επιδόρπιο αντιμετωπίζει την αποστολή μέτρησης όχι χειρότερη από την παλαιότερη και νεότερη «αδελφή» της. Μάθετε πόσα γραμμάρια τροφίμων (υγρό και χύμα) περιέχει στον πίνακα.

Προϊόνγραμμάριο
Ζάχαρηδεκαπέντε
Βανιλλίνη4,5
Λεμόνι12
Αλαςείκοσι
Αλεύριδεκαέξι
Νερό10
Γάλα10
Φυτικό λάδιέντεκα
Ξύδι10

Σήμερα στο άρθρο, μάθατε λεπτομερώς πόσα γραμμάρια υπάρχουν στα κουτάλια (κουταλιά της σούπας, τσάι και επιδόρπιο). Αυτός ο πίνακας δεν χρειάζεται να απομνημονευθεί, απλώς το κρατάτε πρακτικό και όταν πρέπει να το ανοίξετε. Τώρα δεν έχετε καμία δυσκολία στη ζύγιση συγκεκριμένων προϊόντων. Νόστιμα πιάτα και όρεξη!

Πόσα γραμμάρια σε κουτάλια: πίνακας μετρήσεων βάρους: 10 σχόλια

Μεγάλη βοήθεια για νέες νοικοκυρές! Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα μέτρα για το βάρος, γιατί εξαρτάται από την ποιότητα των κέικ, των πιτών, των διάφορων καλούδων.

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ειδικά με νέες συνταγές, αυτό το πιάτο μπορεί ακόμη και να είναι βολικό.

Αντιγράφω όλες τις πλάκες. Laminate και κρεμάστε στην κουζίνα))) Και πώς να τα αναφέρετε όλα)))

Χρήσιμα σημάδια. Μπορεί να εκτυπώσει και να κρεμάσει στην κουζίνα.

Είναι καλό να παρουσιάζονται οι πίνακες στο άρθρο του νοικοκυριού. Ωστόσο, προτιμώ τις ζυγαριές - τώρα πωλούνται πολλοί διαφορετικοί τύποι. Απλά πρέπει να αγοράσετε με επιλογές ζύγισης από 1g έως 1 kg.

Πολύ χρήσιμες πληροφορίες) Θα τις κρατήσω στους σελιδοδείκτες μου. ευχαριστώ.

Υπέροχες πληροφορίες. Απλώς ένα εύρημα για την οικοδέσποινα και όχι μόνο. Σας ευχαριστω για τις ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΕΣ σας)

Καλός περιστρεφόμενος πίνακας, αποδεικνύεται ότι έκανα πάντα λάθος

Και είμαι ορατός... με τραπέζια αποδεικνύεται με μεγαλύτερη ακρίβεια!

Το άρθρο σας ήταν πολύ χρήσιμο, επειδή δεν μπορούσα να βρω πουθενά πόσα γραμμάρια σκόνης ψησίματος σε ένα κουταλάκι του γλυκού, αλλά εδώ το βρήκα)) Ευχαριστώ για το χρήσιμο άρθρο.

Πώς να μετατρέψετε τα χιλιοστόλιτρα σε γραμμάρια

Η έμπειρη ομάδα συντακτών και ερευνητών μας συμμετείχε στη δημιουργία αυτού του άρθρου. Το δοκίμασαν για ακρίβεια και πληρότητα..

Ο αριθμός των πηγών που χρησιμοποιούνται σε αυτό το άρθρο: 6. Θα βρείτε μια λίστα με αυτές στο κάτω μέρος της σελίδας..

Η ομάδα διαχειριστών περιεχομένου του wikiHow παρακολουθεί προσεκτικά το έργο των συντακτών για να διασφαλίσει ότι κάθε άρθρο πληροί τα υψηλά πρότυπα ποιότητας..

Η μετατροπή χιλιοστόλιτρων (ml) σε γραμμάρια (g) είναι πιο δύσκολη από την απλή προσθήκη μηδενικών στην τιμή, καθώς πρέπει να μετατρέψετε μονάδες όγκου - χιλιοστά - σε μονάδες μάζας - γραμμάρια. Αυτό σημαίνει ότι κάθε ουσία θα έχει τη δική της φόρμουλα για μετατροπή, αλλά όλες αυτές δεν θα απαιτούν τη γνώση των μαθηματικών πιο περίπλοκη από τον πολλαπλασιασμό. Τέτοιοι μετασχηματισμοί χρησιμοποιούνται συνήθως για τη μεταφορά συνταγών από το ένα σύστημα μέτρησης στο άλλο ή για την επίλυση χημικών προβλημάτων.

Χιλιοστόγραμμα έως γραμμάρια

Ένας ηλεκτρονικός υπολογιστής θα μετατρέψει χιλιοστόγραμμα σε γραμμάρια και το αντίστροφο, ένας ηλεκτρονικός μετατροπέας δίνει ένα ακριβές αποτέλεσμα, αποθηκεύει το ιστορικό υπολογισμού και γράφει τον αριθμό με λέξεις.

Ένα γραμμάριο - σε 1 γραμμάριο 1000 χιλιοστόγραμμα. 100 χιλιοστόγραμμα είναι 0,1 γραμμάρια.

Milligram (Spanish Miligramo) mg, mg είναι μια κλασματική μονάδα μάζας στο Διεθνές Σύστημα Μονάδων SI, 1 χιλιοστό του γραμμαρίου, και κατά συνέπεια το 1 εκατοστό του χιλιογράμμου.

Πόσα χιλιοστόγραμμα σε ένα κουτάλι:
Σε ένα κουταλάκι του γλυκού - 5000mg = 5ml = 5g
Σε μια κουταλιά της σούπας - 20 000 mg = 20 ml = 20 g

Πόσα γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο - πίνακες μέτρησης βάρους

Αγαπητοί επισκέπτες του ιστότοπού μου. Οι πίνακες βάρους είναι πολύ σημαντικοί στο μαγείρεμα. Πολλοί άνθρωποι κάνουν ερωτήσεις, αλλά πώς ξέρω πόσα γραμμάρια θα βάλω αν δεν έχω βάρη. Και πόσες κουταλιές της σούπας πρέπει να βάλω και πόσες κουταλιές του γλυκού κ.λπ..

Αποφάσισα να συλλέξω σε ένα μέρος, σε αυτό το άρθρο, πολλά τραπέζια με διαφορετικές διαστάσεις. Μην προσέχετε ότι συναντώνται τα ίδια προϊόντα. Δεν έριξα τίποτα από τα τραπέζια. Τώρα κοιτάξτε, αναζητήστε αυτό που χρειάζεστε και χρησιμοποιήστε την υγεία σας.

Πόσα γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας, σε ένα κουταλάκι του γλυκού: πίνακες μέτρησης βάρους

Για το μαγείρεμα, οι βασικές έννοιες είναι αρκετές για εμάς:

Χιλιοστόλιτρα - μονάδες όγκου ή χώρος που καταλαμβάνεται.

Γραμμάριο - μονάδα μάζας ή ποσότητα ουσίας.

Δεν θα γράψω τύπους, όπως ορίζονται ή άλλα. Προσπάθησα να βρω για εσάς τους πίνακες που χρειαζόμαστε πιο συχνά. Και όλα δείχνουν ξεκάθαρα.

Γενικός πίνακας:

Προϊόντα (δημητριακά και άλλα)Πυκνότητα (g / L)Όγκος 1 kg προϊόντων (ml)Βάρος (g) σε ποτήρι (250ml)Βάρος σε μια κουταλιά της σούπας (g)Βάρος σε ένα κουταλάκι του γλυκού (g)
Είδος σίκαλης8001250200247
Ρύζι9151100228248
Μαργαριτάρι κριθάρι9181100230258
Κριθάρι9151100228είκοσι6
Καλαμπόκι7201400180είκοσι6
Πλιγούρι βρώμης6751470170δεκαοχτώ5
Μάννα8001250200258
Κεχρί8751140220248
Φασόλια8801140220--
Αρακάς9151110228--
Αμυλο80012502002510
Αλεύρι σίτου5701750143237
Ζάχαρη80012502002510
Αλας1300770325τριάντα12
Τοματοχυμος10001000250--
Τοματοπολτός1060950265τριάντα10
ΠΟΥΡΕΣ ΤΟΜΑΤΑΣ8951140220258
Γάλα μη αποβουτυρωμένο1030970258δεκαοχτώ5
Κρέμα (20%)9981000250δεκαοχτώ5
Ξινή κρέμα (30%)99810002502510
Σταφίδες--19025-
Αμύγδαλο--160τριάντα10
Αράπικο φιστίκι--175258
Φουντούκι--170τριάντα10
Ζάχαρη άχνη--180258
Γάλα σε σκόνη--120είκοσι8
Σκόνη αυγού--100259

Όλα τα δεδομένα στον πίνακα είναι κατά προσέγγιση. Επιπλέον, το βάρος των προϊόντων και άλλων ουσιών εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε υγρασία του προϊόντος, την πιθανή συμπύκνωση κατά τη διάρκεια των μετρήσεων.

Ο όγκος εξαρτάται από τη θερμοκρασία. Όλα τα δεδομένα λαμβάνονται σε θερμοκρασία δωματίου..

Προϊόντα(ζ) σε μια κουταλιά της σούπας(ζ) σε ένα κουταλάκι του γλυκού
Γκιδεκαεννέα5
Τυρί cottage175
Μαργαρίνηδεκαέξι4
Μαγιονέζαδεκαέξι4
Smaletsδεκαεννέα5
Συμπυκνωμένο γάλα28έντεκα
Φυτικό λάδιείκοσι5
Μέλιτριάντα9
Λεμόνιείκοσι10
Σκόνη ζελατίνηςδεκαπέντε5
Κακάοείκοσι8
Καφές2410
Σόδα2812
Παπαρούνα93

Χρήσιμες συμβουλές

Ο όγκος μιας κουταλιάς σούπας είναι περίπου ίσος με 14,8 ml. Τα χύμα προϊόντα σε ένα κουτάλι λαμβάνονται μαζί με ένα βουνό. Η ακρίβεια των δεδομένων μέτρησης είναι αρκετή για συνταγές.

Εάν πρέπει να μετρήσετε με ένα πολύπλευρο ποτήρι, τότε περιέχει 250 ml και 200 ​​ml ανά χείλος. Το βάρος ενός κενού γυαλιού είναι 173 g.

Είναι καλό να έχουμε ζυγαριά κουζίνας. Στη συνέχεια, μπορείτε να ζυγίσετε το δοχείο ξεχωριστά και, στη συνέχεια, μαζί με το προϊόν, αφαιρώντας το απόβαρο, παίρνουμε τη μάζα του προϊόντος.

1 όψη γυαλιού (250 ml) κατ 'όγκο ισούται με 18 κουταλιές της σούπας και 65 κουταλάκια του γλυκού (για υγρά).

Πόσα γραμμάρια σε ένα ποτήρι ή πίνακα όγκων προϊόντων

ΠροϊόνταΠοτήριΤο κουτάλι
πολύπλευρη
στο χείλος
250 ml
πολύπλευρη
στα σύνορα
200 ml
καντίνα
18 ml
τεϊοπωλείο
5 ml
Σιτάρι, αλεύρι σίκαλης160130258
Ζυμαρικά230190--
Κροτίδες εδάφους130110είκοσι5
Αμυλο160130126
Σιτηρά:

Σημιγδάλι

200160258
Φαγόπυρο (πυρήνας)210170258
Ρύζι, μαργαριτάρι κριθάρι230185258
Κεχρί220180258
Κριθάρι, σιτάρι,

καλαμπόκι

180145είκοσι6
Πλιγούρι βρώμης170135δεκαοχτώ5
Υπερμεγέθη140110226
· "Ηρακλής"9070123
Όσπρια: Φασόλια220175--
Ξεφλουδισμένα μπιζέλια230185--
Φακές210170--
Γάλα, κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα250200δεκαοχτώ5
Σκόνη γάλακτος12095είκοσι10
Συμπυκνωμένο γάλα300220τριάντα12
Κρέμα γάλακτος:

10%

250200είκοσι9
30%25020025έντεκα
Τυρί cottage:

Λίπος, μη λιπαρός

--176
Μαλακό, διατροφή--είκοσι7
Μάζα στάρπης--δεκαοχτώ6
Βούτυρο--πενήντα

70

τριάντα
Βούτυρο (λιωμένο)245195είκοσι8
Φυτικό λάδι225180175
Μαργαρίνη (λιωμένη), μαγιονέζα230180δεκαπέντε4
Λιωμένο λίπος245205είκοσι8
Σκόνη αυγού100802510
Φυσικό μέλι (υγρό)415330τριάντα9
Κρυσταλλική ζάχαρη200160258
Ζάχαρη άχνη1901402510
Αλας325260δεκαπέντε10
Πίνοντας σόδα--2812
Ξύδι250200δεκαπέντε5
Υγρό--είκοσι7
Λεμόνι--258
Ζελατίνη (σκόνη)--δεκαπέντε5
Κακάο--δεκαπέντε5
Αλεσμένος καφές--είκοσι7
Μούρα:
- lingonberry
140110--
κεράσια165130--
Βατόμουρα200160--
Μαυρο μουρο190150--
· Φράουλα15012025-
Βακκίνια145115--
Φραγκοστάφυλλο210165--
· Βατόμουρο180145--
· Κόκκινες σταφίδες175140--
Μαύρη σταφίδα155125--
Βατόμουρα200160--
Μούρο195155--
Ξηρό τριαντάφυλλο--είκοσι6
Χυμοί φρούτων και λαχανικών250200δεκαοχτώ5
Σάλτσα ντομάτας220180258
Τοματοπολτός--τριάντα10
Μαρμελάδα--45είκοσι
Μαρμελάδα--40δεκαπέντε
Μαρμελάδα--3612
Αποξηραμένα μήλα7055--
Σταφίδες16513025-
Παπαρούνα155120δεκαπέντε4
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ:

Ξεφλουδισμένα φιστίκια

175140258
Αμύγδαλα160130τριάντα10
Φουντούκι170130τριάντα10
Κέδρος140110104
Θρυμματισμένα καρύδια12090είκοσι7
Μπαχαρικό:

Γαρίφαλα εδάφους

---3
Τα γαρίφαλα δεν αλέθονται---4
Κανέλα--είκοσι8
Τριμμένο πιπέρι---5
Μαύρο πιπέρι (μπιζέλια)---6
Μπαχάρι (μπιζέλια)---4,5
Μουστάρδα---4

Και τώρα η χωρητικότητα μιας κουταλιάς σούπας, κουταλάκι του γλυκού και ποτήρι:

Αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι, γάλα, βούτυρο:

Μερικές σαφείς μετρήσεις φωτογραφιών:

Λοιπόν, τώρα τα τραπέζια.

Πιθανώς ένας από τους πιο ακριβείς πίνακες:

Το όνομα του προϊόντοςΒάρος προϊόντος σε γραμμάρια
Λεπτό ποτήρι - 250 ml (στο χείλος)Πρόσοψη γυαλί - 200 ml (πριν από τους κινδύνους)Κουτάλι της σούπαςΚουταλάκι του γλυκού1 κομμάτι, γραμμάριο
Βερύκοκκο----40
Πορτοκάλι----140
Φιστίκια175140258-
Μελιτζάνα (μέτρια)----200
Μπανάνα----140
Lingonberry140110---
Βανιλλίνη200180258-
Μαρμελάδα330270πενήντα17-
Επιτραπέζιο κρασί250200είκοσι5-
Φρέσκο ​​κεράσι190150τριάντα--
Νερό250200δεκαοχτώ5-
Φράπα----350
Ολόκληρα γαρίφαλα---40,06
Γαρίφαλα εδάφους---3-
Μυρτιλός200160---
Αρακάς2302052510-
Μη αποφλοιωμένα μπιζέλια200175---
Μουστάρδα---4-
Σκόνη μουστάρδας---4-
Αποξηραμένα μανιτάρια10080104-
Αχλάδι (μεσαίο)----135
Μαρμελάδα--40δεκαπέντε-
Μαυρο μουρο190150-5-
Ζελατίνη (σκόνη)--δεκαπέντε5-
Κοκκώδης ζελατίνη--δεκαπέντε--
Φύλλο ζελατίνης---52,5
Φράουλες1701402578
Σταφίδες190165252-
Τζίντζερ-----
Κολοκυθάκια νεαρά (μεσαία)---5250
Κακάο σε σκόνη--δεκαπέντε--
Φρέσκο ​​λάχανο (μεσαίο κεφάλι)----1500
Κουνουπίδι (μεσαίο κεφάλι)----750
Πατάτα (μέτρια)---6100
Αμυλο πατάτας160130125-
Κεφίρ250200δεκαοχτώ3-
Κρυσταλλικό κιτρικό οξύ-2588-
Ξηρό κιτρικό οξύ-7025--
Ακτινίδια---585
φράουλα15012025-15-20
Κράνμπερι145115-8-
Κανέλα--είκοσι2-
Στιγμιαίος καφές--67-
Αλεσμένος καφές10080είκοσι--
Φραγκοστάφυλλο210160403-
Πλιγούρι Ηρακλής9070127-
Είδος σίκαλης210190δεκαπέντε6-
Κόκκοι καλαμποκιού180145είκοσι8-
Σημιγδάλι200180255-
Πλιγούρι βρώμης170135δεκαοχτώ8-
Μαργαριτάρι κριθάρι230210258-
Πλιγούρι κεχρί220180255-
Πλιγούρι σιταριού190225είκοσι8-
Πλιγούρι ρυζιού230185256-
Σιτηρά140110227-
Πλιγούρι κριθαριού180160είκοσι--
δάφνη---70.2
Υγρό--είκοσι--
Λεμόνι (μεσαίο)---8100
Λεμόνι--25--
Κρεμμύδι (μεσαίο)----75
Πράσο---5110
Παπαρούνα155135δεκαοχτώ--
Ζυμαρικά230190---
Βατόμουρο140110είκοσι--
Μανταρίνι---10125
Μαγιονέζα250210255-
Φυτικό λάδι240190είκοσιδεκαπέντε-
Βούτυρο240210406-
Γκι240190είκοσι--
Λιωμένη μαργαρίνη230180-9-
Φυσικό μέλι325270τριάντα10-
Ξεφλουδισμένα αμύγδαλα160130τριάντα5-
Ψημένο γάλα230190είκοσι12-
Συμπυκνωμένο γάλα300250τριάντα5-
Σκόνη γάλακτος120100είκοσι5-
Γάλα μη αποβουτυρωμένο250200είκοσι--
Καρότα (μέτρια)---1075
Αλεύρι πατάτας180150τριάντα10-
Καλαμποκάλευρο160130τριάντα10-
Αλεύρι σίτου16013025--
Αγγούρι (μεσαίο)----100
Αγγούρι τουρσί (Μεσαίο)---590
Αλεσμένο καρύδι120100είκοσι10-
Πυρήνας καρυδιάς165130τριάντα10-
Πυρήνας αμυγδάλου καρυδιάς160130τριάντα10-
Ξεφλουδισμένο φουντούκι170130τριάντα10-
Πυρήνας φουντουκιού καρυδιάς170130τριάντα4-
Κουκουνάρια14011010--
Πικρό πιπέρι---50,05
Αρωματοπιπέρι---10,07
Αλεσμένο κόκκινο πιπέρι---5-
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι---6-
Μαύρο πιπέρι----0,03
Βουλγαρικό πιπέρι----100
Φρέσκο ​​πιπέρι τσίλι (μεσαίο)----25
Ροδάκινο----85
Μαϊντανός----πενήντα
Ρίζα μαϊντανού---12150
Μαρμελάδα31029036--
Ντομάτα (μέτρια)---8100
Κεχρί2202002517-
Πουρές μούρων350290πενήντα--
Ραπανάκι----15-25
Ραπανάκι----150-200
Γογγύλι---975-100
Ρύζι230180258-
Φρέσκια τέφρα στο βουνό160130255-
Ριάζενκα250200δεκαοχτώ6-
Σάγου180160είκοσι8-
Λιωμένο λίπος245220είκοσι--
Εφάπαξ ζάχαρη200140-109
Ζάχαρη άχνη180140258-
Κρυσταλλική ζάχαρη20018025--
Ζάχαρη, ζάχαρη20014---
Παντζάρι (μεσαίο)----πενήντα
Σέλινο----100
Σελινόριζα----75-100
Δαμάσκηνο150--10τριάντα
Κρέμα250200259-
Ξινή κρέμα 10%250210είκοσιέντεκα-
Ξινή κρέμα 30%25020025--
Κόκκινες σταφίδες17514035--
Μαύρη σταφίδα155125τριάντα12-
Σόδα--285-
Ο χυμός250200δεκαοχτώ10-
Αλας325270τριάντα7-
Ζαχαρόχορτο180160είκοσι5-
Κροτίδες εδάφους125100δεκαπέντε5-
Τριμμένη φρυγανιά125100είκοσι--
Αποξηραμένα φρούτα80----
Φέτες παξιμάδι---5πενήντα
Τυρί γάλακτος--176-
Λίπος τυρί cottage, χωρίς λιπαρά--177-
Μαλακό τυρί cottage--είκοσι7-
Θρυμματισμένα καρύδια-120είκοσι8-
Ντομάτα πουρέ220190258-
Σάλτσα ντομάτας2201802510-
Τοματοπολτός300250τριάντα5-
Ξύδι250200δεκαπέντε10-
Φασόλια220175τριάντα2-
Νιφάδες καλαμποκιούπενήντα35174-
Νιφάδες βρώμης10080142-
Νιφάδες σιταριού604594-
Τσάι--δεκαπέντε--
Κεράσια165130---
Βατόμουρα20016035--
Αποξηραμένα βατόμουρα-130δεκαπέντε--
Δαμάσκηνα25022025--
Σκόρδο (κεφάλι)----πενήντα
Φακές210180---
Μούρο195135406-
Αποξηραμένα τριαντάφυλλα--είκοσι--
Apple (μέσος όρος)----90
Αποξηραμένο μήλο7055-10-
Σκόνη αυγού1008025-

Σας εύχομαι επιτυχία στο μαγείρεμα των αγαπημένων σας πιάτων!